百歲翁的健腦方

黃淑芬

在廣西合浦縣縣城，有一位叫卜全德的老人，今年105歲，仍面色紅潤、思維敏捷。卜全德有一個(gè)特別與眾不同的地方，那就是口袋里總揣著兩三支粉筆。

編謎語練腦力

卜全德喜歡編謎語，他編的謎語都與農(nóng)作物或者花草有關(guān)聯(lián)。有一天，他去街心廣場散步，看見有人跳舞唱歌，還有人用筆蘸著水在廣場上寫大字。他忽然眼前一亮，心想：“我也可以把謎語寫在廣場上，這樣既可以練字，又可以讓別人來猜。”

第二天，卜全德口袋里揣上兩支粉筆就去了廣場。他剛寫完一句，馬上就有人圍上來。圍觀的人越來越多，大家七嘴八舌地念著謎語，有幾個(gè)還爭先恐后地報(bào)出謎底。看見氣氛活躍起來，卜全德會(huì)適當(dāng)?shù)卦黾又i語的難度。

從此，只要不下雨，卜全德就會(huì)一大早先編好十條謎語，然后下午將其寫在廣場上。卜全德說：“編謎語對腦子有好處，有時(shí)為了編出來，可以用絞盡腦汁來形容。長年編謎語，能夠活躍思維、鍛煉腦力，我的大腦一直保持著年輕的狀態(tài)。”

搓手腳促循環(huán)

除了編謎語，常搓手腳也是卜全德的長壽秘訣之一。也許有人會(huì)不屑地說：“這也能算長壽秘訣？”其實(shí)，卜全德有一把搓手腳的“神器”。這個(gè)工具像算盤，但是比算盤輕巧。

每天謎語編累了，卜全德便把工具擺在地上，光著雙腳踩上去，一前一后地滾動(dòng)。二十分鐘后，腳底發(fā)熱，他再換成搓雙手。手發(fā)熱后，他再搓臉，接著拍打前胸、肩膀和雙腳。每天如此循環(huán)做上一個(gè)小時(shí)。

卜全德對我們說：“我每天坐著寫謎語，這樣搓一搓，有利于促進(jìn)血液循環(huán)，還可以緩解肌肉的疲勞和酸痛。你們看，這個(gè)像算盤珠一樣的工具，可以刺激腳和手上的穴位，沒事多摩擦，對身體有益處。”

吃楊桃延衰老

每天吃一些新鮮水果，也是卜全德的養(yǎng)生方法之一。比如楊桃，有直接生吃或者榨汁兩種傳統(tǒng)吃法。但是，卜全德的吃法真是讓人出乎意料。他把洗凈的楊桃切成塊，放進(jìn)碟子里，倒入少許生抽，再放上兩勺白糖，攪拌均勻，然后才開吃。

卜全德讓我們嘗嘗他做的楊桃。我夾一塊放進(jìn)嘴里，又酸又甜又咸，吃了一塊，就再也不想吃。卜全德卻津津有味地吃完那碟楊桃。

看卜全德吃得那么香甜，我們問他：“老爺子，這樣的吃法有什么作用，對身體好嗎？”卜全德說：“水果對人有好處，常吃能夠延緩衰老，對心血管有利。楊桃能清熱利咽，還可以解酒。而這樣的吃法，是我自創(chuàng)的。人的一生要嘗盡各種味道，才能體會(huì)出其中的滋味。”想不到，一種普通的水果，到了卜全德那里竟然有不同的解說。

（摘自《家庭百事通·健康一點(diǎn)通》2018年第4期）