阿依努爾·亞森
摘 要 近年來,隨著遺傳改良、飼養改進和其他先進技術的廣泛應用,在泌乳量不斷提高提高的基礎上,奶牛繁殖性能卻不斷下降,影響因素有很多且比較復雜,如飼養環境、應激反應、近交衰退等。因此,強化對高產奶牛生物變異的研究和遺傳的選擇,對于疾病抵抗力的增強和繁殖性能的提高至關重要。
關鍵詞 高產奶牛;繁殖力;遺傳選擇
遺傳力在一定程度上可以將一個性狀受遺傳因素影響所造成的變異程度充分反映出來,若個性狀遺傳能力不足,則相應的會減緩經遺傳選擇的進展。奶牛的繁殖性狀能力相比較于產奶量等生產性狀比較低,因此遺傳進展相對較小。
1 奶牛繁殖狀況
1.1 繁殖問題所造成的牛只淘汰
成母牛繁殖問題在全世界范圍內是造成牛只淘汰的重要因素 ,經研究發現,因繁殖繁殖所造成的牛只淘汰比率超過31%,其次為乳房炎、肢蹄問題、乳房損傷、疾病、身體損傷、老齡化、奶流速慢、性情躁動等。
1.2 繁殖現狀
現階段,奶牛的產奶量較之前相比有了顯著提高,頭胎與二胎泌乳牛每天產奶高峰分別可達40~45kg、50~55kg,產后七個月之內每天的產量會超過40kg。然而,產奶量的增加并沒有提高奶牛的繁殖性能。研究顯示,成母牛年實繁比例逐漸下降,低于70%;全年累計成母牛情期受胎率下降至45%,流產率高于10%,不下胎衣的比例高于20%。在繁殖性能不斷下降的影響下,成母牛淘汰率不斷提高,由此所造成的經濟損失十分巨大。
同時,相比較于頭胎青年牛,經產牛的繁殖能力存在較大差異,具體體現在經產牛的發情持續期短于頭胎牛,發情周期長、卵泡直徑大、不排卵率高、多次排卵率和流產率高。
2 繁殖性狀的遺傳選擇
眾所周知,造成奶牛繁殖性能差異低于5%的原因,除了受遺傳的影響之外,還會受到其他眾多類似于環境溫度、飼喂水平與輸精方式等非遺傳因素的影響,因此不能就這樣片面的認為繁殖性狀遺傳力缺乏基因的調控。實際上,關于影響繁殖性狀的特定基因已經被科學家發現。
2.1 公牛
在遺傳力較低的影響下,盡管繁殖性狀的進展非常慢,然而經遺傳選擇依然可以促進繁殖性狀的發展。在同步輸精技術和繁殖性狀遺傳選擇進展的影響下,公牛女兒的受胎率逐漸上升。早在2003年,美國農業部就已經對公牛繁殖性狀的遺傳傳遞力進行了估計,所選用的性狀以公牛女兒的DPR為主,經估計只有0.04,因此非常有必要對空杯天數造成影響的其他因素進行控制,以此有助于促進估計精確性的顯著提高。
通過對奶牛人工授精的考慮,非常有必要考慮公牛的繁殖力,關于該方法體系的評估就有兩套。當下,評定結果可以為冷凍精液的選擇提供重要的參考依據,最好與最差公牛繁殖力之間的差異值控制在4~5%之間,是留選公牛的重要標準。通過對公牛女兒受胎率的選擇性改進,在一定程度上可以對母牛繁殖力造成顯著影響,經過跟蹤調查發現相比較于同期其他公牛,排名靠前的公牛女兒受胎率明顯較高,由此有助于極大的提高經濟效益。
2.2 母牛
對于養牛者來說,母牛繁殖力降低一直都是關注的重點問題,同時選擇母牛的繁殖性能一直都是遺傳改良的重要目標,類似于受胎率和空懷天數等。針對奶牛自身實際情況 ,如健康狀況、長壽性和繁殖性能等,北歐某些國家已經進行了長達了二十多年的研究,關于上述癥狀的衰退也采取了一系列有效措施進行了制止。
但是,在上個世紀90年代,發達國家并不重視這些癥狀,如美國對于繁殖性狀的關注開始于1994年。按照泌乳期長短在一定程度上可以將繁殖狀況間接的預計出來,因此每個泌乳期的時長需要嚴格控制在10個月以內。盡管間接選擇泌乳時間有助于繁殖能力,但是對繁殖性能進行直接選擇會更加有利。另外,產奶量與繁殖力的遺傳相關為-0.31,為此在進行改良時需要二者進行綜合考慮 ,且繁殖性能的提高與長壽性性狀的選擇同樣有利。
2.3 雜交手段的應用對于奶牛繁殖力的提高至關重要
奶牛的染色體總共有30對,其中包括等位基因21000對,主要來自于父方與母方。基于等位基因的同源性,極易產生近交負面效應,當父母雙方的不利基因出現純合時,近交衰退的負面效應出現的可能性較大。然而 ,通過雜交手段的應用在一定程度上有助于近交衰退的避免,促進基因組合多樣性的顯著提高,這對于奶牛優良性狀的選擇十分有利,以此有自愈優良品種的選育產生。同時,雜交后代的平均值通常會比雙親高,即雜交具有一定的遺傳優勢,由此會創造巨大的經濟效益。經試驗表明 ,雜交對于奶牛長壽性與繁殖力的提高十分有利 ,但是不可避免的會降低產量奶。
值得一提的是,需要高度重視雜交兩個方面的問題。一方面,保持雜種優勢,為避免衰退可以采用3~4個公牛品系輪動,其雜種優勢的維持率分別控制在86~88%、93~94%之間。另一方面,雜交會造成產奶量的降低。出于對各種因素的綜合考慮,如長壽性、售價、繁殖力和飼料成本,對于某些地區的牛場而言雜交具有一定的經濟性。通過采取有效措施積極的改進牛只健康性狀,有助于治療費用的節約、自然淘汰率的減少、動物福利和健康狀況的提高,同樣有利于奶牛繁殖性能的有效改進。
3 結束語
近年來,基于母牛存在較長空懷期、妊娠率不高等其他問題,眾多科學家、獸醫和養牛者對于高產奶牛繁殖問題給予了高度的重視,受繁殖問題的影響極大的提高了淘汰率。盡管遺傳選擇在一定程度極大的提高了產奶量與體型性狀,然而卻極大的降低了其繁殖力、長壽性和抵抗力,且營養狀況、繁殖管理和飼養條件均發生了相應的變化。為促進高產奶牛繁殖力的顯著提高,需要在遺傳上上強化選擇繁殖性狀,保證牛只在飼養管理上能夠具有合適的體況,通過對奶牛繁殖性能的顯著提高,可以穩步的提高產量,以此有助于穩定經濟效益的創造。
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