運(yùn)動(dòng)環(huán)境下的茶飲對(duì)大學(xué)生健康的影響探討

戴飛

（武昌工學(xué)院，湖北武漢 430000）

運(yùn)動(dòng)環(huán)境下的茶飲對(duì)大學(xué)生健康的影響探討

戴飛

（武昌工學(xué)院，湖北武漢 430000）

運(yùn)動(dòng)作為一種社會(huì)現(xiàn)象，是人類文化的組成部分之一，它既是現(xiàn)代教育中的重要環(huán)節(jié)，也是生活中必不可少的一部分，同樣，茶飲是我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表之一，具有清腸排毒的功效，對(duì)人體起到營(yíng)養(yǎng)和保健的作用，本文擬從運(yùn)動(dòng)環(huán)境出發(fā)，分析運(yùn)動(dòng)環(huán)境對(duì)人體的重要影響和茶飲與人體健康之間的關(guān)系，以及在此環(huán)境下的茶飲對(duì)當(dāng)代大學(xué)生健康的影響。

運(yùn)動(dòng)環(huán)境；茶飲需求；大學(xué)生健康；影響意義

隨著生活水平的不斷提高，現(xiàn)代大學(xué)生越來(lái)越重視自身的健康問(wèn)題，也有越來(lái)越多的年輕人通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)提高自身健康水平，運(yùn)動(dòng)還能保持肌肉彈性，是保持年輕的秘訣，在運(yùn)動(dòng)環(huán)境下的茶飲對(duì)我國(guó)當(dāng)代大學(xué)生的身體健康可以達(dá)到事半功倍的效果，也能讓他們感受到生活的樂(lè)趣和自身的價(jià)值。

1 運(yùn)動(dòng)環(huán)境的定義以及重要性分析

在搭建促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的運(yùn)動(dòng)環(huán)境時(shí)，要從學(xué)生自身的基礎(chǔ)特點(diǎn)出發(fā)，通過(guò)了解學(xué)生的實(shí)際需求，從而打造適合學(xué)生參與體育運(yùn)動(dòng)的個(gè)性發(fā)展模式。因此，在運(yùn)動(dòng)環(huán)境應(yīng)用過(guò)程中，既要注重內(nèi)容的豐富融入，同時(shí)也要充分注重優(yōu)化考核機(jī)制。考核機(jī)制的制定和應(yīng)用，能夠引導(dǎo)學(xué)生在參與體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程中，形成正確的學(xué)習(xí)理念和思維內(nèi)涵。在茶文化理論應(yīng)用過(guò)程中，其實(shí)施的考核理論實(shí)際上是動(dòng)態(tài)、變化的考核方案，通過(guò)具體的考核結(jié)果，從而實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)環(huán)境建設(shè)的理想效果。

1.1 運(yùn)動(dòng)環(huán)境的定義分析

運(yùn)動(dòng)環(huán)境是指通過(guò)選擇一定形式的運(yùn)動(dòng)，創(chuàng)造出適宜自身運(yùn)動(dòng)條件，讓自己的身體動(dòng)起來(lái)，以期滿足自己的心理需求，在這個(gè)過(guò)程中，不僅僅涉及的是自己，還包括周圍的其他事物，例如家庭因素的影響，運(yùn)動(dòng)條件的限制包括場(chǎng)地、器材、時(shí)間等等因素。

1.2 運(yùn)動(dòng)環(huán)境對(duì)人體健康的重要性分析

運(yùn)動(dòng)能夠維持肌肉的彈性，同時(shí)能夠增強(qiáng)人體抵抗病毒的能力，因此運(yùn)動(dòng)環(huán)境對(duì)人體健康有非常重要的影響，合適的運(yùn)動(dòng)環(huán)境能夠給人以極大的動(dòng)力，激勵(lì)自信心的發(fā)展，能讓人對(duì)生活產(chǎn)生好的體驗(yàn)，增添生活情趣，幫助對(duì)抗惡略的生存環(huán)境，同時(shí)還能改善呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等，改善神經(jīng)的靈活性，不斷提高大腦對(duì)事物的分析能力。

