為什么說人類學片的拍攝方法就是研究方法

周琴

【摘 要】人類學片作為電影創作與學術研究相結合的產物，要想全面掌握其本質，就得從影片的拍攝方法和研究方法兩方面入手。本文試圖對二者進行深入探究，從概念界定、拍攝過程及鏡頭語言方面辯證分析，提出假設“人類學片的拍攝方法就是研究方法”，并論證此觀點。

【關鍵詞】人類學片；拍攝方法；研究方法

中圖分類號：J93 文獻標志碼：A 文章編號：11007-0125（2018）18-0137-01

一、從概念再到內容，追本溯源

人類學泛指研究人類的物質特征、類型和種族差異，以及物質文化和精神文化的起源、形成和發展規律的學科。首先，影視人類學是人類學的一種呈現方式，人類學片是影視人類學的載體。其次，人類學片是以人類學為指導的紀錄片。紀錄片所重點突出的“真實性”也成為了人類學片的首要原則和具體要求。

在《影視人類學概論》中，張江華指出，人類學片是在人類學理論指導下，綜合運用人類學研究的科學方法和影視學的表現手段，對人類文化進行觀察和研究，所取得成果的形象化表述。綜上所述，筆者理解為：人類學片就是采用影視手段，表現人類學的系列相關問題，其中包括人類的起源和發展、人類的種族和分布、人類學的人口研究等。

“拍什么”和“怎么拍”是人類學片的主要研究內容；拍什么，是指在選題初期，人類學片需要拍攝的具體內容，即片中所呈現的人物或事件；繼而是怎么拍的問題，即創作者安排何種方式來組織拍攝內容。對于前者，拍攝內容是客觀的存在，內容的研究隨著拍攝而逐步修整。對人類學片進行研究的時候，重點把握的應該為后者怎么拍的問題。如何將素材進行取舍、運用，用什么拍攝手段完成人類學片的表達，如何設計故事式的呈現方式、敘述方式等，這成為人類學片首要面料的問題。因此，對人類學片研究方法的理解還是表現在對拍攝方法的認識上。

人類學片的拍攝是人類學片創作的核心環節。要制作人類學片，參與觀察法、跟蹤拍攝法、復原拍攝法這三種人類學片常用的拍攝方法必須熟知。盡管三種拍攝方法的差異反映出創作者處理拍攝內容時有不同的基本思路，但都在極力追求“還原真實”。

二、從方法上提出假設，大膽設想

田野調查是人類學片在拍攝前期的準備階段最為重要的工作，也是最核心的方法論。從人類學片的研究內容來理解人類學片的研究方法會發現，對拍攝內容的研究會用到各種各樣的研究方法，例如在拍攝前期對人類學文獻資料的整理使用文獻法對內容進行分析。無論是廣泛應用于人類學學科的“田野調查”，還是在整理研究內容時用到的文獻研究法，實際上都是為了后期采取什么樣的方式安排拍攝拍攝內容而服務，人類學片用到了最獨特的研究方法。

三、在拍攝上辯證探究，小心求證

（一）從人類學片的科學內涵來看。既是一種敘事方法，又是一種研究結果的表現方式。人類學片可是人類學研究的紀錄片，它采用影視手段加以創作，表現人類學的相關問題；在這里“人類學”是內容 ，“紀錄片”是形式，影視手段是工具和方法，這里的影視手段就是我們所說研究方法。

內容和形式的固定，方法成了唯一的變量。影視手段的運用需要重點強調敘事技巧的問題，具體到拍攝中就是主要使用什么樣的拍攝方法，怎樣推拉搖移的問題。這既分析了人類學片“拍攝方法”，也探討了人類學片“研究方法”。

（二）從拍攝過程來看：拍攝的過程即研究的過程。人類學片拍攝的完整過程包括前期選題與選材，中期具體拍攝和后期剪輯，這一過程即是通過拍攝這一方式記錄人類學研究。選題是確立研究的范圍及目的，選材則是把相關文化事象從紛繁復雜的文化現象中搜集、篩選出來。從計劃、實施和電影開始的人類學片的最后介紹是電影制片人需要關注的一部分。整個的拍攝過程就是在對文化事項進行處理和研究，拍攝的過程就是研究的過程。人類學片的研究方法與人類學片內容的安排或處理極為一致。

（三）從鏡頭語言來看：一種新的思路和方法。人類學片，通過紀錄片的形式反映人類學的相關問題，它在拍攝過程中用鏡頭去說話，不同于簡單的文字和圖片，有一個更真實、更真實的“還原效應”。形象最突出的特點是現實性和視覺性。它給我們人類學研究提供了一種新的方法與思路，引導我們從鏡頭及畫面中去觀察、感受人類。而成片中所呈現的拍攝思路和處理方法也給大家的研究提供了最直觀的研究方法。

四、結語

人類學片的拍攝方法與研究方法密切相關。拍攝方法是創作者組織實際材料和表現內容的策略，它被認為是在一個更具體的操作水平。人類學片的研究方法是從宏觀的角度來看待其本身。這種思維的實質是探討人類學片的拍攝方法。因為作為一個研究者或創作者，人類學片的具體內容由人類學片的“工具”來說明，我們要對人類學片進行研究，探究人類學片的研究方法，我們必須從人類學片的拍攝方法入手。因此，“人類學片的拍攝方法就是研究方法”。在今后的研究中，我們必須對這一結論有更深刻的認識，從不同層次加深對人類學電影的理解。

參考文獻：

[1]張江華，李德君等.影視人類學概論[M].北京：社會科學文獻出版社，2000.

[2]葉啟曉.人類學概論[M].北京：北京大學出版社，2012.

[3]黃會林主編.影視語言教程[M].北京：北京師范大學出版社，2012.