輔酶Q₁₀

李曉鋒

心腦血管疾病嚴(yán)重威脅著人類的健康，尤其是50歲以上的中老年人，已成為人類死亡病因最高的“頭號(hào)殺手”。心腦血管疾病患者的血管管腔本身較為狹窄，當(dāng)外界氣候發(fā)生變化，血管容易收縮或發(fā)生痙攣，會(huì)使血管變得更細(xì)，就會(huì)引起心臟、大腦等重要器官供血不足。因此，稍不注意就很容易出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。人的心臟每天收縮約十萬(wàn)次，所需能量很高。輔酶Q10有助于為心肌提供充足的氧氣、預(yù)防突發(fā)性心臟病，尤其在心肌缺氧的過(guò)程中，輔酶Q10發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。

輔酶Q10是什么

輔酶Q10，又被稱為泛醌，是一種存在于自然界的脂溶性醌類化合物，在我們每一個(gè)活的細(xì)胞中都能找到它的身影，其結(jié)構(gòu)與維生素K、維生素E、質(zhì)體醌等相似。輔酶Q10的生理作用和健康作用并不遜于任何一種維生素，它是人類生命中不可缺少的重要元素之一。

輔酶Q10是細(xì)胞代謝和呼吸的激活劑，在保護(hù)生物膜結(jié)構(gòu)的完整性上具有重要作用；其本身就是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，它可以增強(qiáng)人體非特異性免疫功能；它在人類身體細(xì)胞內(nèi)參與能量制造及活化，是有效的抗氧化成分，可預(yù)防動(dòng)脈硬化形成，具有提高人體免疫力、增強(qiáng)抗氧化、延緩衰老和增強(qiáng)人體活力等功能，醫(yī)學(xué)上將其廣泛用于治療心血管系統(tǒng)疾病。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外將輔酶Q10用于營(yíng)養(yǎng)保健食品及食品添加劑。

輔酶Q10可改善心腦血管健康

保障血流暢通 輔酶Q10是人體內(nèi)自身合成的維生素類物質(zhì)，是有益于血液循環(huán)的保護(hù)因子。輔酶Q10可清除附著于血管壁上的膽固醇與硬化斑，降低血液中的膽固醇水平，有助于保持血液暢通流動(dòng)，抑制不正常血液凝集、預(yù)防血栓產(chǎn)生，防止中風(fēng)或心肌梗死的發(fā)生。

改善心血管系統(tǒng) 輔酶Q10可以增加細(xì)胞的氧濃度、促進(jìn)心肌呼吸作用，并可延長(zhǎng)心肌壽命，保護(hù)心肌避免受損；同時(shí)輔酶Q10可以幫助心肌細(xì)胞產(chǎn)生能量及降低血脂，降低患者發(fā)生心律不齊、心絞痛、心肌梗死等心臟疾病的概率。

降壓，清除毒素 輔酶Q10能增強(qiáng)血管彈性，清除血液中的油脂和各種毒素、垃圾，從而降低血黏度、血壓、血脂，改善高血壓引起的各種癥狀。

促進(jìn)能量轉(zhuǎn)化，提升精力 輔酶Q10能幫助把食物轉(zhuǎn)化為細(xì)胞生存所必需的能量（如腺嘌呤核苷三磷酸等），使細(xì)胞保持良好狀態(tài)，使人感覺(jué)精力更充沛。

輔酶Q10從何來(lái)

人體中輔酶Q10的總含量?jī)H為50～1 500毫克，并隨著年齡的增加而減少。在人的器官中，輔酶Q10的含量在20歲時(shí)達(dá)到巔峰，然后迅速減少。在心臟中，輔酶Q10濃度的減少尤為明顯。實(shí)驗(yàn)證明，77歲的老人與20歲的年輕人相比，心肌中的輔酶Q10減少了57%。

輔酶Q10廣泛存在于動(dòng)植物細(xì)胞中，在一些動(dòng)物內(nèi)臟如心臟、肝臟、腎臟等，或牛肉、豆油、沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)和花生等食物中含量相對(duì)較高，500克沙丁魚(yú)、1 000克牛肉或1 500克花生各可提供約30毫克的輔酶Q10；而輔酶Q10在蔬菜、水果中的含量則相對(duì)較少。輔酶Q10應(yīng)與含有脂肪的膳食一起服用，可增加它的吸收。