2 茶飲的起源與發(fā)展分析

眾所周知，飲茶可以增強(qiáng)身體免疫力，茶中含有的大量氨基酸，這種成分是構(gòu)建人體細(xì)胞、修復(fù)受損組織的物質(zhì)，茶中的茶多酚，可以消除人體內(nèi)的有害自由基，對(duì)抗衰老有非常好的作用，此外茶飲中還含有蛋白質(zhì)、生物堿、有機(jī)酸等成分，能夠讓人變得更為健康，運(yùn)動(dòng)也不例外，通過(guò)運(yùn)動(dòng)能夠讓大腦釋放多巴胺，它是保持心情愉悅的重要物質(zhì)。

2.1 茶飲的起源分析

茶飲為我們的健康做出了巨大的貢獻(xiàn)，同時(shí)也提高了我們的生活情趣，對(duì)中國(guó)人來(lái)講，茶是生活中必不可少的物品之一，有“開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶”為證，而我國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)茶的國(guó)家，種茶、制茶、飲茶的歷史十分悠久，早在幾千年起，神農(nóng)氏就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效，隨后歷經(jīng)幾千年的發(fā)展，逐漸形成了以茶藝術(shù)、茶習(xí)俗為主的茶文化，隨后歷朝歷代對(duì)茶文化都進(jìn)行了不同程度的補(bǔ)充，茶飲也隨著越來(lái)越受到人們的歡迎。

2.2 茶飲的發(fā)展歷程分析

茶飲從魏晉時(shí)期就開(kāi)始成為日常飲用和待客的物品，并且在這個(gè)時(shí)期開(kāi)始我國(guó)歷史上出現(xiàn)最早的茶館，到了隋唐時(shí)期，社會(huì)逐漸變得繁榮起來(lái)，文人墨客之間也常常以茶會(huì)友，因此有了大量關(guān)于茶的詩(shī)詞流傳下來(lái)，隨后明清時(shí)期茶飲已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)完善，不同茶的品種的發(fā)展于這一時(shí)期發(fā)展到了頂峰，到了近現(xiàn)代，我國(guó)的茶飲已經(jīng)走出國(guó)門，在世界上都享有很多盛譽(yù)。飲茶不僅僅是一種生活習(xí)慣，同時(shí)也是一種對(duì)自身健康活動(dòng)價(jià)值認(rèn)知的準(zhǔn)確程度，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)人們的飲茶理念進(jìn)行分析，可以看到多數(shù)情況下，人們未能認(rèn)識(shí)到茶飲中所具有的健康養(yǎng)生功效，而正是化學(xué)產(chǎn)業(yè)的成熟發(fā)展，決定了其對(duì)茶飲元素的價(jià)值理念認(rèn)知更為全面，從而實(shí)現(xiàn)茶飲功能價(jià)值應(yīng)用的最佳效果。

3 體育運(yùn)動(dòng)開(kāi)展的價(jià)值分析

在當(dāng)前整個(gè)體育活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，想要實(shí)現(xiàn)理想的效果，必須注重從體育活動(dòng)本身特點(diǎn)出發(fā)，通過(guò)融入具體的要求，結(jié)合課堂理念的全面認(rèn)知，從而制定切合學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際的方案，進(jìn)而滿足體育活動(dòng)的具體要求。體育運(yùn)動(dòng)作為當(dāng)前整個(gè)人才培養(yǎng)體系過(guò)程中，極其重要的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，尤其是普及度相對(duì)不足，從而影響了該運(yùn)動(dòng)的普及范圍和影響力，因此應(yīng)該結(jié)合相關(guān)理論的具體應(yīng)用，進(jìn)而提升學(xué)生的具體參與效果，確保學(xué)生培養(yǎng)與整個(gè)活動(dòng)之間的有效融合。

在體系日益完善成熟的今天，體育項(xiàng)目也實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)化成熟，無(wú)論是具體的體育元素，還是整個(gè)體育機(jī)制，都超越了以往任何時(shí)期。在體育活動(dòng)開(kāi)展時(shí)，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到其未能形成完善化的體系，多數(shù)體育僅在高校階段實(shí)施。客觀而言，體育的影響力和知名度相對(duì)較差。結(jié)合當(dāng)前體育改革活動(dòng)開(kāi)展的具體要求，可以看到創(chuàng)新理念，提升學(xué)生的參與性，將精神理念融入其中，推進(jìn)素質(zhì)教育開(kāi)展，將為整個(gè)體育活動(dòng)開(kāi)展提供重要幫助。根據(jù)體育項(xiàng)目的具體特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校的師資條件和具體環(huán)境，通過(guò)融入學(xué)生培養(yǎng)的多樣需要，結(jié)合課程體系的具體設(shè)置，突出課程特色，從而構(gòu)建系統(tǒng)化的體育茶文化思路。

