大理的風停留在瀘沽湖

yozuki毛毛醬

1 瀘沽湖：水是倒過來的天

我知道我還會未云南的，幾年前踏出旅行第一步來到這里時，我就知道，我一定還會來。這個七彩之地，始終有種神秘的氣息，不僅在于花草多么嬌艷、山水多么靈秀，還在于這片土地上，有讓人迷戀的故事，讓人感覺到日子可以這般恬靜，生活可以這樣浪漫。

瀘源崖，是作為瀘沽湖環湖的第一站，顧名思義，是瀘沽湖的源頭，地下水從這里緩流而出，石崖筆筆直地矗立在湖上。飄動的經幡掛滿了整個山坡，五彩斑斕，印滿了密密麻麻的藏文，為當地人祈福所用。站在這里，可以眺望瀘沽湖對岸的風光，天清如洗，水明如鏡，瀘沽如畫。

以逆時針方向環湖的話，可以很快到達里格半島觀景臺，這里是拍愛心形狀的瀘沽湖的最佳位置，半島三面環水，坐擁絕好的地理位置，島上有臨湖的客棧，還有泊船的碼頭。

環湖的好處就在于，一路玩一路發現美景，瀘沽湖的任何一處都值得停下來駐留欣賞。清晰的湖岸勾勒出湖的輪廓，連綴的青山仿佛是瀘沽湖的保護殼，日夜不分離。湖邊總是散落著不少村莊，村民在此耕田、種植、收獲，生活大抵就是這樣，四季循環，樂此不疲。

瀘沽湖的東南位置有大片的草海，凌駕于草海之上的，是一座代表當地傳統文化的橋——走婚橋。它的由來，與當地傳統分不開關系，瀘沽湖畔的摩梭人奉行“男不娶，女不嫁”的習俗，走婚橋是他們約會的地方。走婚橋蜿蜒延伸著，全由木頭打造，據說原來還有座老橋，但年久失修，木頭早巳腐爛就棄用了。

日落時剛好來到女神灣，港灣三面環山，如同一個避風港，安靜的湖面上漂泊著好幾艘木船。丁達爾現象（太陽光成束地鋪灑下來）可以持續一個傍晚，直到太陽真的落山，天空披上星辰，光芒也收起。這會兒我們才往客棧走，結束瀘沽湖美好的一天。

2 大理：邂逅粉櫻，且聽風吟

若問大理何處櫻花成海，我一定會推薦大理大學。從校門口開始，一直到山坡上，開滿了粉櫻，深紅的、淺紅的，一顆顆飽滿的櫻花簇擁著，壓低了枝頭。如果能和自己喜歡的人走在樹下，偶爾有花瓣飄零，畫面就真的太美了。

包一輛車，繞著洱海環游一圈，是游玩大理最舒服的方式。洱海西面有古城、三崇塔、才村、喜洲、海舌公園、桃源村，東面有雙廊、南詔風情島、挖色。

三月，海鷗依然成群結隊地在洱海停留，只要有人投食，就會集中飛到有食物的區域，拍打水面爭先恐后地奪食。食物吃完后，有的海鷗會意猶未盡地東張西望尋找下一個目標，有的就靜靜浮在水面上，還有的則會低空盤旋于洱海之上，留下美麗的身影。這是第二次未大理，仍然去了大理古城，蒼山下，洱海邊，恰逢三月，春暖花開。灰色的屋檐，土黃色的城墻，卻在早櫻和楊柳樹的襯托下，看起來不那么單調，古城內有小溪流水，有花木扶疏，也有主干道上往來的機動車，動靜相宜，古城的白日也挺繁忙的。古城里的鮮花餅店是最多的，其次是各種當地特色的小吃店、奶茶店，其實古城的正確打開方式，不就是一路一邊吃吃喝喝，一邊逛走逛走么。

3 麗江：遇見古鎮，溫暖了歲月

束河古鎮，是一個古鎮該有的樣子。它是茶馬古道上保存完好的重要集鎮，比起大妍古鎮，這里尤為清靜，建筑沿襲了納西族傳統的建筑風格，不少民居、客棧引入水景，特別有情調，小住幾日，可以體會這份難得的逍遙。

冬季與春季更迭之時，垂柳依依，地上樹影斑駁，櫻花正盛開，粉綠交替，生機盎然。古鎮各條小路皆不見很多游客，甚至有些空蕩蕩。每隔幾十米，幾乎就有一家鮮花餅店，現做的餅一個一個整齊地放在盤子里，旁邊會放一些試吃的碎餅，淡淡的玫瑰花香，與自然的花草芬芳交錯，讓麗江這個城市氣味變得非常好聞。

大研古城，也是人們口中常說的麗江古城。沒有城墻，密集的房屋和小橋流水把這里圍成一個古城，光滑的石板路把一個個街道串起。大路是大路，小道是小道，走在古城，太容易迷失了。白墻、青瓦、木檐，古城的構造總體來說偏粗獷，但入院又會發現內飾如此精致和細膩，這里保留了古樸的氣息，房屋前的小渠生生不息，流淌了無數歲月，依然那么清澈。也許不是旅游旺季，也許不是燈紅酒綠的麗江之夜，白天竟然還有點安靜……

去完古城，又去了附近的拉市海轉轉，拉市海是以濕地命名的自然保護區，生態環境保護得非常好，這里的春天來得晚一些，濕地還沒翻綠，一塊一塊圈出不同的灣，平靜時可見天空的倒影，偶有兩三只野鴨撲騰著打破水面的平靜。

走進拉市海公園的門，有一座人工修建的長木橋，沿著走，仿佛走不到盡頭。兩邊都是從水里長得高高的樹，形成了天然的樹蔭走道，很涼爽。遠處有人在河邊唱著歌，一直傳到我們耳邊，也有人在拍婚紗照，這里的景色以不同的方式走進了他們的生活。

[TIPS]無法忘卻的云南美食

大理洱絲：

與云南米線有點像，都是以米為原料制作，米線較圓滑，而洱絲充滿了韌勁，可以搭配很多不同的佐料，然后自己放各種蔥花、辣椒、鹽等配料，非常爽口。

麗江野生菌火鍋：

以老菌湯作為湯底，放入各類菌菇進行熬制，所用的菌菇生長在海拔2000-4000米左右的地帶，營養價值非常高。

水性楊花：

聽這名字一定會覺得很奇怪，這怎么會是一道菜呢？這種植物生長在麗江的湖中，隨著風會飄蕩，所以有了這個名字。這種植物做法有多種，口感很棒，清爽潤滑。

蒸鍋雞：

選用的是新鮮的雞肉，用汽鍋蒸制，這熬制的湯是整道菜的精華，飄著金燦燦的雞油，喝一口，頓覺鮮味縈繞整個口腔。

蒸汽石鍋魚：

瀘沽湖當地有名的菜品。巨大的石鍋放入親自挑選的草魚，用云南的大草帽蓋住蒸，15分鐘后就可以掀鍋蓋了，魚香四溢，湯呈白色，原汁原味。

牦牛火鍋：

來麗江必嘗的一道萊，選用的牦牛生活在無污染的高原，食草為生，這樣燉煮出來的牛肉肉質才會非常好，有嚼勁，又很酥。