多媒體技術(shù)在獸醫(yī)微生物學(xué)實驗中的應(yīng)用

王相金

摘 要 本文主要針對多媒體技術(shù)在獸醫(yī)微生物學(xué)實驗中的應(yīng)用策略進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞 多媒體技術(shù)；微生物；實驗；應(yīng)用

隨著我國教育改革的不斷推進(jìn)，多媒體技術(shù)在實際教學(xué)過程中的應(yīng)用范圍也越來越廣，同時也取得了一定的成效，但對于本文所討論的獸醫(yī)微生物學(xué)實驗教學(xué)來說，這一課程中多媒體技術(shù)的應(yīng)用仍存在教師對多媒體技術(shù)的掌握程度不夠深入、多媒體素材不足等問題。在這樣的背景之下，本文將首先針對這對這些問題進(jìn)行分析，并在第二部分內(nèi)容中介紹多媒體技術(shù)在獸醫(yī)微生物學(xué)實驗中具體的應(yīng)用方法。

1 現(xiàn)存問題

1.1 教師對于多媒體技術(shù)的掌握程度不夠深入

獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課程的開展主要是為了輔助學(xué)生熟練的掌握相關(guān)實驗技能，并在此基礎(chǔ)上針對學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力等進(jìn)行培養(yǎng)。在實際的教學(xué)過程中，多媒體技術(shù)能輔助教師更有效的完成教學(xué)任務(wù)。舉例來說，菌種培養(yǎng)實驗通常要耗費幾天甚至更長時間，而學(xué)生大多只能在初始和結(jié)束兩個階段參與到實際的實驗過程中來，無法觀察到菌種培養(yǎng)的中間環(huán)節(jié)，學(xué)生對于這部分教學(xué)內(nèi)容的理解自然也會流于表面。針對這樣的問題，教師可以通過多媒體的形式將實驗的中間過程錄制成視頻為學(xué)生播放，以此來保證學(xué)生能全過程的參與到實驗之中。結(jié)合現(xiàn)狀來說，高校中仍有一部分教師對于多媒體技術(shù)的掌握和應(yīng)用處于初級水平，實驗教學(xué)中只能采用word文檔或PPT的形式來展開教學(xué)。這樣的狀況不但會導(dǎo)致多媒體技術(shù)的應(yīng)用難以發(fā)揮出本來效用，同時也會導(dǎo)致學(xué)生對于獸醫(yī)微生物學(xué)實驗教學(xué)失去興趣。

1.2 針對獸醫(yī)微生物實驗的多媒體素材比較少

多媒體技術(shù)在實際教學(xué)過程中的應(yīng)用改善了原有的一本書、一支筆、一塊黑板的教學(xué)模式，同時，通過文字、圖像、動畫、聲音等綜合的來對具體知識點進(jìn)行講解時，學(xué)生對于抽象概念和理論的認(rèn)識也將更為全面。對于本文所討論的獸醫(yī)微生物學(xué)實驗來說，實驗過程可能會涉及到多個學(xué)科中的內(nèi)容，僅依賴教師口頭進(jìn)行講解顯然是不現(xiàn)實的，但由于現(xiàn)有的多媒體資源缺乏針對性，教師難以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解，進(jìn)而影響到多媒體技術(shù)在這一過程中發(fā)揮作用。另一方面，在利用網(wǎng)絡(luò)上的資源進(jìn)行課件制作或其他多媒體資源制作的過程中，教師必然要耗費大量時間來進(jìn)行資料的查找、分析和研究，進(jìn)而導(dǎo)致教師實際的工作效率降低。

2 應(yīng)用策略

2.1 利用多媒體技術(shù)增強(qiáng)實驗效果

獸醫(yī)微生物學(xué)實驗大都具備細(xì)節(jié)多、操作比較復(fù)雜等特點，在實際教學(xué)過程中，如果教師仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式來展開實驗教學(xué)，那么學(xué)生就很有可能因為冗長的理論內(nèi)容及過于復(fù)雜的操作而產(chǎn)生厭煩心理，影響學(xué)習(xí)效果。針對這樣的問題，多媒體技術(shù)的應(yīng)用能夠更加直觀、生動的將整個實驗過程展示出來，確保學(xué)生能通過教師的講解掌握相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。

