中職英語教學與地方旅游文化資源的有效結合

毛廣宇

摘要：隨著經濟和社會的發展，國家的旅游也逐漸地發展壯大了起來。當更多的國人“走出去”旅游時，與之相對應的是，必然有更多的外國朋友“走進來”，這就涉及到旅游英語的重要性。旅游業的發展，需要更多懂旅游英語的人才的參與。在這種行業的發展趨勢下，旅游專業的英語應該在教學過程種融入當地的旅游文化資源，以此來提高教學效果，并為旅游業提供更多優秀的人才，助力于旅游業的發展。因此本文將會對中職英語教學與地方旅游文化資源的有效結合進行一個探討。

關鍵詞：中職；英語教學；旅游文化資源；結合

按照我國目前的旅游業發展情況來看，具有非常好的前景，在不久的將來，中國也許會成為世界第一旅游目的地。我國旅游業的快速發展，不僅推動著我國經濟的發展，還在很大程度上傳播了我國優秀的歷史文化，助力于文化強國的形成。外國游客來我國進行旅游時，不僅能參觀到我國的名勝古跡，還能感受到我國當地的悠久歷史文化，當然這得依靠于當地的導游講解他們才能感受得到。因此在中職英語教學中融入地方旅游文化資源是非常有必要的。

一、中職英語教學特點

對于旅游專業學生來說，旅游英語是中職英語教學中一門實操性比較強的課程，學生主要是通過對理論知識的學習和掌握，將其應用到現實的工作中去。通過對旅游英語的學習，最終培養出適合旅游業發展的涉外導游。因此教師在教學過程中，切忌重理論輕實踐，而是需要在理論知識的基礎上，加大實踐比重教學，促進學生的實操能力發展。作 為一名涉外導游，學生需要具有良好的溝通能力，這就會涉及到口語和聽力的內容，因此教師需要在教學過程中注重對口語和聽力的訓練。涉外導語除了需要具備一定的外語能力外，還需要了解一定的外國文化背景知識。只有這樣，才能更好地理解外國人的思維，在進行文化講解過程中為他們提供更好地服務。所以教師需要在教學過程中注意對學生進行外國文化背景的講解。此外，在教學考核中，教師需要采取多個方面共同評價的方式來進行考核，如聽、說、讀、寫、譯等多個方面進行考核。

二、中職英語教學與地方旅游文化資源結合的必要性

（一）是地方經濟發展的需要，是學校辦學特色的需要

地方旅游產業的發展，可以有效地推動地方經濟的發展。將中職英語教學與地方旅游文化資源進行結合，可以為當地旅游業培養出更加優秀的涉外導游，從而推動旅游業的發展。此外，將二者進行結合，也可以幫助中職院校形成自身的辦學特色，推動其教育工作的發展。

（二）有利于宣傳國家和地方的悠久歷史文化

中職英語教學與地方旅游文化資源進行結合，可以加深學生對當地文化資源的了解。使其可以在進行文化講解過程中向外國旅客更好地介紹當地的文化特色，從而有利于宣傳國家和地方的悠久歷史文化。

（三）激發起學生傳播國家和地方優秀文化的責任感

在教學過程中，通過對當地旅游文化資源的學習，學生會在潛移默化中形成對當地文化的一種熱愛和喜歡。而這種熱愛和喜歡，會激發起其傳播國家和地方優秀文化的責任感。從而更加發奮學習，提升自我，完善自我。

（四）豐富了中職英語教學內涵

將地方旅游文化資源融入于中職英語教學，在一定程度上豐富了中職英語教學的內涵。在以往的教學中，教師偏重理論知識講解，導致課程實操性缺少。而地方旅游文化資源的加入，提高了中職英語教學的實操性，為其注入了新的活力。

三、如何推動中職英語教學與地方旅游文化資源的有效結合

（一）提高教師素養，充分發揮其在課堂教學中的主導作用

教師作為英語教學開展的關鍵因素，其自身的素養水平會影響著教學課堂質量。因此需要提高教師的素養，教師需要對旅游文化資源有著深刻的了解和認識，對當地的旅游文化資源更是要做到熟悉掌握。要根據當地的旅游文化資源來開展教學，將旅游英語和當地文化二者更好地融合于一體。此外，教師要充分發揮其在課堂上的主導作用。為了加深學生對當地文化的了解和掌握，教師可以以當地文化為切入點，開展一些活動，如模擬導游、進行旅游英語演講賽等。這樣不僅可以提高學生的學習興趣，調動學生的參與度，還能提高其口語能力。

（二）借助多媒體技術展開教學

由于教學環境的局限性，有時在講解某個地方的旅游文化資源時，學生無法做到親臨現場進行實地學習。這時就可以借助多媒體技術來展開教學，通過對畫面、視頻等的再現，使得學生即使無法親臨現場，也能對當地的旅游文化資源有一定的了解。只有對當地的旅游文化資源有一定的認識和了解，學生才能在這個基礎上繼續進行學習，從而有助于教學效果的提高。

（三）強化教學實習，培養學生的職業能力

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。旅游英語是一門實操性比較強的課程，除了需要掌握在學校里學到的知識外，學生還需要通過實習來鞏固、提高自身的實踐操作能力。只有通過實習，學生才知道自己所存在的問題和不足。因此學校要強化教學實習，可以在當地的一些旅游企業、酒店建立合作關系，為學生提供實習機會和實習崗位。在這個實習過程中，借助于真實的工作環境和工作內容，不僅可以提高學生的實踐能力，還能培養學生的職業能力。

結束語

將中職英語教學與地方旅游文化資源的進行結合，這不僅是中職英語的發展需要，也是旅游業的發展需要，二者之間存在著相輔相成的關系。因此，在英語教學過程中，教師要注重二者之間的聯系。采取科學合適的教學方法將二者進行有效的結合，從而推動旅游英語教學質量的提高，推動旅游業的發展。

參考文獻：

[1]宋祖翠.淺議高職旅游英語教學與地方文化的結合[J].赤峰學院學報（自然科學版），2014，30（22）：224-225.

[2]宗曉慧.地方文化資源與高職旅游英語教學的關系[J].民營科技，2014（11）：291.

[3]聶紅.高職旅游英語專業教學與地方文化資源的銜接[J].湖北函授大學學報，2011，24（08）：144-145.

[4]周芷羽.地方文化資源與高職旅游英語教學的關系[J].寧波職業技術學院學報，2009，13（03）：41-43.