平懷：一個讓城里人眼紅的村莊

平懷村的桑田一望無際。

平懷村給人的第一印象是“偏”。

平懷村離百色市約80公里，車程則需要一個半小時。

走進平懷村，給人感覺就是“富”。

車子由下甲鄉彩架村拐入約3公里，大山腳下就是平懷村，兩三百棟各色的小樓錯落有致地掩映在綠樹林中，別致優雅。同行的宣傳干事介紹說，每棟小樓的造價基本在50萬以上。

村前是一片隨風搖曳的桑樹林，村民們三三兩兩的采摘桑葉，一派繁忙景象。

村口的路邊面對桑園的一排排房子全是蠶房。

“別小看這片地，村里的千萬元產業，全靠它啦！”村支書郁再儉介紹，平懷村2003年第一個在百色嘗試種桑養蠶，10多年的發展，目前全村6400多畝旱地已全部種上了桑樹。

平懷村位于廣西百色市凌云縣下甲鄉大石山區深處。轄13個村民小組，368戶1500多人，居住著壯、漢、瑤3個民族。2002年之前，半土半石又干旱少雨的平懷村以種植玉米、水稻為主。由于交通閉塞、自然條件也差，村里代代都從土里刨食，村民們日子都過得緊巴巴的。可以說是“望天吃飯，雨多飽一年，雨少饑一年。”

2002年，在外開診所、搞建筑的青年黨員郁再儉被鄉領導“游說”回村里做帶領村民致富的“領頭雁”——先當選為村委會主任，后又當上村支書。

“回村一看，真是一窮二白啊。要想脫貧，一定要有實實在在的產業來帶動。”郁再儉幾經調研、比較，決定在村里發展桑蠶業，因為山區的光溫條件適合種桑養蠶，種桑樹還可改善生態環境。回到村里，郁再儉動員群眾種桑養蠶，但長期靠種水稻玉米為生的村民，卻不敢輕易接受一個新產業，幾經勸說，最終僅幾戶親戚勉強同意把稻田用于種桑。

養蠶是個技術活，不好學。郁再儉自費到南寧、橫縣等地學養蠶。學成歸來后，帶回30張蠶種，養到了四齡蠶后，免費分給村里18位鄉親試養。20多天后，這批蠶成功出繭。“平均下來，每戶賺了1000多元！“要知道，我們種一畝玉米也不過千把塊錢的收入。”

賣繭得錢的消息一下子傳遍全村，群眾開始對種桑養蠶有了了解。2003年，郁再儉趁熱打鐵，積極動員群眾組建桑蠶協會、桑蠶生產專業合作社，在桑樹種植、小蠶共育、大蠶養殖、桑園管理及蠶繭銷售等環節提供全面指導和服務，提高了農民種桑養蠶的積極性。村里幾乎家家戶戶開始種桑養蠶。

2006年，國家啟動“東桑西移”工程，平懷村抓住這個機遇，桑蠶產業初具規模，效益良好。

“渡過了2007～2008年席卷全球的金融風暴對桑蠶產業的影響，鮮繭價格漲至每公斤 40 元。村民種桑熱情高漲，到了2010年，平懷村共有桑園4620畝，全村農民人均純收入為5760元，其中養蠶一項收入就占了3160元。”郁再儉說。2011年全村共有211戶農戶參與養蠶，共養蠶3752張，產鮮蠶繭2907.6擔，產值523萬元，僅養蠶一項，全村農民人均收入達3606元，最大的養蠶大戶收入高達20多萬元。

桑蠶的效益，從村里一幢幢嶄新的樓房便可看出。2008年以來，村里如雨后春筍般刷刷地冒出了150多幢三四層的“農家別墅”。村民都說，這是一張張桑葉、一條條蠶蟲壘出來的。

“我當時真的只是一個無心的舉動。”劉雪華是知名的瓊女郎，從她后來的言論看，在《還珠格格》籌拍時，她的確將范冰冰介紹給了瓊瑤。這才有了后來的金鎖、現在的范冰冰。劉雪華后來回憶說：“如果我沒有發掘她，同樣會有其他人發掘她的。”范冰冰表示，當時沒有預感這部戲會改變自己，只是單純興奮“我有戲拍了”，也不知道為什么劇組會找到自己。

蠶農郁再升是一個典型的種桑養蠶發財戶，他家種植有20多畝桑園，跟愛人兩個主要勞動力在家一起養蠶兒，一年僅就種桑養蠶這塊就有12萬元的收入。住著漂亮舒適的“桑葉小洋樓”，郁再升哪兒也不想去了，“在家里自己種桑養蠶多好呀，技術方面不熟的可以隨時去問郁支書，既有可觀的收入又可以照顧小孩。”