隨著當(dāng)前體育理論不斷成熟，如今茶文化理論應(yīng)用過(guò)程中，需要?jiǎng)?chuàng)新理念，優(yōu)化元素的多項(xiàng)應(yīng)用，從而滿足整個(gè)活動(dòng)的具體開(kāi)展要求。茶文化理論在應(yīng)用過(guò)程中，其選擇的課程內(nèi)容是由學(xué)生自主決定的，因此該課程開(kāi)發(fā)的主體是老師，通過(guò)老師與專家進(jìn)行合作，從而深化素材，提升素材的理論水平。在該模式中，通過(guò)從實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)其中潛在的問(wèn)題和不足，結(jié)合具體的問(wèn)題評(píng)估，從而開(kāi)發(fā)出成熟而完善的茶文化理論體系。

當(dāng)然，在完善評(píng)估的基礎(chǔ)上，結(jié)合課程的價(jià)值定位，完善茶文化理論的具體目標(biāo)設(shè)定，比如確定整個(gè)課程的目標(biāo)，制定大致的計(jì)劃等等。最后是對(duì)該課程進(jìn)行具體實(shí)施，結(jié)合該課程目標(biāo)內(nèi)容的具體設(shè)置，通過(guò)優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，結(jié)合的課程能力開(kāi)發(fā)，從而確保整個(gè)活動(dòng)能夠滿足學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)開(kāi)展的理想效果。在茶文化開(kāi)發(fā)過(guò)程中，最重要的是要構(gòu)建系統(tǒng)化的評(píng)價(jià)機(jī)制，構(gòu)建客觀、多元、科學(xué)化的評(píng)價(jià)機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與課程應(yīng)用的體系化結(jié)合。

4 運(yùn)動(dòng)環(huán)境下的茶飲對(duì)大學(xué)生健康的影響分析

隨著當(dāng)前體育運(yùn)動(dòng)規(guī)模不斷成熟，無(wú)論是具體的理念內(nèi)涵，還是元素的系統(tǒng)化融入其都需要結(jié)合時(shí)代元素，進(jìn)行創(chuàng)新完善。茶文化理論融入到整個(gè)體育運(yùn)動(dòng)過(guò)程中。其不僅是體育運(yùn)動(dòng)理念的創(chuàng)新與完善，同時(shí)更是滿足學(xué)生多元培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。

4.1 茶飲與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，提高身體綜合素質(zhì)

運(yùn)動(dòng)和飲茶同樣能夠排出人體內(nèi)的毒素，抵抗身體衰老，在運(yùn)動(dòng)環(huán)境下的茶飲對(duì)大學(xué)生健康狀況有非常良好的作用，可以促進(jìn)身體內(nèi)腎上腺素和垂體的活動(dòng)，分泌對(duì)人體有益處的激素，促進(jìn)新陳代謝，消除機(jī)體的疲勞，同時(shí)，茶有清肺的功能，而運(yùn)動(dòng)則能夠保持肺泡壁的彈性增加肺活量，改善呼吸功能，兩者結(jié)合之后可以達(dá)到事半功倍的效果，長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)且飲茶的人在身體素質(zhì)各方面都維持十分健康的狀態(tài)，因此大學(xué)生在處于長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)的環(huán)境下也應(yīng)保持適當(dāng)?shù)娘嫴琛?/p>

4.2 調(diào)節(jié)心理，充滿活力

大學(xué)生在品茶時(shí)能夠感受到我國(guó)千年茶文化帶給其思想上的凈化，對(duì)保持內(nèi)心平和，心情愉悅有良好的作用，運(yùn)動(dòng)則能刺激多巴胺的分泌，使人朝氣蓬勃，從事那些自己喜愛(ài)的體育運(yùn)動(dòng)能夠讓人產(chǎn)生非常愉快的體驗(yàn)，可以促進(jìn)心理的調(diào)節(jié)，讓人時(shí)刻充滿活力，對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)講，繁重的學(xué)業(yè)和社會(huì)壓力往往會(huì)對(duì)其思想和心理造成極大的負(fù)擔(dān)，如果沒(méi)有合適的釋放方式，則會(huì)出現(xiàn)非常嚴(yán)重的后果，通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲茶兩種調(diào)節(jié)，能夠很好的緩解壓力，消除心情沮喪和低沉。

