和雪梅
摘 要 畜禽品種改良工作是關系著畜牧業是否能夠持續健康發展的基礎性工作,是畜牧業實現跨越式發展的關鍵環節。要想生產出品質高的畜牧產品,獲得好的經濟效益。必須要采用優良的品種,嚴格按飼養標準進行科學的飼養,山區地區貧困,畜牧業發展相對落后,畜禽品種的性狀退化也相當嚴重,畜牧養殖的經濟效益較低。大力實施畜禽品種的改良工作,對促進貧困山區畜牧業快速且健康發展具有重要意義。
關鍵詞 山區;畜禽產品;畜牧業;改良
1 山區畜牧業基本情況
山區遠離城市,不能適應市場的瞬息變化。貧困山區畜牧業基礎薄弱,與現代畜牧業發展的要求存在很大差距。當前,貧困山區畜牧業發展中存在以下突出問題:科技含量低、市場化程度低、組織化程度低、社會化服務水平低、資金投入單一。長期以來農業結構單一, 造成山區農村貧困程度深,貧困面較大,迫切需要調整產業結構,畜牧業是貧困山區農戶增加收入致富的途徑。
2 山區畜禽品種改良工作現狀
隨著山區畜牧養殖業的迅速發展,畜禽優良品種帶來的效益得到了充分的體現,在畜牧業較發達的地區,有大型龍頭企業的牽頭帶動,養殖業已經形成了規模化、 標準化的生 產,畜禽優良品種主要由龍頭企業負責提供,畜禽品種改良的工作在企業里發展效果明顯。但是在我國的貧困山區,沒有大型企業牽頭帶動,且受到本地交通、市場、畜牧業養殖技術、 投入資金等諸多因素的影響,畜牧業仍舊是家庭式小規模的分散式養殖,由于養殖規模小,優良品種的引進成本很高, 再加上管理護理的費用大,優良品種的來源只能依靠縣里畜牧業部門實施的人工輸配改良,但是由于縣里畜牧業部門缺少項目資金,不能夠配備相關的設施和優良畜種,很難滿足眾多農戶對優良品種需要,在很大程度上限制了山區畜牧業的發展。
3 經濟狀況
山區經濟基礎薄弱,畜產品生產成本高,政府對山區畜牧業的資金投入少,科技推廣經費嚴重不足,基礎設備不完善,畜禽產品流通不暢,農戶找銷路難。嚴重阻礙了畜牧業產業化發展,極大削弱了我國畜禽產品在國際市場中的競爭能力。
4 畜禽產品改良時存在的問題和困難
4.1 政府對山區畜牧業的重視程度不夠
雖然中央文件明確要求了加大畜禽優良品種繁育體系的建設力度, 但是在地方落實方面的力度還遠遠不夠,缺乏具體的考核辦法和監督審查措施,沒有劃撥經費,導致畜禽品種的改良工作不能開展。
4.2 品種改良的技術人員嚴重缺乏
由于品種改良工作很臟很累,很多品種改良員工作一段時間就不會再干下去了,選擇辭職改行。 有些品種改良點甚至找不到人干, 年輕人不愿做這份工作,年齡大人的又做不了, 已經出現了沒有人從事這份工作的局面。因為品種改良隊伍不穩定,一些品種改良的工作人員都是經過簡單的培訓就倉促上崗,業務能力較低,再加上設備老化,經常導致正常發情的母牲畜不孕,嚴重降低了農民品種改良的積極性。
4.3 宣傳力度不夠
因為政府的重視程度不夠,自然在基層的宣傳力度也不夠。加上在起步時期品種改良的工作人員業務能力有限,輸配受胎率較低,影響了農戶的積極性,主動去展開品種改良工作的意識不強。
4.4 缺乏資金
品種改良工作是一項長期的惠民利民的工程,品種改良的建設設備、 種畜引進費用都會比較大,而品種改良工作人員的收入又不高,他們自己是沒有能力承擔所有費用的,只能依靠政府的財政補貼,只有保障了品改工作需要的基本的液氮、凍精、運費、種畜引進、設備等費用,才能夠真正讓畜禽的品種改良工作穩定且長期地開展下去,實現山區農民增加收入的目標。
5 加強畜禽產品改良工作的措施
5.1 建立健全管理機構
縣及鄉鎮政府應該成立畜禽品種改良工作的領導小組, 來組織、協調、監督和審查山區畜禽品種改良工作的開展。農業職能部門需要成立技術小組,安排專門的人負責畜禽品種的資源調查、 畜禽品種的改良、新品種養殖示范以及推廣等工作。制定相應的考核責任目標,分別對農業職能部門和各級政府進行綜合的考核,獎懲分明,鞭策和鼓勵技術職能部門和政府共同監管,提高政府的重視程度,促進畜禽品種改良工作的開展。
5.2 落實經費
落實畜禽品種改良工作的專項經費,納入政府的財政預算, 解決畜禽品種改良工作時所需設備、液氮、凍精、種畜引進、運費等費用,對技術人員實施績效獎勵。
5.3 加強技術隊伍的培養
應加強對畜牧技術人員畜禽品種改良應用技術的培訓 力度,使得每一位技術員都可以熟練掌握最常用的技術,每 鄉鎮都應該設立牲畜人工授精改良點,經過專業人員對各村莊的畜牧技術員進行輸配培訓,使得每個村莊都能夠開展牲畜人工輸配改良工作,這樣才可解決山區農村對種畜良種的需求。
5.4 加強畜禽品種改良點的建設
在每個鄉鎮都建立牲畜的品種改良點,每個村都配備一位以上的輸配員。以鄉為單位,對凍精、液氮等實施統一的供應,再統一配送,保證液氮、凍精等物品可以充足且按時供應, 保障凍精活力達標,保證人工輸配工作順利開展。并且對改良站點的工作人員進行培訓、考核、頒發上崗證, 持證上崗。
5.5 引進龍頭企業
增大招商力度,引進畜牧企業,讓企業帶動山區農戶走產業化、標準化、規模化、規范化的道路,實現畜牧業高效發展,帶領山區農戶致富。
6 總結
加強畜禽品種改良,對促進山區畜牧業發展,提高經濟效益是至關重要的。
參考文獻:
[1]畜禽品種改良是現代畜牧業發展的前提[J]. 邵晞. 中國牧業通訊. 2011(05)