陳凱
摘 要 綠殼雞蛋通常都是綠色,被稱作是滋補(bǔ)的佳品,滋補(bǔ)保健效果非常好。本文主要論述了綠殼蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)及實(shí)施要點(diǎn),主要為了提高貴州省長順縣綠殼雞蛋產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞 綠殼蛋雞;養(yǎng)殖技術(shù);實(shí)施要點(diǎn)
綠殼蛋雞是我國的特禽新品種,所產(chǎn)出的蛋殼是綠色的,蛋白濃厚,蛋黃是枯黃色,其中包含大量的卵磷脂和維生素等,綠殼蛋是天然的保健食品[1]。綠殼蛋雞的性情比較溫和,喜歡群居,具有很強(qiáng)的抗病性,適用性也非常廣,主要食用五谷和青菜等,母雞每年會(huì)產(chǎn)出120-150枚雞蛋,孵化率和成活率都可以達(dá)到90%。綠殼蛋雞生長速度非常快,同時(shí)還具備節(jié)糧和高產(chǎn)等優(yōu)勢(shì),因此飼養(yǎng)綠殼蛋雞可以帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益。
1 圈舍建設(shè)
建設(shè)雞舍要盡量選擇通風(fēng)襄陽的位置,以三米為間距,在雞舍之間設(shè)置一個(gè)采光透氣窗。在室內(nèi)有序的布置框架和飲水架以及料槽等,在向陽一側(cè)需要設(shè)置一個(gè)小型的進(jìn)出口,在外部空間要鋪上一些沙子,這樣綠殼雞可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。養(yǎng)殖戶可以因地制宜,選擇搭設(shè)永久性式棚舍和簡(jiǎn)易式棚舍。有序進(jìn)行雞舍內(nèi)部的消毒工作,利用現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,轉(zhuǎn)出雞群之后,鏟除舊土,消毒完畢之后再墊土。
2 飼料配比和飼養(yǎng)管理
2.1 飼料配比
飼料配置的過程中,主要材料為玉米和大麥,同時(shí)要添加15%的魚粉和20%的豆餅植物卵白,并且添加一些紅蘿卜和青菜葉以及情操等。科學(xué)分配飼料各類要素,其中玉米占據(jù)比例為30%,大麥占據(jù)比例為20%,花生餅占據(jù)比例為20%等[2]。
2.2 綜合管理
育雛期:管理雛雞飼養(yǎng)過程,需在育雛階段就要做好保溫工作,在育雛之前需要提升舍內(nèi)溫度為35℃,濕度要處于70%,雛雞不斷成長,溫度也要隨之不斷降低,每周平均降低2℃,在四周齡之后,舍內(nèi)溫度保持在21-23℃之間最好,保障雛雞可以均勻的分布在熱源周圍。在育雛期間,需要注重通風(fēng)換氣的工作,保證氣流緩慢,不能影響到舍內(nèi)的溫度。脫溫需要保證有5天的適應(yīng)期,不能突然降溫,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱镩g確定脫溫日齡,通常春季的日齡脫溫為30-40天,夏季的日齡脫溫為10天,秋季的日齡脫溫為15天,冬季日齡脫溫為40天。錘擊出殼之后要保證一天內(nèi)24小時(shí)的光照,夜間要停止光照一小時(shí),這樣可以鍛煉雛雞的適應(yīng)能力。一周之后要保證每天8小時(shí)的光照。
強(qiáng)化喂養(yǎng)管理,要先飲水隨后在開食,全天喂雛雞飼料,保證每天最少達(dá)到5次的喂食,1-3周雛雞喂食量要達(dá)到13g/羽。育成雞要以綠殼蛋雞大小和身體強(qiáng)弱等為基礎(chǔ),實(shí)施分群飼養(yǎng),同時(shí)要保證舍內(nèi)的干燥性,定期將雞舍當(dāng)中的糞便清理干凈[3]。
產(chǎn)蛋期:科學(xué)安排綠殼蛋雞飼養(yǎng)模式,春季是產(chǎn)蛋的旺季,需要加強(qiáng)清潔舍內(nèi)的衛(wèi)生情況,實(shí)施生態(tài)消毒,選擇優(yōu)質(zhì)消毒產(chǎn)品,加強(qiáng)防病監(jiān)測(cè)。在秋季要保證豐富的飼料,這樣可以使綠殼蛋雞的產(chǎn)蛋期合理延長,冬季要注重防寒保溫工作和通風(fēng)工作,通過地面墊料增加舍內(nèi)溫度。飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞的過程中,要將產(chǎn)蛋箱放置在雞舍當(dāng)中,并且將細(xì)砂放在箱內(nèi),融入骨粉和草木灰等實(shí)施攪拌,同時(shí)需要完善溫控措施,嚴(yán)格控制舍內(nèi)的溫度和濕度,舍內(nèi)溫度最好保持在13-23℃,濕度最佳狀態(tài)是處于60%左右。
