永樂(lè)甜白釉，不得不說(shuō)的故事

馮瑋瑜

白釉是一切釉色之母，為最純之色，而永樂(lè)甜白釉瓷器是白釉瓷器系列里成就最高的，其釉質(zhì)潔白，肥厚如脂，溫潤(rùn)似玉，成為古代白釉瓷器的頂峰，后世一直追摹仿造，特別是清代康雍乾盛世時(shí)期，燒造過(guò)大量白釉瓷，惜終未能超越。

永樂(lè)時(shí)期能夠創(chuàng)燒出甜白釉，甜白釉能夠獲得如此之高的聲譽(yù)，是有其發(fā)展脈絡(luò)的。從隋代的白釉瓷、宋代的定窯白釉瓷開(kāi)始，白釉瓷器的生產(chǎn)發(fā)展延綿不斷，到了元代，由于蒙古人“尚白”的風(fēng)俗習(xí)慣，白瓷發(fā)展更加得天獨(dú)厚。元代特別在景德鎮(zhèn)設(shè)立“浮梁瓷局”，是全國(guó)唯一一所為官府服務(wù)的瓷局，專門生產(chǎn)供官府使用的瓷器，創(chuàng)燒出著名的“樞府釉瓷”，樞府釉瓷雖然也算是白瓷的一種，但顏色偏灰偏暗，略顯粗糙。

到了明初，朝廷于景德鎮(zhèn)設(shè)立御窯廠，生產(chǎn)專供些家使用的御用瓷器，由于御窯廠集中了當(dāng)時(shí)最好的工匠、最好的原材料來(lái)生產(chǎn)，這時(shí)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平比元代有了很大的提高。到永樂(lè)帝時(shí)，永樂(lè)帝說(shuō)：“聯(lián)朝夕所用中國(guó)瓷器，潔素瑩然，甚適于心。”由于永樂(lè)皇帝對(duì)白釉的特別偏愛(ài)，上有所好，下必甚焉，所以甜白釉就在永樂(lè)時(shí)期橫空出世，成為一代名品，也成為中國(guó)歷史上白釉瓷器的一座高峰。

近日，“五色祥云——自得堂藏宋元明清單色釉瓷器特展”在廣東省博物館隆重開(kāi)幕。這是廣東省博物館基金會(huì)專門組織了國(guó)家文物鑒定委員會(huì)委員、故宮博物院研究館員馮小琦，深圳市考古研究所所長(zhǎng)任志錄，廣東省文物鑒定委員會(huì)委員潘鳴皋等專家，從我的藏品里精心挑選出來(lái)的一個(gè)個(gè)人收藏展，展品里有一只永樂(lè)甜白釉高足碗，讓專家們愛(ài)不釋手，贊嘆不已。

這只永樂(lè)甜白釉高足碗甫一亮相，立即吸引了三位專家的視野，任志錄所長(zhǎng)說(shuō)：“這碗真好??！看著就舒服，好東西就是會(huì)自己說(shuō)話的。這件在白釉里是最好的?！彼⌒呐踔咦阃耄D(zhuǎn)動(dòng)、端詳，久久舍不得放下。

關(guān)于這只碗還有個(gè)小故事。香港天民樓的瓷器收藏既精且好，只要是收藏瓷器的，沒(méi)有人不知道的。記得2017年4月4日我去訪八十多歲的天民樓主人葛師科先生，葛先生專門拿出一只明永樂(lè)甜白釉高足碗與我分享。我一看，這不與我的藏品一模一樣嗎？雖然天民樓以收藏元青花、明青花而聞名天下，但葛老師對(duì)這只永樂(lè)甜白釉高足碗?yún)s非常偏愛(ài)，他特意讓我拿著高足碗在燈前仔細(xì)欣賞。

我認(rèn)真對(duì)比兩只碗，覺(jué)得跟自己所藏那只大體上是一致的。

葛老師問(wèn)：“這只碗里有模印龍紋，你看到了嗎？”

“看到了。”我心想：這跟我藏的一樣，也是帶有模印龍紋的，我對(duì)自己收藏那只常常上手，所以對(duì)碗內(nèi)壁有模印龍紋很熟悉。

“那你看到了‘永樂(lè)年制的款識(shí)了嗎？”

“?。　蔽掖蟪砸惑@，由于自己已藏有一只，所以剛才上手時(shí)沒(méi)留意看，怎么這碗還有‘永樂(lè)年制款，這可不得了??！“永樂(lè)年制”款識(shí)是歷史上官窯瓷器留下有年代款識(shí)的肇始，在永樂(lè)的御用瓷器上也不多見(jiàn)，能夠流傳至今的更為罕見(jiàn)。我重新拿起高足碗，慢慢旋轉(zhuǎn)、仔細(xì)觀察，果然慢慢地看到了碗壁上對(duì)稱的“永”“樂(lè)”“年”“制”四個(gè)字。

葛老笑瞇瞇地說(shuō)：“我剛買回來(lái)時(shí)也不知道碗壁里有‘永樂(lè)年制款識(shí)的，上一手藏家也不知道，拍賣行也不知道，要知道就會(huì)賣得很高價(jià)了。這碗我買回來(lái)后，時(shí)常拿出來(lái)欣賞，有次無(wú)意之中發(fā)現(xiàn)碗壁好像有一個(gè)字，后來(lái)再慢慢地找，終于找出了‘永樂(lè)年制的款識(shí)，真是奇遇。”

葛老能找到，我也找找看，說(shuō)不定有驚喜呢。我回到家中，一連幾晚，捧著自己的高足碗，打著小手電，屏氣斂神，慢慢地找啊找，找得頭暈眼花，還是找不出來(lái)。

像葛老這樣的好事，真是可遇不可求啊。

當(dāng)我說(shuō)完這個(gè)故事，任志錄、馮小琦、潘鳴皋三位老師受到了感染，他們說(shuō)：“我們也幫你找找，看能不能在這碗上也找到‘永樂(lè)年制的篆刻款。”幾位老師拿起高足碗，打著強(qiáng)光電筒，輪著里里外外地認(rèn)真辨認(rèn)……可惜，還是沒(méi)找到。

高足碗明清兩朝均有燒制，而永樂(lè)白釉高足碗，獨(dú)樹一幟，除了甜白釉色外，其內(nèi)壁還模印有雙龍趕珠紋，若隱若現(xiàn)，恍如神龍?jiān)谔臁Ｔ撏氡√ツＳ?，釉色可人，器型完整，流傳有序，?shí)為不可多得的明永樂(lè)甜白釉佳器，怪不得老師們愛(ài)不釋手。

這等御用佳器，等級(jí)極高，本來(lái)完全可以用獨(dú)立展柜作重點(diǎn)展品，因?yàn)橥瑘?chǎng)展覽還有一只雍正白釉高足碗，為了讓觀眾對(duì)明清時(shí)代的器物作對(duì)比欣賞，所以把它們并列在一起陳展。

東方既白，素潔瑩瑩，甚適于心也。