以無菌操作技術(shù)中的分區(qū)劃線為例，這一操作主要是為了使混合的細(xì)菌呈單個分散生長，形成單個菌落。在進(jìn)行演示的過程中，由于實驗所使用的培養(yǎng)皿規(guī)格較小，且劃線操作必須保證線的連續(xù)性，每一區(qū)劃線完成之后都要對接種環(huán)進(jìn)行灼燒，這時，距離操作臺較遠(yuǎn)的學(xué)生很有可能無法細(xì)致的進(jìn)行觀察，導(dǎo)致學(xué)生在實踐的過程中出現(xiàn)操作失誤。結(jié)合多媒體技術(shù)的應(yīng)用來說，教師可以利用投影儀來將實際的操作放大，確保所有學(xué)生都能觀察到每一個操作步驟。在此基礎(chǔ)之上，為了更好的提升學(xué)生的積極性，教師可以在演示之后邀請一部分學(xué)生到操作臺上進(jìn)行操作，并將這些學(xué)生的實驗過程中投放到屏幕上，要求其他學(xué)生觀察并分析演示學(xué)生的操作是否存在錯誤，以此來提升實際的教學(xué)效果。

在這樣的教學(xué)模式之下，學(xué)生在實驗教學(xué)過程中的參與度將能得到有效的提升，同時，對于獸醫(yī)微生物學(xué)實驗指導(dǎo)老師來說，通過與學(xué)生更深入的互動和交流，原有的教師講解-演示-學(xué)生自主練習(xí)的教學(xué)模式將被完全的淘汰，教師自身對于多媒體技術(shù)的掌握和應(yīng)用也能更加熟練。

2.2 結(jié)合多媒體技術(shù)引入設(shè)計性及綜合性實驗

結(jié)合上文中的內(nèi)容，傳統(tǒng)的獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課程的開展模式如下：教師講解實驗原理-教師介紹實驗材料及步驟-教師演示教學(xué)內(nèi)容-學(xué)生自主進(jìn)行操作。不難發(fā)現(xiàn)，實驗教學(xué)中的大部分內(nèi)容都是以教師為中心來完成的，學(xué)生的參與度相對較低，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生自主分析問題、解決問題的能力難以得到鍛煉。另一方面，現(xiàn)階段我國高校中獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課程所涉及到的內(nèi)容大多為演示性實驗和驗證性實驗，學(xué)生只能按照已有步驟來進(jìn)行操作，在這樣的狀況之下，學(xué)生對于這一課程的積極性和主動性必然會有所下降。

針對這樣的問題，教師可以通過引入設(shè)計性實驗和綜合性實驗來解決，而這兩類實驗?zāi)Ｊ降慕虒W(xué)則離不開多媒體技術(shù)的輔助。以針對患病動物病料的微生物檢查為例，具體的教學(xué)策略如下：首先，教師應(yīng)利用圖片、視頻等形式向?qū)W生展示患病動物的典型癥狀、體征等內(nèi)容。其次，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行標(biāo)本的采集、處理、微生物分離培養(yǎng)等操作，并在此基礎(chǔ)上對得到的微生物進(jìn)行生化、血清學(xué)等方面的鑒定。最后，由教師通過投影儀向?qū)W生演示完整的實驗步驟，并要求學(xué)生將教師的操作與自己的操作進(jìn)行對比，總結(jié)出自己在實驗過程中仍存在的問題。

在這一教學(xué)過程中，學(xué)生通過一個實驗就能對標(biāo)本采集、微生物分離培養(yǎng)等操作綜合的進(jìn)行訓(xùn)練，同時，通過多媒體技術(shù)的應(yīng)用，學(xué)生對于患病動物的病癥表現(xiàn)也更為明確，在進(jìn)行實驗過程中將能更好的做到有的放矢。

3 結(jié)語

綜上所述，在結(jié)合獸醫(yī)微生物實驗教學(xué)對現(xiàn)階段多媒體技術(shù)應(yīng)用過程中仍存在的問題進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，本文通過利用多媒體技術(shù)增強(qiáng)實驗效果、結(jié)合多媒體技術(shù)引入設(shè)計性及綜合性實驗兩方面內(nèi)容對多媒體技術(shù)在這一課程中具體的應(yīng)用策略進(jìn)行了研究。總的來說，多媒體技術(shù)是提升獸醫(yī)微生物學(xué)實驗教學(xué)效率的主要方法之一，而相關(guān)的教研人員則應(yīng)進(jìn)一步結(jié)合獸醫(yī)微生物學(xué)的特點針對這一類技術(shù)在實驗課程中的應(yīng)用辦法進(jìn)行研究。

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