板栗豐產栽培技術的研究及實際應用

高麗

摘 要：板栗以口感香甜軟糯和具有豐富的營養價值受到了人們的喜愛。雖然板栗是我國重要的經濟作物之一，但在板栗的豐產栽培技術上較為落后。本文從板栗豐產栽培技術的研究及實際應用進行探究，為我國的板栗栽培技術的提升提出相關對策。

關鍵詞：板栗；栽培技術；栽植

板栗是一種優良的干果樹種，是我國的特產，栗果營養十分豐富，口感軟糯，含有多種維生素、蛋白質及礦物質。但目前我國的板栗平均產量不高，應提高板栗栽培技術，實現豐產的目標。本文將提出相關栽培技術的研究及應用過程中應注意的相關問題，為提高我國板栗栽培技術水平提出相關建議。

一、砧木苗與實生苗的繁殖

1.選擇板栗種子。選擇的種子應是豐產穩產、生長健壯、品質好、結實早并且選擇樹齡在15年以上的優良母樹進行采集。選擇在栗苞呈現黃色的、刺苞有開裂、栗果呈現出紅褐色的時候進行采收。選擇的最佳種子應是自然熟落地的，應不低于50%的出籽率。種子應飽滿、粒大、沒有碰傷、沒有病蟲害、種子的大小均勻且每公斤的粒數大概在80粒左右 。

2.層積的處理。采收成熟的栗子后應立即進行播種，因為即使在適合的溫度條件下也不會進行萌發，必須經過2到3個月生理的成熟期，這就需要對栗種采取越冬埋藏處理。

3.板栗的播種育苗。春天是適宜板栗播種育苗的時節，板栗種子在進行播種前，首先要用溫開水浸種3到5個小時，水溫應在30至40°C之間，應采取條播的方式進行播種。行距20cm、株距應在15cm為最佳，播種的種子應該橫臥放置。板栗種子的覆土厚度應在3到4cm，板栗的播種量大概在1500到2500kg/ hm2范圍之間，可出的板栗苗在8000到15000株之間。

二、對嫁接苗進行培育

1.接穗和砧木的選擇。砧木采用的是本砧，最好是采用1到2年產的實生苗，選擇砧木苗規格標準為地徑高為50cm以上、粗應該在0.5cm以上，苗生長比較健壯。在接穗時應選擇豐產穩產、生長健壯并且抗逆性強、品質優良的成年單株中上部枝條和單株的外圍。不要用下部枝和內膛枝，最好選取結果枝；其次是發育枝，最差的就是徒長枝。

2.嫁接的方法。板栗的枝條木質部由于呈現齒輪形狀，選取一般的芽接方法是不容易存活的，因此要采取枝接的方法進行嫁接。枝接的方式很多，一般以插皮接、切接、腹接、帶木質部的芽接等方法。

三、在授粉樹的配置和品種上的選擇

應選擇品質優良、豐產性強、適合進行經營管理、氣候與土壤相適應、抗病蟲能力強的優良品種。栗樹屬于異花授粉的植物，單株或者多數品種的自花授粉的結實率是非常低的。在主栽品種選定之后，還要配置一定量的授粉樹，配置的比例可以占主栽品種的大約在1/3到1/4之間。需要注意的是授粉樹品種花期要和主栽品種的花期一致，一個栗園要選擇2到3個品種來作授粉樹。

四、栽植的方式、密度、栽植的時期

1.栽植的方式。緩坡地以及平坦的河灘地，需要在5m×6m 永久保留樹、2m×3m的初植株行距。三角形和方形相互配置，山坡坡向應為行距、等高線的方向應為株距，等高線三角形的配置模式。

2.栽植的密度。栗樹屬于樹體較為高大的喬木、樹冠單擴展比較快，因此需要特別注在栽植時的密度。為有效提高產量，需要合理的進行密植，定植塘要在80cm×80cmx80cm、株行距一般是5m×6m。

3.栽植的時期。栽植的時期一般為春季栽植、秋季栽植這2個時期進行栽植。春季栽植需要在萌芽動前進行栽植、秋季栽植需要在落葉后一直到苗木開始萌動前進行栽植。

五、整地與定植

在緩坡地與河灘地建園，全面進行整地，先使用機器翻深40cm，再進行挖栽植穴定植。建園的坡度為10度左右，在帶狀整地上進行。在等高線進行開溝，深度大概為60cm，為80cm。心土放坡下、表土放在坡上、當栽植溝挖完之后，溝底應填入一些粗有機質，然后再把表土放回溝內，對它施入肥料，在所有事情都完成之后回填心土。整地之后還需要根據已經確定的栽植方法及密度挖栽植穴，需要施入的基肥要在10到20千克之間，將土和肥攪拌均勻并且土肥的比例大約要在4：1，把苗木放置在穴的中心，可以使苗徑稍微高地面一些，舒展開根系，在進行埋土之后應輕輕提苗，用腳踩實，然后修筑水盤、灌水后待水下沉，下沉之后培土堆，防風保濕，提高成活率。

六、板栗豐產栽培技術的栽后管理

首先把主干上主枝以下部位萌芽全部除掉，從而保留整形帶萌芽。其次對土壤進行管理，要對栗園及時進行除草松土，行間間種綠肥作物或者豆科植物，苗木成活后，在6月上旬到下旬每株追肥0.02kg。同時進行撫育管理，板栗植種完根據本地實際，間種花生、紅薯、烤煙等作物，以耕代撫，在冬耕時把栗棚、枯枝落葉、爛果等翻入土層以下20cm。此外對肥水進行管理，在板栗生長時，除需要磷、氮、鉀三個重要元素之外，還要配適當的鎂、鈣、錳、鋅等相關微量元素。這些微量元素都對果樹的生長起著重要的作用，可以降低板栗的空苞率。最后需要整形修剪主干疏層形，充分利用空間結果，適應栗樹幼樹喜光的特點，側枝應上下交錯，可以避免對生現象出現。在整形修剪期間，修剪要輕，留副主枝、主枝的同時還要對非骨干枝不影響骨干枝生長的情形下多留一些輔養枝，對于那些擾亂樹形，影響骨干枝生長，及時疏除剪去。

七、結語

綜上所述，板栗是我國經濟作物重要組成部分之一，較高的營養價值和香甜糯軟的口感受到了廣大人民群眾的歡迎。但在板栗栽培技術上目前較為落后，要提高板栗栽培技術，提升板栗的產量，從而進一步推動我國的農業發展。

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