關(guān)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索

張學(xué)武

摘要： 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，教師要充分運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)更好地開(kāi)展課堂教學(xué)，目的就是要讓學(xué)生通過(guò)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的全面認(rèn)識(shí)以及親身實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，從而提升學(xué)生綜合化學(xué)素養(yǎng)以及化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)；對(duì)比實(shí)驗(yàn)；趣味實(shí)驗(yàn)；課后實(shí)驗(yàn)；教學(xué)效果

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)中占有很大的比重，但是，很多教師為了完成教學(xué)進(jìn)度，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，單純用演示實(shí)驗(yàn)或是多媒體展示的形式來(lái)應(yīng)對(duì)，而忽視學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，限制了學(xué)生化學(xué)能力的進(jìn)一步提升。所以，作為教師，我們應(yīng)在課堂上積極開(kāi)展，如：對(duì)比實(shí)驗(yàn)、趣味實(shí)驗(yàn)、課后實(shí)驗(yàn)等多種形式的實(shí)驗(yàn)方式，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及化學(xué)原理的認(rèn)識(shí)，從而更好地開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，完善學(xué)生化學(xué)知識(shí)體系。

一、運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生認(rèn)識(shí)

在初中實(shí)驗(yàn)課堂，開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的方式有很多，而最為高效的一種方式便是對(duì)比實(shí)驗(yàn)教學(xué)。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，將“對(duì)比”以及“實(shí)驗(yàn)”這兩種學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的方法有機(jī)結(jié)合起來(lái)，教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比，或使用對(duì)比的方法來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，總之，這兩種形式都十分有利于學(xué)生掌握和探究化學(xué)知識(shí)。所以，教師要充分通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)實(shí)驗(yàn)原理以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生形成正確的化學(xué)觀念，增強(qiáng)學(xué)生想要繼續(xù)探究的欲望，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)。

例如：在講授《二氧化碳制取的研究》這節(jié)課時(shí)，為了強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于二氧化碳制取原理以及實(shí)驗(yàn)操作步驟的認(rèn)識(shí)，我開(kāi)展了一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)：讓第一組學(xué)生以石灰石和稀硫酸為實(shí)驗(yàn)原料；第二組學(xué)生則通過(guò)碳酸鈉與稀鹽酸為實(shí)驗(yàn)原料；第三組學(xué)生則通過(guò)石灰石與稀鹽酸為實(shí)驗(yàn)原料。在選定好實(shí)驗(yàn)原料之后，三組實(shí)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行并觀察現(xiàn)象。通過(guò)這種對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，學(xué)生們的注意力全被放在了實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，然后清晰地發(fā)現(xiàn)只有第三組實(shí)驗(yàn)反應(yīng)速度適中，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，最有利于收集二氧化碳，進(jìn)而進(jìn)一步掌握二氧化碳制取的最優(yōu)方法。所以說(shuō)，在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要適時(shí)采取對(duì)比實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生參與其中，進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)原理的認(rèn)識(shí)。

二、引入趣味實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生興趣

在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師還應(yīng)當(dāng)注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)要盡量以趣味性呈現(xiàn)。這就需要教師要及時(shí)進(jìn)行教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變，意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的并不只是為了演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，而是在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中引發(fā)學(xué)生的自主思考。所以，這就需要教師在實(shí)驗(yàn)中添加趣味性元素來(lái)引導(dǎo)學(xué)生的進(jìn)行主動(dòng)思考，進(jìn)而讓學(xué)生自覺(jué)參與到趣味實(shí)驗(yàn)中來(lái)，通過(guò)親身實(shí)驗(yàn)，來(lái)進(jìn)行自主思考，從而在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。

例如：在教授《常見(jiàn)的酸與堿》過(guò)程中，為了讓學(xué)生了解濃硫酸的腐蝕性以及濃硫酸的稀釋原理，我設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)：首先用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫(xiě)字，然后用小木棍蘸少許濃硫酸，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。學(xué)生驚奇地發(fā)現(xiàn)紙上出現(xiàn)黑色的字樣，火柴燒著了！學(xué)生通過(guò)這個(gè)直觀的實(shí)驗(yàn)了解到了濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性，進(jìn)而感嘆化學(xué)實(shí)驗(yàn)的神奇。然后我趁機(jī)提問(wèn)：“可以將水倒入濃硫酸中嗎？為什么？”學(xué)生們興致高昂，有的回答：“不可以！”接下來(lái)我在繼續(xù)向?qū)W生提問(wèn)，并加之直觀的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生感受到在稀釋過(guò)程中應(yīng)該將濃硫酸緩慢地倒入燒杯的水中?？梢?jiàn)，通過(guò)這樣兩個(gè)實(shí)驗(yàn)帶有趣味性環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，學(xué)生親身感受實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生探究欲望，并進(jìn)一步鞏固學(xué)生這部分相關(guān)的知識(shí)。

