油茶種植存在的問題與解決策略

龔成忠

[摘 要] 油茶是一種高級的油料作物，而且具有很高的藥用價值。油茶葉可以用于工業生產，其木材可以用于制作工具，油茶果實可以用來榨食用油，因此油茶種植面積越來越廣泛。基于此，本文主要對油茶種植存在的問題與解決策略進行分析。

[關鍵詞] 油茶；栽培技術；示范基地

[中圖分類號] S794.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2018）05-69-2

油茶的經濟價值很高，因此，近年來油茶種植戶越來越多，已經呈現出逐年上升的趨勢。但是，多數農戶在油茶種植過程中因忽略了油茶病蟲害問題，導致油茶生長狀況不佳。所以，要積極開展病蟲害防治工作，提高油茶種植技術水平。只有這樣，才能保證油茶健康生長，為油茶種植業的穩定發展打下堅實的基礎。

1 油茶種植現狀

油茶是我國的一項特色產業和傳統產業，我國被譽為“糧倉油海”。現階段，我國的油茶種植面積已達3.47萬hm2。自2010年以來，農業部門不斷加大對油茶種植業的投入力度，積極總結油茶種植經驗，目前我國的油茶種植現狀如下。

1.1 產業意識逐步形成

當前我國將油茶產業作為主要支柱產業來抓，及時成立了油茶產業發展領導小組，并根據發展現狀制定了合理有效的油茶產業發展意見，對未來油茶產業的發展進行統籌規劃，而且將油茶產業發展納入了縣級目標管理考核范圍[1]。同時，成立了油茶種植示范點，積極推動了油茶產業的穩定發展，并不斷增加油茶產業項目資金，以全民參與的形式來推動基礎設施建設。

1.2 產業發展呈現規模化

油茶種植合作社、油茶種植專業隊伍、油茶基地等的建立，促進了油茶產業的規模化發展，每年新增油茶種植面積可以達到0.87萬hm2，而且種植人員的積極性不斷提高，從而使得油茶基地建設呈現出規模化的發展趨勢[2]。

2 油茶種植存在的主要問題

2.1 繁育體系不健全

雖然近年來油茶種植面積逐年增加，油茶種植基地建設不斷推進，但是缺乏對優良品種的科學認定，一部分農戶對油茶病蟲害防控不夠重視，加之油茶培育體系不健全，導致優良苗木的更新速度變慢，無法滿足油茶產業現代化發展的基本要求，最終導致油茶生產能力下降，油茶產量降低，直接影響到農業的發展。

2.2 管理方式單一

在傳統的油茶種植管理工作中，主要采用的是固定的種植技術，在科學技術還未普及的情況下，油茶產業發展速度緩慢。現如今，我國社會已經進入高速發展時期，各項技術都得到了優化，因此，油茶種植工作也要緊跟時代發展步伐。然而，在實際工作中還存在種植技術落后、培育良種的意識較低等問題，主要表現為見苗就栽，導致缺乏優良品種，直接影響油茶的產量。

2.3 資金短缺

由于資金不足，影響了油茶基地管理工作的順利進行，所以，部分農戶只關注油茶種植面積，不重視油茶生長過程中的病蟲害問題，從而對油茶種植效益產生了不利影響[3]。

3 解決油茶種植問題的有效策略

3.1 積極建設油茶示范基地

為了從根本上改善油茶種植現狀，需要集合地方政府、縣級領導和民眾的力量，構建一批油茶高產示范基地，積極采用先進技術和管理手段來促進油茶健康生長，并促進優良品種的快速更新[4]。同時，加強種植技術指導，積極利用理論來帶動實踐。將油茶示范基地作為油茶種植技術的展示平臺，將農戶組織起來學習先進的油茶種植技術及病蟲害防控措施，不斷更新種植人員的知識結構，以點帶面地促進種植人員專業技能的有效提升。

3.2 全面掌握繁育與栽植技術

3.2.1 選種與催芽。挑選體積較大的果實中的種子，剔除小顆粒種子。然后，將選好的種子進行晾曬和消毒處理，避免陽光暴曬，要將種子放置在通風、陰涼的地方。之后將消過毒的種子放置在濕潤的細沙中貯存，并在其上方鋪蓋一層薄膜進行催芽。如果嫁接的數量較大，可分批進行催芽[5]。

