淺析黃山羊養(yǎng)殖技術要點

羅玲

摘 要 文章依據(jù)黃山羊品種特性與產(chǎn)地條件，結(jié)合黃山羊?qū)嶋H養(yǎng)殖經(jīng)驗，探討關于黃山羊養(yǎng)殖的技術要點，以供養(yǎng)殖者參考。

關鍵詞 黃山羊；養(yǎng)殖；技術要點

黃山羊是云南省西南部地區(qū)常見的畜牧養(yǎng)殖品種，該品種具有耐粗飼、抗病性強、肉質(zhì)好、遺傳穩(wěn)定等特點。近年來，在當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖管理機構(gòu)及獸醫(yī)部門的推動下，黃山羊的養(yǎng)殖技術得到了大幅的提升，養(yǎng)殖效益漸顯，為當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供新的支撐點。以下，作者就黃山羊養(yǎng)殖技術要點作簡單分析：

1 黃山羊種群特性

1.1 產(chǎn)地條件

云南省西南大部氣候類型屬高原季風性氣候，夏季降雨量大，冬季陰雨多，環(huán)境潮濕、溫暖，利于灌木和牧草等草場資源的生長，這為黃山羊的養(yǎng)殖提供了極其有利的條件。

1.2 體型特點

黃山羊的體型結(jié)構(gòu)勻稱，體質(zhì)結(jié)實，骨骼較大。以羅平黃山羊品種為例，該品種的公羊被毛粗長，母羊被毛短密，被毛主體顏色是黃色，背線、腹線、四肢下部、耳邊緣、尾尖等處毛色為黑色。額中長有粗長鬃毛，四肢被毛粗長，從兩角基處到唇角處有2條黑色條紋。角呈倒八字外旋，耳稍向上向前外傾，尾巴瘦短并上舉。

1.3 生長性能

以羅平黃山羊為例。成年公羊與母羊的體重分別為48.31kg、37.36kg；屠宰率分別為公羊54.47%與母羊44.50%；初產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為130%，經(jīng)產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為172%。

2 選址建舍

2.1 選址

黃山羊的圈舍應當選擇地勢較高、氣候干燥、避風向陽且利于排水與防疫的場所。一般地，普通散戶養(yǎng)殖可就近選擇庭院的側(cè)下方處，規(guī)模養(yǎng)殖則必須遠離居民區(qū)、交通主干道與飲水源等。

2.2 圈舍建造

圈舍設計建造以半開放的“高床樓”式為佳，上層作為圈舍，下層為斜坡地面便于糞便清理。圈舍面積通常按每只羊占地1.2-1.5㎡計算，寬度為5-8m，離地高度為1.5-1.8m，離屋頂高度為2.8-3.0m。羊床可用厚約3cm、寬約5cm、長約1.5m的木條訂制而成，木條間隙約1-1.5cm，呈漏縫狀。圍欄可用木板或是竹片圍成，高度約1.3-1.5m。圈舍里面或者外面需建設水槽與飼槽；規(guī)?；B(yǎng)殖場設計建造還應當遵循科學進行合理分區(qū)布局，并配套動物防疫、糞污處理等設施設備。

3 繁殖配種

3.1 飼養(yǎng)規(guī)模

黃山羊飼養(yǎng)規(guī)模應當根據(jù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟情況、勞動力情況以及養(yǎng)殖場地情況等來確定。一般而言，普通散戶養(yǎng)殖的起步為能繁母羊養(yǎng)殖20-30只左右，之后逐漸擴展至50-60只。規(guī)模羊場則起步為能繁母羊約100只，之后再擴大至250只以上。養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)為公羊和母羊按照1∶20-30的比例配置，且能繁母羊數(shù)量應當占全群比例50%以上。

3.2 留種選種

黃山羊一般實行本品種繁育，按照“留大、留純、不留缺陷”的原則，盡可能地篩選出與本品種體型外貌特點相一致且體大、體壯、毛色純正、四肢粗正的羊只留作種羊；盡量選擇雄性特征明顯、睪丸大小勻稱適中、周歲體重超32kg的公羊作為種公羊，選擇發(fā)情表現(xiàn)明顯，乳房發(fā)育情況良好，周歲體重超28kg的母羊作為種母羊；種公羊使用年限一般為3年，母羊使用年限一般為5年；注意及時淘汰不孕不育、老弱病殘的母羊，每年進行1次的公羊異地調(diào)換，及時補充更新2-5歲間的繁殖母羊。

4 養(yǎng)殖管理

4.1 飼養(yǎng)方式

黃山羊主要以野外放牧為主，配合科學的補飼，確保其營養(yǎng)攝入均衡、充足。其中，放牧應當將牧場進行分區(qū)，采取分區(qū)輪流放牧的形式，讓黃山羊群能夠自由采食牧草、嫩枝、藤條等青綠粗飼料。在羊群早出晚歸時分，使其喝足清水。除惡劣天氣以外，應當堅持放牧；對孕期、哺乳期、配種期的母羊，還應當進行適時、適當、適量的補飼，主要以喂養(yǎng)一些糠麩、玉米、豆粕等精料為主。

4.2 日常管理

定期清理圈舍，保證圈舍干燥、整潔；日糧、飲水等需供應充足，且日料種類應當盡可能豐富，粗精搭配，保證營養(yǎng)均衡、全面，杜絕飼喂霉變、冰凍、腐爛的草料；飼喂時，應當堅持“先喂后飲、先粗后精”的原則，進行科學飼喂；空懷期母羊應保持其體況特征良好，使其能夠正常發(fā)情并進行及時配種；孕期母羊應注重保胎，避免出現(xiàn)猛跑、跌傷、角斗等情況發(fā)生；產(chǎn)后母羊則需重視防寒保暖工作，并保證營養(yǎng)供應均衡、全面；初生羔羊要盡早飼喂初乳，半月齡后開始飼喂一些草料，4月齡左右開始斷奶。

5 防疫保健

5.1 定期消毒

黃山羊圈舍應當定期清理、消毒，水槽、飼槽等用具應當每日清洗，且每周定期消毒1次。

5.2 免疫驅(qū)蟲

羔羊達2月齡時，需進行首免與驅(qū)蟲操作，之后每半年接種1次山羊口蹄疫苗與三聯(lián)四防苗，每1年接種1次羊傳染性胸膜肺炎苗與羊痘苗，每3年接種1次羊小反芻獸疫苗。同時，還需做好羊群驅(qū)蟲工作，每季度各進行1次驅(qū)蟲操作，且在春秋兩季寄生蟲高發(fā)期分別為羊群進行1次體外藥浴。

參考文獻：

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[2]高新，吳金亮，邵慶勇，等.云南山羊早期斷奶技術應用與實踐[J].中國草食動物科學，2014，32（1）：52-54.