將育成雞轉(zhuǎn)入到雞舍之后,需要逐漸替換喂食,在產(chǎn)蛋期過程要保證充足的飲水,保證綠殼蛋雞的體重處于要求范圍,在產(chǎn)蛋高峰期不能限制飼料,這樣才可以滿足高產(chǎn)需要,避免體重下降影響產(chǎn)蛋質(zhì)量。在產(chǎn)蛋后期需要控制綠殼蛋雞的食量,否則可能會(huì)因?yàn)檫^于肥胖影響到產(chǎn)蛋量。早晨和晚上需要實(shí)施補(bǔ)飼,補(bǔ)飼食料之間需要足夠的礦物質(zhì)和蛋氨酸,在補(bǔ)飼過程要加強(qiáng)調(diào)教和馴化綠殼蛋雞,這樣它們才可以安全的在舍外捕食昆蟲和青草等[4]。
圈養(yǎng)和籠養(yǎng)都要注重通風(fēng)換氣,必滿因?yàn)榇罅课嘲睔饨档途G殼蛋雞的產(chǎn)蛋量。綠殼蛋雞比較膽小,很容易受到驚嚇,因此需要保證周遭環(huán)境的安靜,避免因?yàn)轶@嚇影響到實(shí)際生產(chǎn)。
3 疾病防治
綠殼蛋雞飼養(yǎng)的整個(gè)過程當(dāng)中都要貫穿疾病預(yù)防工作,主要需要預(yù)防沙門氏菌和大腸桿菌等疾病,通常利用的核心藥物就是恩諾沙星,混合100ml10%溶液和100kg水,將其投放到雞舍的飲水槽當(dāng)中,隨后再利用泰諾菌素等,防治霉形體等呼吸道疾病,同時(shí)需要定時(shí)利用百毒殺實(shí)施雞舍消毒。綠殼蛋雞達(dá)到20日齡前后期,需要加強(qiáng)預(yù)防球蟲疾病,在10日齡左右需要接受雞痘疫苗。尤其要處理好種雞的法氏囊、傳染性支氣管炎等,完善各種滅疫苗接種事務(wù),結(jié)合當(dāng)?shù)丶译u免疫程度,合理的制定實(shí)施詳細(xì)的方案[5]。
此外雛雞體重達(dá)到0.3kg之后,可以散放這些雛雞到林子等地,使其可以獨(dú)立的捕食昆蟲和草籽等,維持15周之后,就可以逐漸的降低喂養(yǎng)次數(shù),早晨放出的時(shí)候可以少喂一些食物。晚上回來時(shí)可以多喂。在放養(yǎng)過程中要采取必要的安全防范措施,例如黃鼠狼等是綠殼蛋雞的天敵,會(huì)直接導(dǎo)致綠殼蛋雞受傷,因此在放養(yǎng)期間需要加強(qiáng)安全防護(hù),使綠殼蛋雞的成活率得到提升。對(duì)于家犬實(shí)施針對(duì)性的訓(xùn)練,使其可以驅(qū)逐天敵的侵犯,也可以利用爆竹抵御鷹的侵害。
4 結(jié)語
通過以上綜合的論述,在人們的日常餐桌上經(jīng)常會(huì)看到雞蛋和雞肉,完善市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制之后,人們開始嚴(yán)格要求無公害和綠色食物。因此廣大的養(yǎng)雞戶需要掌握最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),通過降低整體飼養(yǎng)成本,使經(jīng)濟(jì)利潤不斷擴(kuò)充。貴州省長順縣要充分體現(xiàn)出貴州綠殼蛋雞唯一進(jìn)入國家遺傳資源品種目錄的優(yōu)勢(shì),利用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),繼續(xù)擴(kuò)大綠殼蛋雞的飼養(yǎng)規(guī)模和提高養(yǎng)殖水平,便產(chǎn)出的綠殼雞蛋產(chǎn)品讓廣大養(yǎng)殖戶獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn):
[1]李西康, 解水菊. 特禽新品種——綠殼蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)[J]. 科技致富向?qū)В?2010(16):28-29.
[2]王磊. 綠殼蛋雞生態(tài)規(guī)模的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)分析[J]. 獸醫(yī)導(dǎo)刊, 2017(8):241-241.
[3]彭國興. 長順綠殼蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)利用與推廣[J]. 農(nóng)家科技旬刊, 2017(7).
[4]卓建華. 林下綠殼蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)及綜合管理措施探討[J]. 鄉(xiāng)村科技, 2014(4):94-95.