三、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考習(xí)慣

隨著教育改革的不斷深入，新時(shí)期的教育背景下，素質(zhì)教育被越來(lái)越提倡，基于核心素養(yǎng)的教育下如何有效的開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也成為了時(shí)下教育工作者需要首要解決的問(wèn)題。其中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，以及良好的思考習(xí)慣的養(yǎng)成也正是核心素養(yǎng)教育中的重點(diǎn)內(nèi)容，因此教師要能夠抓住這一教育目標(biāo)，充分的將課堂回歸學(xué)生，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

例如，在“氧氣、二氧化碳的性質(zhì)與制備”專(zhuān)題復(fù)習(xí)課中，教師可以通過(guò)對(duì)呼吸作用的探究，來(lái)鞏固氧氣、二氧化碳的性質(zhì)與制備。呼吸作用這個(gè)問(wèn)題看似簡(jiǎn)單，但是如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別呼出氣體與吸入氣體的不同是實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn)。教師可以將問(wèn)題的探究回歸學(xué)生，讓學(xué)生以小組合作的形式，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的探究。教師只要在課堂中及時(shí)的監(jiān)督指導(dǎo)，由學(xué)生自主意識(shí)的進(jìn)行試驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)方案的計(jì)劃和設(shè)定，不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們都在用各自的方法進(jìn)行鑒別，這個(gè)過(guò)程不但活躍了課堂的氛圍，而且鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，活躍了學(xué)生的化學(xué)思維，最終有效的養(yǎng)成了自主學(xué)習(xí)探究的習(xí)慣。

四、鼓勵(lì)學(xué)生勇于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并積極去解決問(wèn)題

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師往往沒(méi)有給學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)會(huì)和時(shí)間，當(dāng)然學(xué)生也就沒(méi)有機(jī)會(huì)去嘗試如何解決這些問(wèn)題。我們都知道提出一個(gè)問(wèn)題往往比解決一個(gè)問(wèn)題更有價(jià)值，因此在課堂教學(xué)中，教師一定要能夠?yàn)閷W(xué)生構(gòu)建這種機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生勇于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并提出問(wèn)題，還要讓學(xué)生積極的嘗試解決，這樣才能夠?qū)⒑诵乃仞B(yǎng)教學(xué)發(fā)揮到極致。

例如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)氧氣的制作這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，會(huì)涉及雙氧水制氧，而這一實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的白煙，這一現(xiàn)象是教師著重要求學(xué)生們發(fā)現(xiàn)的，但是在雙氧水制氧的試驗(yàn)中有細(xì)心的學(xué)生發(fā)下，會(huì)有大量的氣泡產(chǎn)生，這一現(xiàn)象卻是少數(shù)學(xué)生發(fā)現(xiàn)的，教師要鼓勵(lì)學(xué)生們將自己發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象提出，并去證實(shí)這些氣泡的起因，解決問(wèn)題的產(chǎn)生。

五、積極培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以塑造學(xué)生的科學(xué)觀，進(jìn)而有效的培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，從而讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過(guò)程中養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。因此在實(shí)際的課堂教學(xué)中，教師要能夠及時(shí)地完善先有的教學(xué)策略，積極的創(chuàng)新教學(xué)方式，讓學(xué)生能夠在多元化的教學(xué)形式中，找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，進(jìn)而有效的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀。

例如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)金屬的活動(dòng)性的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以采用探究式的教學(xué)方式，讓學(xué)生自主性的對(duì)我們常見(jiàn)的金屬，如鐵，銅，鋁的活動(dòng)性進(jìn)行由強(qiáng)到弱的排序，并讓學(xué)生自行進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)定，通過(guò)金屬與氧氣的反應(yīng)來(lái)最終確定金屬的活動(dòng)性。整個(gè)探究的過(guò)程循序漸進(jìn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)了知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)可科學(xué)的化學(xué)觀念。

總而言之，核心素養(yǎng)是現(xiàn)階段教育的重點(diǎn)內(nèi)容，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要能夠加強(qiáng)重視，進(jìn)而有效的促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合能力的提升。

參考文獻(xiàn)

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