關注抗衰老與營養健康問題 助力健康中國第六屆“抗衰老與營養健康高峰論壇”在京舉辦

文/本刊記者 雷玄 申杰

8月4日，“抗衰老與營養健康高峰論壇”在京舉辦。本屆“抗衰老高峰論壇”把當前社會關注的營養與健康問題作為重點，旨在進一步推動我國抗衰老和營養健康領域學術交流，加強抗衰老領域專家、科研機構與相關企業的緊密合作，進一步提高我國抗衰老與營養健康工作水平。

中國健康促進基金會主辦的抗衰老與營養健康高峰論壇，從2008年開始，目前已經舉辦了六屆。此次論壇由中國健康促進基金會主辦，中國健康促進基金會抗衰老醫學研究專項基金管理委員會承辦，武漢躍萊健康產業有限公司協辦。

原解放軍總后勤部衛生部部長、中華醫學會原副會長、中國健康促進基金會終身榮譽理事長白書忠致辭中呼吁，社會各界持續關注我國抗衰老與營養健康問題，希望更多醫療衛生和科研機構、企業積極參與抗衰老與營養健康的研究和產品開發，特別是功能性營養食品的研發，希望更多的企業支持我國抗衰老與營養健康公益活動的開展，共同為推動我國抗衰老與營養健康事業的發展，為助力健康中國做出新的更大貢獻。

中國營養學會理事長、國際營養科學聯合會院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員楊月欣教授代表行業專家致辭中提出，“人的衰老，尤其老年相關疾病，與生命周期的營養與健康狀況關聯。”楊教授強調，“抗衰老與營養健康”的主題具有現實性和前瞻性，很有意義。營養是健康的基石，老年人健康管理務必固本強基，營養在抗衰老中的作用不可替代，健康老年工作任重而道遠，需要政府、社會和個人的共同努力。

中國營養學會副理事長、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所原副所長、北京大學醫學部公共衛生學院馬冠生教授認為，我國老齡化社會面臨了挑戰，他從大數據分析了中國人口老齡化社會早已到來并提出了四大挑戰，主要是膳食營養、生活方式及慢性病的變遷引起的，他圍繞政策體系、公共衛生體系、老年人衛生保健服務、健康宣傳以及科技應對等提出了六方面建議。

世界抗衰老醫學會專家委員、中華醫學會抗衰老學組副組長、中國健康促進基金會抗衰老醫學研究專項基金管理委員會副主任委員陳棟梁從國際化的視野、專家的角度介紹了目前抗衰老醫學的最新研究和應用方向及衰老的營養生理學研究及應用。他介紹，膠原三肽、白蛋白多肽對于延緩衰老具有良好的作用，未來也會是抗衰老研究的重要方向，并鼓勵中國從事抗衰老事業的企業與國際接軌，生產研發出更多有利于人類健康、延緩衰老的健康產品。

國家保健食品評審專家、華中科技大學同濟醫學院孫秀發教授重點介紹了“營養與骨骼健康”。孫教授從人體骨組織的構成、代謝的機理，營養與骨骼健康，營養與關節健康以及相關的認知誤區這五個方面進行闡述。他認為，骨骼系統的健康需要軟骨健康加硬骨健康，軟骨健康需要給軟骨補充系統的營養，而不是單純的補充氨糖；硬骨健康需要給硬骨補充全面、系統的營養，而不是單純的補鈣。好營養、好運動、好生活，才能擁有健康骨骼；合理補充健康營養及功能性保健食品，能夠讓骨骼衰老來的更慢一些。

中國保健協會專家委員、市場工作委員會副秘書長、躍萊中國研究院院長王畋重點講解了“最新抗衰老產品的研發思路”。王院長從國家政策、社會、行業三個角度分析了研發抗衰老產品存在重要意義。她通過對比多款產品分析得出——抗衰老產品存在的科學研發路徑：以理論為基礎，核心成份為指標，通過科學的配伍、實驗支持、穩定的工藝以及質量可控，研發得到安全、有效的抗衰老產品。她重點分析了以科學理論為基礎和明確的核心成分以及科學的配伍來打造的躍萊抗衰老123號產品，她認為，躍萊抗衰老123號產品將會成為未來抗衰老產品開發的方向，引領未來保健品時尚與風潮。

原總后衛生部保健局局長、中國健康促進基金會理事長王文中做總結發言，中國健康促進基金會將在“健聯體”理論的指導下，以高峰論壇為著力點，打造一個行業標桿水平的專業學術平臺，繼續支持醫學研究和學術交流活動，為貫徹落實國家關于實施健康中國戰略，推動我國抗衰老與營養健康事業發展作出積極貢獻。

本次高峰論壇主持人由原解放軍第二炮衛生部部長、中國健康促進基金會終身榮譽副理事長常映明擔任。來自國內外醫學、營養、抗衰老領域的領導和專家云集，武漢躍萊健康產業有限公司高管團隊，多家主流媒體匯聚，近300多名關注營養健康人士現場參會。