加快健全農產品質量安全檢測必要性和措施

劉青

摘 要：隨著我國發展水平的提高我國人民生活質量不斷改善，對于食品安全問題的重視程度在不斷提高，綠色農業受到了人民的廣泛喜愛，在這一現狀下我國必須要建立健全農產品檢測體系，保證農產品的質量，滿足人民逐漸多樣化的需求。

關鍵詞：農產品；質量：安全檢測；措施

農產品的質量問題一直都是人民關注的重點問題，影響著人民群眾的身體健康，農產品安全問題直接決定著食品產業的發展水平，而我國農產品質量安全檢測體系尚不健全，本文對健全農產品質量安全檢測的必要性進行簡要概述，并對相關建設措施進行研究。

1 健全農產品質量安全檢測的必要性

1.1 提高農產品競爭力

最近幾年我國農業發展水平得到了很大的提高，農產品的生產更加多樣化，但是食品安全問題依舊多發，在農產品生產的過程中很多人只注重農產品的數量，對于品質的重視程度不夠高，許多農民為進一步提高農業的產量而大量使用農藥化肥等物質，提高了農產品中的農藥殘留度，導致農產品的品質不合格，導致農產品安全問題更加容易發生，而且我國農產品逐漸的邁入國際市場，但是當前情況下農產品的安全與質量問題阻礙著我國農產品國際化的進程，我國農產品安全質量檢測體系不健全，導致我國出口的農產品很容易因為質量問題而被退回并且被索要高額賠償，還導致國際市場對于我國農產品的自信心不強，很多國家不愿購買我國農產品。在這一情況下必須要健全農產品質量安全檢測體系，保證農產品的質量與安全，讓我國農產品走出國門，提高我國農產品在國際市場中的占有份額。

1.2 促進現代化農業的發展

加大力度建設農產品質量安全檢測體系能夠促進我國現代化農業綠色農業的發展。近幾年我國經濟發展速度非常快，人民生活水平不斷提高，人民的思想觀念逐漸改變，對于綠色食品的重視程度在不斷提高，為了滿足人民的需求，推動農業的現代化進程，我國必須要貫徹落實農業可持續發展觀念，減少農藥化肥的使用量，用科學綠色的方法開展種植活動，生產無污染的綠色綠色產品，加大力度檢測農產品的質量與安全，保證產品的綠色、無污染。

1.3 穩定農業市場

加快建設農產品質量安全檢測體系能夠為我國農業市場的穩定做出巨大貢獻，近些年來我國農業市場中農產品質量與安全問題發生頻率非常高，一些典型事件讓人民群眾對于農產品的安全逐漸的不信任，不利于種植業的發展，而加大力度對農產品的質量與安全能夠增強人民的信任度，還能夠進一步提高農產品的質量，讓人民更加信賴，對我國農業部門充滿信心。

1.4 提高農產品質量安全檢測水平

當前情況下我國農產品質量安全檢測水平還比較低，沒有完整的工作體系，導致內部工作人員的職責不明確，整體的工作水平較低，不利于農業的發展，健全農產品安全質量檢測體系之后能夠制定明確的工作目標，完善檢測工作，明確工作人員的具體職責。當前情況下我國農產品質量檢測過程中只是簡單的檢測一下農產品中農藥化肥的整體含量，沒有根據不同種類的產品進行檢測活動，完善農產品質量安全檢測體系之后能夠拓寬檢測范圍，對農產品的檢測更加全面，有效的提高檢測的總體水平。

2 健全農產品質量安全檢測的措施

2.1 提高檢測人員的綜合素質

隨著我國經濟科技的迅速發展，我國農業科技水平不斷提高，越來越多的先進設備與技術應用到農業生產過程中，農產品檢測設備的工作效率也在不斷提高，檢測種類與方法日趨多樣化，能夠對農產品進行全面的檢測，在這一現狀下對于檢測工作人員各方面的要求在不斷的提高，為了進一步提高農產品質量安全檢測的效率，相關部門必須要系統的對檢測工作人員進行培訓，讓其更加了解現代化檢測設備的使用要點，豐富其專業知識，從而提高其整體工作水平，進而促進農產品質量安全檢測工作效率的提高。

2.2 加大宣傳力度

近幾年來互聯網的普及范圍逐漸擴大，信息越來越發達，傳播速度越來越快范圍越來越廣，網絡是人民群眾獲取信息的重要載體，所以農業質量安全檢測部門必須要有效的利用網絡，將網絡的作用充分的發揮出來，大力宣傳農產品安全與質量問題的重要性，提高農業生產人員的重視程度，讓其能夠充分的了解農產品質量的重要性，從而讓其能夠自覺的減少農藥化肥的使用量，進一步提高農業生產水平。還要定期對農民群眾進行培訓，讓其能夠將一些先進的農業科技化種植技術應用到實際種植過程中，進一步提高種植水平。

2.3 完善相關體系

當前情況下相關部門必須要提高重視程度，完善檢測管理體系，制定合理的檢測標準，完善市場準入標準等，讓農產品質量檢測活動能夠順利開展。

3 總結

為了減少農產品的質量與安全問題，我國必須要加大力度建設農產品質量安全檢測體系，加大對農產品的管理力度，以此來保證農產品的質量，保障人民的身體健康，促進農村經濟的發展，為廣大消費者帶來更加優質的食品，進一步提高人民群眾的生活水平。

參考文獻

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