楊時(shí)宏
摘 要 隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)越來(lái)越重要,如今水肥一體化符合農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)道路的基本要求,在節(jié)約資源、環(huán)境保護(hù)、糧食增產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用。由此可見,在加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的道路上,水肥一體化必不可少。
關(guān)鍵詞 水肥一體化;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);研發(fā)技術(shù);技術(shù)人員
中圖分類號(hào):F320 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.18.093
為了推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進(jìn)程,提高農(nóng)民的生產(chǎn)效率,符合當(dāng)今可持續(xù)發(fā)展的要求,我國(guó)要大力發(fā)展水肥一體化,加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),改變傳統(tǒng)的灌溉和施肥模式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。基于此,在分析水肥一體化優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,從研發(fā)技術(shù)、專業(yè)肥研發(fā)、專業(yè)技術(shù)人員、政府支持和推廣力度幾個(gè)方面,分析了發(fā)展水肥一體化的途徑,有利于加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
1 水肥一體化概述及其優(yōu)勢(shì)
水肥一體化指把灌溉以及施肥結(jié)合的一種新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),既節(jié)約水又省肥料[1]。同時(shí),該技術(shù)還可根據(jù)農(nóng)作物的根系發(fā)展、土壤的性質(zhì)以及對(duì)水源的需求規(guī)律進(jìn)行水分調(diào)控和養(yǎng)分調(diào)控,通過(guò)定量提供水和肥,能夠大幅提升水肥利用率。我國(guó)的水肥一體化技術(shù)從1974年由墨西哥引進(jìn)滴灌設(shè)備算起,已有40多年的發(fā)展歷史,最初的試點(diǎn)面積有5.3 hm2,此后我國(guó)一直致力于水肥一體化技術(shù)研究。面對(duì)我國(guó)水資源短缺的形勢(shì),大力發(fā)展水肥一體化顯得尤為重要,不僅能夠減少水資源損耗,還能減少肥料帶來(lái)的環(huán)境污染,更重要的是能夠加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程,推動(dòng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展[2]。
水肥一體化與傳統(tǒng)灌溉施肥方式相比,具有以下幾方面的優(yōu)勢(shì)。1)節(jié)約了水資源、肥料以及人力。2)減少環(huán)境污染,有利于保護(hù)環(huán)境。3)降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。這些是水肥一體化的主要優(yōu)勢(shì),因此要大力發(fā)展水肥一體化,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)城。
2 大力發(fā)展水肥一體化的途徑
2.1 加大研發(fā)投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
水肥一體化作為農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,研發(fā)階段需要較大的成本投入,因此需要加大研發(fā)投入[3]。此外各種農(nóng)作物對(duì)水分需求、土壤要求各不相同,所以除了要加大研發(fā)投入,還要完善基礎(chǔ)設(shè)施,將新技術(shù)投入使用。在水肥一體化中,最主要的是灌溉技術(shù),目前主要采用的是微灌以及噴灌為主的兩種水灌溉輸出方法。微灌主要是指微潤(rùn)灌溉技術(shù),比如最早使用的滴灌,在盆栽中應(yīng)用較為廣泛,隨著農(nóng)業(yè)的不斷進(jìn)步,漸漸發(fā)展成為微噴灌、涌泉灌等諸多方式,主要由水源、首部的樞紐、輸水管道以及灌水器構(gòu)成完整的灌溉系統(tǒng),這樣的灌溉體系可以最大限度地節(jié)約水資源。研究表明,對(duì)于香蕉來(lái)說(shuō),滴灌施肥僅為傳統(tǒng)灌溉方式的27%,但產(chǎn)量卻增加15.6%,并且縮短了香蕉的生育期。噴灌技術(shù)是指通過(guò)噴頭設(shè)備將管道中的水形成小水滴,然后噴灑在土壤的表層達(dá)到灌溉的效果,在這個(gè)灌溉體系中對(duì)于配套的動(dòng)力設(shè)備以及噴頭要求較高[4]。再以香蕉這一作物為例進(jìn)行說(shuō)明,香蕉微噴灌施肥僅為傳統(tǒng)灌溉模式的31.6%,產(chǎn)量卻增加了5.6%。這兩種最為常見的灌溉技術(shù),優(yōu)缺點(diǎn)顯而易見,微灌初期投入成本大、對(duì)于灌水器要求高;噴灌使得深層土壤的水分得不到供給,它的水量蒸發(fā)漂移損失可達(dá)到42%以上,并受氣候的影響。這些問(wèn)題都還需要加大水肥一體化的技術(shù)研發(fā)投入,盡快進(jìn)行技術(shù)改進(jìn),才能推動(dòng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2.2 實(shí)現(xiàn)配套轉(zhuǎn)業(yè)肥的研發(fā)
