誘導啟發模式應用于設施園藝的實踐教學探索

趙春波，陳姍姍，周艷麗，王艷

摘要：設施園藝實踐是吉林農業大學園藝專業實踐教學的一個重要環節，是培養學生實際動手能力及創新意識的有效手段。將誘導啟發式教學應用于設施園藝實踐教學，是培養園藝專業學生學習興趣，達到較好學習效果的有效途徑。本文重點介紹了誘導啟發式教學應用于設施園藝實踐教學中在教學方法上的改進和創新。

關鍵詞：誘導啟發式；應用教學；研究；實踐

基金項目：2016年吉林農業大學校本專項課題：2016JXZX30

中圖分類號： S6-4 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.18.054

近年來，我國高等教育根據本國國情以及國際高等教育的發展趨勢不斷地進行調整：由以往過分強調人才培養的針對性向重視人才培養的適應性轉變；由注重專門知識和專業技能向注重基礎知識和應用能力以及綜合素質的培養轉變；由社會本位向人本位轉變；由專業型、單一性的人才培養模式向復合型、創新型、多樣化的人才培養模式轉變[1]。高校教學更注重統一性與多樣性、共性與個性發展的有機結合，鼓勵學生發揮特長，使他們的潛力得到最充分的發揮。誘導啟發式強調的是受體的主體性，實現的是雙向的互動[2]。應現代教育要求，該種模式教育將受體學生和主體教師的角色進行了均衡和轉化。

啟發式教學為學與思的結合開辟了新途徑，教師應充分發揮自己的主導作用，學生始終處于主動地位，營造平等和諧的學習氣氛，打破嚴肅的注入式教學，采用多種方法和手段，指導學生積極思考問題，迫切地想弄懂但又弄不懂，而要奮發攻關的情緒狀態。誘發和維持學生積極的學習動機，提升學生的求知欲，鼓勵學生參與到教學過程中，并要求學生在啟發后積極思考，掌握理論知識和操作技能，舉一反三，進而提升分析問題和解決問題的能力。啟發式教學起源于孔子的《論語·述而》[3]，在不斷的教育教學實踐中被認識到其關鍵在于啟發學生積極思維，主動進行學習。高等教育是人才培養的重要途徑之一，教學方式改革是貫穿高等教育培養的始終。啟發式教學在高等教育教學教法中不斷改革并創新[4-5]，為新型人才培養提供了研究基礎。

設施園藝實踐教學是園藝專業以實踐為基礎的技能課程，是理論基礎和操作技術的結合點。啟發式教學應用于本實踐教學，在方法運用上應有所改善，在教學中應有意識教會學生運用實踐操作——探索分析——得出結論的方法。教師應通過設置疑問，創設懸念，制造知識沖突等，使學生產生強烈的求知欲，鼓勵學生參與其中，完成實踐教學任務。

1 教學方法

1.1問題教學法

問題教學法是指教學過程中教師和學生以問題為中心，進行發展性教學的一種思想方法[6]。問題教學法充分體現學生的主體地位，能有效地激發學生自主學習的主動性和積極性。教師應把握好教學時機，在思維的最佳突破口點撥學生，啟迪學生思維。此外，應注意學生的個別差異，啟發思維的重點難點、方式方法等必須因人而異，還要注意遵循學生的認識規律，循序漸進。

以問題為中心的教學模式，把學生視為學習和發展的關鍵，在教學中要有預設目標和提綱。通過自主學習、合作交流、成果展示和總結反饋等環節的學習，培養學生的創新精神和實踐能力。在發現和討論中張揚個性、發現自我，感受成功的快樂，促進學生全面發展。

問題引導要從共性和實際出發，設置問題懸念，緊抓學生注意力，激發本能意愿。要想授之有效，必須科學合理地預設問題，靈活的展現。

例如在蔬菜秧苗分苗時，提出設問“分苗為什么宜早宜小，適時分苗？”思維意識快速反應是較早的獲得大的營養面積，容易獲得壯苗。至于適時就難以說明，這時老師應加以補充，瓜類蔬菜根系生長快，兩片子葉展平根系量充足，過晚造成根系損傷，不易成活；番茄、辣椒因生長慢，在2～3葉前分苗最佳，兩片子葉展平時只有弱小主根，分苗后易失水干枯。

1.2 情境教學法

情境教學法是在健康、平等、和諧的氣氛下，教師結合教學內容激發學生的探索欲望和求知欲望，師生之間、同學之間通過交流與討論而完成學習的一種有效教學形式。孔子言“親其師，信其道”，和諧融洽的師生關系會增進信任，會使學生樂于接受老師所授內容。

