密度和追肥方式對張雜谷8號產量影響分析

新疆農業科學院瑪納斯農業試驗站，新疆昌吉 832200

谷子起源于中國，是世界栽培最古老的作物，種植面積約占世界的80%，是我國的傳統作物之一[1]。我國的谷子種植主要分布在華北、東北、西北的大多數省份。由于谷子具有生育期短，適應性廣，耐旱，耐瘠薄，耐貯藏，籽粒營養豐富，是干旱丘陵地區的優勢作物[2-4]。谷子是主要雜糧作物，隨著市場經濟的發展，谷子的比較優勢越來越明顯，在小雜糧發展戰略中占有重要地位。另外，谷子較其他作物明顯耐旱，成為干旱地區農業持續發展的支柱作物之一[5]。隨著我國國民經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，市場對小米的需求不斷增加，種植面積不斷擴大。谷子是新疆的主要特色雜糧作物，也是種植業結構調整的優勢作物，所以，對谷子高產穩產栽培技術研究具有十分重要的意義。

我國華北地區谷子品種較多，綜合性狀較好，但需要較高的積溫和水分條件[6]。谷子雜交種優勢利用是近年來谷子研究領域的一項重大突破性進展[7-8]。關于谷子的水分條件曾有過許多研究[9-10]，但雜交種密度和肥料對谷子產量的影響研究較少。

針對瑪納斯縣做好農業產業結構調整，大面積推廣谷子，做大做強谷子產業，通過開展研究分析比較，得出最適合瑪納斯縣種植的密度和追肥方式，提高谷子產量，為當地谷子種植提供理論依據，增加農民收入。

1 材料與方法

1.1 自然條件

試驗于2016年4月至2017年11月在新疆昌吉州瑪納斯縣試驗站試驗地內進行，屬溫帶大陸性干旱半干旱氣候，季溫差、月溫差大。日照時間長，熱量充足。年平均氣溫6.8℃，全年日照時數達2 866.3 h。全年日照百分率為65%。＞10℃積溫3 617.2℃。年平均降水量167.2 mm，無霜期173 d。土壤類型為灌淤土，耕層土壤基本理化性質為：PH值 7.31，總鹽 2.6 g/kg，有機質 10.83 g/kg，速效氮 120.8 mg/kg，速效磷 50.6 mg/kg，速效鉀188.17 mg/kg。

1.2 供試品種

試驗品種為張雜谷8號。

1.3 試驗前期準備

試驗地前茬玉米，土質為灌淤土，地勢平整，易于灌溉，肥力中等。秋翻春灌，播前精細整地，翻地前施入農家肥4 m3/666.7m2和磷酸二銨20 kg/666.7m2做基肥。

1.4 試驗方法

試驗小區隨機區組排列，兩端各設保護行2行。每個處理播種1次為1個處理，重復3次，5行區，行長3 m，行距0.5 m，小區面積7.5 m2。

1.5 實驗設計

試驗設B1B2B3三個密度處理，分別為27 000株/666.7m2、23 000 株/666.7m2、19 000 株/666.7m2；設C1C2C3三個追肥處理，分別為頭水追肥15 kg/666.7m2，二水追肥 5 kg/666.7m2；頭水追肥 10 kg/666.7m2，二水追肥 10 kg/666.7m2；頭水追肥 5 kg/666.7m2，二水追肥 15 kg/666.7m2。

1.6 栽培管理措施

栽培管理：3～5葉期人工間苗，5～7葉期定苗。頭水前中耕三次，并人工培土。頭水前除草4次。全生育期澆水5次。

1.7 檢測項目與方法

1.7.1 生育期調查

記載谷子的出苗期、抽穗期、成熟期，每個時期的記載以80%達到要求進行記載，并計算生育期天數。

1.7.2 產量性狀

成熟時將2個邊行砍倒，收獲中間3行進行測產，測定小區植株生物學產量、莖稈產量、籽粒產量，折算其生物學產量、莖稈產量、籽粒產量。

1.7.3 室內考種

在每個小區中間一行隨機選取連續10株，進行室內考種穗粒重、粒色、千粒重等項目。

1.8 植株性狀

谷子盛花期后，在每個小區中間一行連續選取10株，用米尺、游標卡尺分別測其株高、桿長、穗長和莖粗，記載方法參考文獻，并分別計算對應的平均值。

2 結果與分析

2.1 張雜谷8號的物候期

由表1可見，張雜谷的播期為5月10日，在瑪納斯縣的生育期可達127 d。由于不同年份間氣候條件不完全相同，導致生育期也不盡相同，就瑪納斯縣而言，張雜谷8號可以完熟。2016年生育期133 d，2017年生育期由于受到持續高溫天氣影響，縮短了4 d。