記者走進路邊的蠶房，74歲的陳大爺正跟老伴收蠶繭，他說：“一張蠶收入在1500元左右，我們老兩口養了1張半，這批蠶一年也有1萬多元的收入。今天收的大概有一百多斤，22元/斤，可以得2000多元。不用問孩子要零花錢了。”老兩口笑呵可地說。

瑤族村民張桂林原來住在山頂，農田在山腳，每當做農活時，都要從山上下來，然后再爬山回去，很是辛苦。當村里開始種桑時，她家也隨村民一起種桑養蠶，2007年時，賺到錢的張桂林在山腳建了新房搬了下來，結束了爬上爬下的生活。跟隨她一起搬下來的還有原散居在半山腰上的村民。

平懷村桑蠶產業初具規模，效益良好。

村民站在茂密的桑林里揮汗如雨地采桑葉。

“種桑養蠶真好，20多天時間就能養一批蠶，今年蠶繭價格好，一張蠶繭收入在千元以上。”蠶農李開行家有十幾畝桑園，光養蠶一項，年收入就達十幾萬余元。

隨著桑蠶業的發展壯大，平懷村從找老婆都困難的遠近聞名的貧困村一躍成為凌云縣最富村，也是百色市“一村一品”示范村，還成為中央黨校和廣西大學林學院的學習實踐基地。

在平懷村桑蠶產業發展的影響下，周邊下甲鄉的彩家村、加西村也掀起種桑養蠶的熱潮。使桑蠶業迅速成為當地新興的支柱產業。

凌云縣委、政府因勢利導，把桑蠶產業作為助農增收的主導產業來抓，給予資金、政策上的扶持，農民每生產出0.5公斤蠶繭，可獲補貼1元錢。修建一間蠶房補貼5000元。

經過10多年的發展，目前全村6400多畝旱地已全部種上了桑樹。如今平懷村戶戶種桑，家家養蠶，村民除了把自己所有的土地都種上桑樹，還通過土地流轉方式租地種桑，現在全村桑園面積達6400多畝。今年，該村賣出鮮繭收入近600萬元，養蠶戶人均收入超過7000元。全村有41戶農戶年養蠶收入超過10萬元。平懷村已成為百色市最大的優質桑蠶生產示范基地。走在村里，我們發現，村頭村尾，房前屋后，見縫插針都栽上了桑樹。

平懷村因桑而富，而真正的發展，豈是一片桑葉能夠完成？所以光養蠶是不夠的，還要發展多元化產業。

我們一路參觀：桑園、蠶房、豚貍養殖場、紅薯粉加工廠、食用菌加工廠、有機肥生產車間……整個村莊儼然一個科學完整的現代化循環大工業園。

“因為蠶不吃老桑葉，每年每畝地丟掉的老桑葉占到桑葉產量的三分之一，實在可惜。而且一畝桑地就有 900～1000 公斤的桑枝，農戶無法處理被當垃圾丟棄，既影響交通又造成環境污染。”郁再儉開始考慮如何圍繞著一棵桑樹，最大限度地利用每一張桑葉延伸產業鏈。一次去宜州參觀學習的時候他發現當地人用桑枝生產食用菌，得到的回報甚至比養蠶更高。郁再儉從此找到了開啟產業鏈的“鑰匙”。

2010年開始，平懷村成立桑枝食用菌生產基地，從“種桑養蠶+食用菌”起步，平懷村開始打造一條生態循環經濟產業鏈：即桑園——蠶房——豚貍養殖場——紅薯粉加工廠——食用菌加工廠——有機肥生產車間……具體來說就是：種桑養蠶+食用菌（消化桑枝）+有機肥（消化種完食用菌后的桑枝）+豚貍養殖（消化桑葉下腳料）+紅薯粉加工（在桑園套種紅薯）+蠶絲被 （消化蠶繭次品）+蠶沙枕頭（從蠶沙糞便中提煉）如此循環延伸。每個環節都有一筆可觀的收入。

目前，平懷村年養蠶收入 1500 多萬元，養豚貍收入 200 萬元，生產桑枝食用菌收入 100多萬元，生產紅薯粉收入 50 萬元，生產有機肥收入 43 萬元，其他鏈條上剛剛起步的產業也有100多萬元，總產值近兩千萬元。