問題情境的創設，對激發學生學習興趣起著決定作用。在教學過程中，能聯系實際生活，通過各種問題情境的設置，在教師的引導下，讓學生實踐、思考、探索、交流與合作，從而獲取知識、提升技能和學會總結，對學生們今后主動地、富有個性的學習知識大有益處。

例如，在進行栽培畦制作時，提出設問“栽培高畦在制作中應注意什么？”教師應示范并指導學生按組完成栽培畦的制作，采取對比評價的方式，評判教師和學生們制作差異，并在教師的指導后修改為合格栽培畦，采取自我總結和教師總結雙結合的方式，更能促進學習，達到教學目的。

1.3 討論教學法

討論教學法組織教學，教師作為“總導演”，對學生的思維加以引導，學生則是在教師的指導下進行思維探索活動。學生看問題的立足點不同，會從每個角度和側面來解釋問題的內涵和基本實質，對這些不同觀點和看法展開討論，便會形成強烈的外部刺激，引起學習興趣和注意，從而產生主動性、探索性和協同性學習。

這種教學方法信息源多，信息的交換量大，加工量大，獲得即時反饋信息快且強，以充分調動學習的主動性和積極性。在整個教學環境中，學生既是信息的接受者，也是發出者，而不再受教師的限制。為了證明自己理論觀點的正確性，學生會積極主動的搜集資料，對知識進行分析、加工、推理，進行思考，論證觀點，這種高密度的思維活動能有效地培養和提高學生思維的敏捷性、靈活性和獨立性。讓他們從“學會”到“會學”。在討論過程中，教師應認真準備、正確引導，做好點評。

例如，在進行嫁接育苗實踐操作時，可以設問“結合嫁接育苗操作的過程，思考影響嫁接苗成活的因素有哪些？”按預先分組進行嫁接育苗操作，之后進行小組內討論，現場分享討論結果，最后由教師評價并總結。此外，還可增加獎勵機制，促進學生參與的積極性。既能調動參與的氛圍，又能培養學生獨立思考與邏輯總結，且能提高自我展現與表達的自信，加深學生對知識的理解和記憶[7]。

1.4 案例教學法

為實現教學的有效性，在實踐教學中，教師應要求學生積極參與案例的研討過程，對重點、難點等關鍵技術具體分析。激發學生探求知識的欲望，明確這種技術的原理，并接受這種技術特點。案例的選擇應具有典型性、應用性和新穎性三個基本特征。

例如，在進行甜瓜整枝實踐教學時，首先提出設問“甜瓜的雙蔓式整枝和三蔓式整枝在植株和果實長勢上有哪些差異？”引發學生思考，然后親自帶領學生觀察總結，進行實踐操作。這種啟發式實踐教學能激發學生的主動思考，進而鍛煉動手加深印象，有助于提升學生對理論知識領會和實踐操作技術的掌握。

引導學生思維是啟發式教學關鍵所在，而學生思維受外界多因素影響，如實踐操作中注意力是否集中及主觀意愿等均會影響教學效果，歸根結底依賴其自身的主觀努力。

誘導啟發式教學不僅可以擴寬自己的邏輯思維，更能提高學生們動手實踐教學的操作興趣，使學生能扎實的掌握設施園藝實踐技能，特別是技能與理論的相結合。對于園藝專業學生，啟發式教學模式會使學生由被動學習變為主動獲取，更重要的是提供給學生一種自我探索、自我思考、自我創造和自我表現的實踐機會，使學生能進行學習的自我體驗。

2 結語

實踐是理論的應用，是園藝新型技能型人才培養的重要手段。在實踐教學中，教學方法和手段還應不斷創新，并掌握其方法，二者有機的結合才能促進園藝專業人才的創新。總之，要讓學生主動求知問理，發揮創新和創造能力，才能加快新型人才培養，提升其綜合素質。

參考文獻

[1]夏蘭.我國高等教育人才培養模式的問題及對策研究[D]. 安徽師范大學，2015.

[2]田婧，孫慶國，王海龍.誘導啟發式教學模式應用于高職院校課程教學初探[J].中國科教創新導刊，2014（02）：35.

[3]樊啟金.啟發式教學的起源與發展——以語文教學為例[J]. 學園，2012（18）：65-67.

[4]支立峰.在生物學教學中引入啟發式教學方法的研究[J]. 湖北師范學院學報（自然科學版），2007，27（01）：91-93.

[5]田婧，王海龍，邰連春.誘導啟發式教學模式應用于《園藝植物病蟲害綜合防治技術》課程的研究與實踐[J].安徽農學通報，2013（22）：127.

[6]康旭彤.問題教學法的內涵與意義[J].文學教育（下），2010（05）：153.

[7]王翠芹.淺談教學目標實現的途徑[J].新課程（下），2011，（06）.

作者簡介：趙春波，博士研究生，講師，研究方向：蔬菜栽培生理與生態。