實(shí)現(xiàn)水肥一體化,對(duì)肥料的選擇要求較高,必須要研發(fā)配套專業(yè)肥。選擇肥料時(shí)必須根據(jù)農(nóng)作物對(duì)水肥的不同需求,不同作物對(duì)于肥料的需求也截然不同。例如,對(duì)于小麥來(lái)說(shuō),100 kg籽粒需氮3.1 kg、磷1.1 kg、鉀3.2 kg,而對(duì)于玉米來(lái)說(shuō),100 kg玉米籽實(shí)需氮2.5 kg、磷1 kg、鉀2.1 kg,因此必須根據(jù)農(nóng)作物的需肥規(guī)律去選擇肥料。不僅如此,作物對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)程中的不同生長(zhǎng)階段所需的養(yǎng)分也不同,例如,在農(nóng)作物發(fā)展初期對(duì)于所需肥料較少,如果對(duì)于肥料的份量掌控存在較大偏差,將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物死亡,在發(fā)展初期主要需求肥是磷肥;而到了作物發(fā)展中期,作物對(duì)于肥料的敏感度會(huì)降低,主要需求肥也是磷肥,到了作物產(chǎn)果期,對(duì)于微量元素肥料的需求較大,需要注重氮磷鉀的比例搭配。只有根據(jù)作物不同發(fā)展階段配套使用肥料,才能實(shí)現(xiàn)作物增產(chǎn)。比外,還需注重水肥搭配,這就需要對(duì)灌溉水源進(jìn)行相關(guān)成分分析,了解相關(guān)水質(zhì)和pH值,在此基礎(chǔ)上研究肥料的溶解度,還可根據(jù)溫度、濕度去研究肥料的沉淀反應(yīng)以及在施肥中的雜質(zhì)量。
2.3 培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員
實(shí)現(xiàn)水肥一體化對(duì)于技術(shù)要求嚴(yán)格,需要具備相關(guān)的知識(shí)。但是實(shí)現(xiàn)水肥一體化的主要對(duì)象是廣大農(nóng)民群眾,對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)較為匱乏,因此要實(shí)現(xiàn)水肥一體化,必須要培養(yǎng)大量的專業(yè)技術(shù)人員,再通過(guò)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)一步去指導(dǎo)農(nóng)民,加快技術(shù)傳播,讓農(nóng)民掌握相關(guān)技術(shù)才能加快水肥一體化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
2.4 加大政府支持力度
在實(shí)現(xiàn)水肥一體化的過(guò)程中,前期投入成本較大,針對(duì)農(nóng)民而言,對(duì)專業(yè)設(shè)備的一次性投入以及專業(yè)配套肥料投入,會(huì)大大降低農(nóng)民應(yīng)用水肥一體化的積極性,因此政府必須加大支持力度。1)政府要鼓勵(lì)農(nóng)民應(yīng)用水肥一體化,并給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼。2)政府要成立專業(yè)技術(shù)人員小組,對(duì)采用水肥一體化的農(nóng)民配備相應(yīng)的技術(shù)人員,使農(nóng)民可以掌握水肥一體化技術(shù)。3)政府可以開展相關(guān)技能培訓(xùn)指導(dǎo)課程或研討會(huì),讓更多農(nóng)民熟悉水肥一體化技術(shù)。
2.5 加大示范推廣的力度
2013年3月,農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《水肥一體化技術(shù)指導(dǎo)意見》,根據(jù)意見,到2015年,水肥一體化技術(shù)推廣總面積將達(dá)到533.3萬(wàn)公頃以上,新增推廣面積將達(dá)到333.3萬(wàn)公頃以上,實(shí)現(xiàn)節(jié)水50%以上,節(jié)肥30%,糧食作物增產(chǎn)20%,經(jīng)濟(jì)作物節(jié)本增收600元以上。目前,水肥一體化在各個(gè)地方都進(jìn)行了實(shí)踐,取得了顯著的效益,顯著提高了產(chǎn)量,資源得到有效利用,對(duì)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程必不可少。按照全國(guó)0.6億公頃灌溉面積計(jì)算,水肥一體化目前應(yīng)用比例僅3.2%,還有0.3億公頃耕地適合發(fā)展水肥一體化。因此必須加大示范推廣力度,在全國(guó)范圍內(nèi)加大試點(diǎn),試點(diǎn)后加大宣傳力度,提高農(nóng)民的積極性,以此進(jìn)行大面積推廣,通過(guò)點(diǎn)面結(jié)合的方式實(shí)現(xiàn)全國(guó)大部分地區(qū)的水肥一體化應(yīng)用。只有加大示范推廣力度,才能盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
3 結(jié)語(yǔ)
水肥一體化作為新型的節(jié)水及省肥相結(jié)合的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),在節(jié)水、省肥、環(huán)境保護(hù)、提高產(chǎn)量上優(yōu)勢(shì)明顯,所以需要大力發(fā)展水肥一體化。但資金、技術(shù)問(wèn)題是阻礙農(nóng)民應(yīng)用水肥一體化技術(shù)的主要障礙,因此政府必須加大扶持力度,提高農(nóng)民的積極性。此外,政府要在完善基礎(chǔ)設(shè)施的基礎(chǔ)上,不斷加大技術(shù)研發(fā)力度和推廣力度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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(責(zé)任編輯:趙中正)