關于青少年肥胖的相關因素研究

孟 晨 姚 清 張玉先 劉昱辰

隨著中國經濟和醫療事業的快速發展，人們對外在形象和身心健康的要求也越來越高。然而，中國的肥胖人數越來越多，肥胖率逐年上升，中國已成為肥胖人數最多的國家。其中，青少年的肥胖問題尤為直觀關注，其肥胖人數逐年增加，肥胖率也在逐年增加。肥胖不僅影響青少年的生理健康，還會導致過重的心理壓力，這些都極大的阻礙了青少年的身心發展。青少年作為祖國的新鮮血液應該以健康的姿態迎接未來的挑戰，因此解決青少年肥胖問題刻不容緩。

一、影響青少年肥胖的因素

（一）遺傳因素

眾所周知，遺傳因素是引起肥胖的主要因素之一［1］。研究顯示，若父母雙方均不肥胖，子女肥胖率不足20%；而父母雙方均肥胖則其子女的肥胖率增加至80%，這些數據足可證明遺傳因素與青少年肥胖之間的密切聯系。此外，遺傳因素所致的肥胖問題往往比非遺傳因素所致的肥胖更難解決，因此遺傳因素與肥胖的重要聯系已經越來越引起我們的重視。

（二）飲食結構不合理

隨著經濟的發展以及人民生活水平的提高，人們對飲食的要求也逐步提升，不僅要吃飽更要吃的美味、豐富。西式快餐因其美味、色澤鮮艷深受青少年的青睞，然而，西式快餐具有高糖、高鹽和高脂肪的特點，攝入的能量多、難消耗，脂肪容易堆積，從而更容易導致肥胖。另外，部分青少年沒有吃早餐的習慣，其父母因工作繁忙經常忽略孩子的早餐，這就導致一些青少年的午餐攝入量增加，三餐攝入能量不均衡，這樣不但不能控制體重，反而更容易引起肥胖。

（三）運動量不足

課程緊、學業繁重，課余時間也用來補習功課是中國青少年生活現狀。他們幾乎沒有多余的時間來鍛煉身體，有的學校為了提高升學率甚至將體育課改為自習課，結果導致青少年長期坐在課桌前，運動量嚴重不足。并且隨著生活的智能化，越來越多的青少年沉迷網絡，即使有空閑時間也用來玩手機、看電腦，很少參加室外活動，這進一步減少了青少年的運動量。運動量減少，肌肉含量降低，基礎代謝率降低，熱量得不到消耗，肥胖就會隨之而來。

二、青少年肥胖的危害

（一）生理影響

肥胖不僅會增加體重，使身體不靈活、身體負荷增大，還會增加下肢彎曲等病的發病率，更會影響青少年的發育。調查顯示，肥胖青少年的平均身高低于正常青少年［2］，同時肥胖會影響青少年的內分泌，雌激素分泌增加，使得女生初潮提前，男生性發育受到阻礙。肥胖還能增加糖尿病、冠心病等慢性病的發病率。美國等各國的研究均表明，在相同的條件下，正常體重的青少年病死率要遠遠低于肥胖群體，且預期壽命遠遠高于肥胖群體［3］。由此可見，肥胖已嚴重影響青少年的生理健康，因此必須引起社會的重視。

（二）心理影響

青少年肥胖往往會使其受到異樣眼光和集體的排斥，從而使其產生自卑心理，情緒壓抑，不喜歡與外界溝通甚至不愿意和家人交流，甚至會導致自閉癥。青少年處于青春期愛美心理和外形差更易產生自卑心理，自尊感下降，造成抑郁情緒，導致社交障礙，最終阻礙自身發展。

三、干預方法

青少年肥胖問題不容忽視，遺傳問題雖不可避免，但是家長可以幫助子女養成良好的飲食作息習慣，在增加新鮮蔬菜水果的攝入的同時應該減少高熱量、高脂肪、多鹽、多糖食物的攝入。做到合理膳食，葷素搭配營養均衡。另外少食多餐可以起到減少胃的饑餓感的作用［4］。此外，人們常說“吃飯快的人容易變胖”也有科學依據，因為咀嚼可以消耗能量，所以細嚼慢咽可以很好的幫助減肥。

同時，家長應積極鼓勵青少年常去戶外參加游泳、跳繩、打籃球、長跑等有氧運動，學校也可以多舉辦籃球比賽、運動會等體育競技，旨在增加青少年的運動量和運動時間，增強體質，提高機體的基礎代謝率，從而達到減肥的目的。

除此之外，家長和學校不應該給青少年太多的升學壓力，及時和孩子進行溝通，讓他們保持良好的心態，積極樂觀面對眼前的挑戰。此外，對于肥胖的青少年我們不該投以異樣的眼光，做到一視同仁，保證他們良好的身心健康的發展。

四、結語

綜上，青少年肥胖主要是由遺傳、飲食不規律、運動不足、壓力大引起，從這四方面入手可以幫助青少年擺脫肥胖。青少年是祖國的希望和未來。解決青少年的肥胖問題需要政府部門、學校、家庭和社區的共同配合。幫助青少年擺脫肥胖，提高他們的身體素質。（通訊作者：石玥）