3.2.2 接穗采集與貯存。選擇葉芽飽滿的無病蟲害的健壯枝條，將其插入陰涼處的沙床上或地窖中，保持濕度適宜。

3.2.3 苗圃的選擇。將陽光充足、排灌方便的地塊作為苗圃，苗圃需施加有機肥、復合肥，保證土壤肥沃疏松、養分充足。之后制作苗床，寬度控制在120 cm為宜。此外，應搭好遮陰棚，棚高控制在180 cm左右。

3.2.4 嫁接處理。首先，在子葉上方2.0 cm處剪斷，去掉生長點，然后在切口處縱切一刀，將砧木劈成兩半，然后將接穗倒拿在左手拇指與中指之間，一面緊貼食指尖上，在距芽的基部0.2 cm處開始斜削一刀，斜面呈30°，削面長1.2 cm。然后，翻轉接穗與第一刀對稱斜削一刀，使接穗成薄楔形。最后，在牙尖上方0.3 m處斜切一刀，切斷接穗，并進行削苗砧處理，之后即可嵌入接穗。

3.2.5 水肥管理。在油茶生長過程中要密切關注土壤的水分含量，尤其是在干旱季節要定期進行水分檢查，保證土壤中的水分充足，干透澆水即可。施肥時要將幼苗和成株區別開來，控制好秋季施肥頻率，最佳施肥時間在每年的9—10月，667 m2可施用農家肥2 000 kg、有機肥300 kg、磷肥52 kg，促進油茶健康生長。

3.2.6 病蟲害防治。在病蟲害防治過程中，積極樹立“預防為主，綜合治理”的防治思想。目前，危害油茶生長的主要病蟲害有油茶軟腐病、油茶白絹病、茶天牛等。對于油茶軟腐病的防治，可對密度過大的油茶林進行及時的整枝修剪，確保通風透光良好；將苗圃地設置在排水良好的地方，發病時噴灑1∶1∶120波爾多液，或者50%退菌特可濕性粉劑兌水稀釋成300～600倍液進行噴灑，防止病害擴散[6]。對于油茶白絹病，可用1%硫酸銅液澆灌苗根，有效避免病害影響范圍擴大，取得良好的防治效果。對于油茶煤污病，需加強油茶林的撫育管理，使林內通風透光，并在發病初期及時剪除并燒毀病蟲枝葉，避免病害蔓延。對于茶天牛，在成蟲出現前，將主干、根頸部涂刷白涂劑，防止產卵；在成蟲發生期進行人工捕獲；及時向有蟲樹木的干部注入適量吡蟲啉，并用黏土將洞口封好進行有效防治。

3.3 增加資金投入

地方政府應在油茶產業上增加資金投入，并出臺相關的優惠政策，吸引企業或個人進行投資，拓寬資金來源渠道。同時，應確保投入資金用到實處，如引進先進技術、招聘專業人才等，為油茶生產提供基礎支撐。

4 結語

在油茶生長過程中需要全面掌握繁育與栽植技術，采取合理有效的管理措施，重視病蟲害防治工作，樹立“預防為主、綜合治理”的防治思想，才能促進油茶健康生長，在推動油茶產業穩定發展的同時為我國經濟發展提供動力。

參考文獻

[1]李楠.油茶種植推廣存在問題及對策探析[J].現代園藝，2017（22）：224-225.

[2]岑建余，班錚.分析油茶種植推廣過程中存在的問題與對應措施[J].自然科學（全文版），2016（1）：00031.

[3]林榮華.油茶育苗與栽培存在的問題及技術分析[J].農家科技，2016（2）：24.

[4]楊茜，魯艷紅，廖育林，等.湖南省油茶種植現狀及其高產栽培技術[J].湖南農業科學，2015（4）：24-26.

[5]李濤，黃雪輝，鄧志明，等.高產油茶栽培技術中幾個關鍵問題的研究[J].綠色科技，2012（9）：74-75.

[6]李忠良，劉春根.永豐縣油茶種植存在的問題及改進措施[J].現代園藝，2013（24）：213.