4.3 增強(qiáng)身體免疫力

運(yùn)動(dòng)和茶飲能夠增強(qiáng)身體的免疫力，保持身體各項(xiàng)機(jī)能正常，提高對(duì)病毒和疾病的抵抗力，近些年隨著環(huán)境的惡化，年輕人的致癌率也隨之升高，通過(guò)飲茶可以清除體內(nèi)毒素，而通過(guò)運(yùn)動(dòng)則能增強(qiáng)身體的抵抗能力，因此兩者相結(jié)合對(duì)當(dāng)代大學(xué)生保持充沛的精力和延緩衰老有非常好的作用。

4.4 構(gòu)建茶文化理念與大學(xué)生運(yùn)動(dòng)環(huán)境相匹配的體系

在茶文化理論體系開(kāi)發(fā)過(guò)程中，老師要對(duì)整個(gè)環(huán)境進(jìn)行全面認(rèn)知，通過(guò)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)要求進(jìn)行評(píng)析，進(jìn)而明確目標(biāo)，從而制定系統(tǒng)化的方案，并且確定具體的實(shí)施思路和評(píng)價(jià)方法。在茶文化開(kāi)發(fā)過(guò)程中，其重點(diǎn)是開(kāi)發(fā)具有自身特色的課程，同時(shí)注重發(fā)揮老師、學(xué)生和學(xué)校在整個(gè)活動(dòng)中的決策作用。茶文化理論體系是整個(gè)學(xué)校管理活動(dòng)中，極其重要的組成部分，從根本上看，應(yīng)用好這一理論的關(guān)鍵和重點(diǎn)在于提升學(xué)生的參與性和老師的積決策民主化，通過(guò)優(yōu)化課程評(píng)價(jià)體系，從而實(shí)現(xiàn)理想的目標(biāo)。在茶文化理論應(yīng)用過(guò)程中，其倡導(dǎo)的是從具體的教學(xué)實(shí)踐中尋找問(wèn)題。而想要實(shí)現(xiàn)理想的體育教學(xué)效果，就需要從具體的體育實(shí)踐活動(dòng)出發(fā)，探究潛在問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與體育活動(dòng)開(kāi)展的體系化結(jié)合。因此，在體育運(yùn)動(dòng)體系中，構(gòu)建茶文化體系，通過(guò)為學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展搭建全面平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)茶文化與運(yùn)動(dòng)環(huán)境體系開(kāi)發(fā)建設(shè)的理想效果。

5 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)在運(yùn)動(dòng)環(huán)境下結(jié)合茶飲，能夠讓當(dāng)代大學(xué)生保持肌肉健康，身體機(jī)能正常運(yùn)作，維持良好的新陳代謝，保持大腦思考的敏捷性和集中思考的能力，兩者的結(jié)合對(duì)運(yùn)動(dòng)的大學(xué)生來(lái)講，可以達(dá)到一加一大于二的教學(xué)效果，當(dāng)然，這也對(duì)維持精神健康也有很好的作用。想要實(shí)現(xiàn)茶文化體系應(yīng)用與整個(gè)運(yùn)動(dòng)環(huán)境建設(shè)相結(jié)合的理想效果，就必須注重對(duì)當(dāng)前運(yùn)動(dòng)環(huán)境建設(shè)過(guò)程中所存在的具體問(wèn)題不足進(jìn)行融入，通過(guò)創(chuàng)新運(yùn)動(dòng)理念，從而促進(jìn)大學(xué)生健康目標(biāo)的有效實(shí)現(xiàn)。

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2016年湖北省高等學(xué)校省級(jí)教學(xué)改革研究項(xiàng)目：基于“優(yōu)學(xué)院”云平臺(tái)的微課資源在高校體育教學(xué)中的應(yīng)用研究，（課題編號(hào)2016450）。

戴 飛（1982-），男，湖北隨州人，碩士，講師，研究方向：學(xué)校體育學(xué)。