表1 生育情況田間調查表

2.2 田間抗逆性調查

在收獲前調查試驗品種的抗逆性（抗病性、抗倒性、抗旱性），試驗結果見表2。經調查，全小區的黑穗病、白發病等病害全株性病害株數均無；倒伏植株無；植株抗旱性中等。

表2 田間抗逆性調查表

2.3 張雜谷8號的性狀分析比較

試驗結果可見表3，張雜谷8號植株高度2016年比2017年平均高10.2 cm，最高達到了125.13 cm；莖粗2017年比2016年平均粗 0.2 mm，最粗達到了6.23 mm；分蘗數和主穗長度接近；主穗緊密度為中等。

表3 性狀分析對比表

2.4 張雜谷8號考種分析比較

試驗結果見表4，張雜谷8號穗重2016年比2017年低 0.5 g，最高單株穗重為 65.9 g；單株穗粒重2016年比2017年高0.7 g，最高單株穗粒重為46.2 g；出谷率2016年比2017年高2個百分點，最高為77.96%；千粒重接近，谷粒色為黃色。

表4 室內考種表

2.5 張雜谷8號產量分析

試驗結果見表5。2016年平均產量比2017年高 2.5 kg/666.7m2，最高產量為 375.13 kg/666.7m2。

表5 產量結構表

2.6 張雜谷8號谷草產量分析表

試驗結果見表6，兩年的谷草平均產量接近。

表6 谷草產量表

3 結論

3.1 氣候的影響較大

不同處理在不同年份的種植，受氣候影響較大，受2017年6月份持續高溫影響，生育期比2016年縮短了4 d，產量也有所下降，比2016年平均產量平均低了2%，為此，建議瑪納斯地區谷子提前5～10 d種植，避開高溫期，提高授粉率。

3.2 鳥害較嚴重

谷子收獲前期，受鳥害較嚴重，對產量造成很大的影響，減產可達30%，而在大面積推廣種植谷子中，收到鳥害影響較小，減產10%以內，因此大面積種植谷子切實可行，且能降低鳥害影響。

3.3 種植谷子經濟效益明顯

由于受到人們飲食結構變化、市場需求影響，谷子價格也在緩慢上漲。按2017年計算，谷子投資約為1 350元/666.7m2，其中機耕費約150元，種子、藥劑、肥料約160元，材料月220元，灌溉費用約300元，人工費約640元。收入按收獲小米300 kg/666.7m2計算，8元/kg，可收入 2 400元/666.7m2；谷糠按 100 kg/666.7m2，2 元/kg，可收入200元；秸稈可收入100元/666.7m2。收入可達2 700元/666.7m2， 純收入可達 1 350元/666.7m2，高于棉花 （約1 000元/666.7m2）、 玉米 （約800元/666.7m2）等作物。

3.4 選擇高抗高產品種

在新疆篩選谷子品種時，注意選擇植株中等、莖稈粗壯的品種，同時要兼顧穗長度和緊密度，以產量高和鳥害影響低為主要因素。通過張雜谷8號在瑪納斯2年的栽培試驗和大田示范，該品種表現出了很好的適應性，株高、莖粗、生物學產量、籽粒產量和出米率都達到了很高的要求，對農民來說，經濟效益更加明顯，符合作為糧-飼雙高產型谷子的推廣要求。

4 結論

谷子適應在瑪納斯縣大面積推廣，張雜谷8號作為雜交谷子新品種，產量高，經濟效益明顯。按照密度19 000株/666.7m2和頭水追肥15 kg/666.7m2、二水追肥5 kg/666.7m2組合處理情況下產量最高，籽粒產量最高達到了375.13 kg/666.7m2；谷草產量最高達到了2 577.91kg/666.7m2。