現代特色民宿建筑空間設計探究

王菲菲（華北理工大學，河北 唐山 063210）

1.1民宿發展背景

早在十八世紀時，歐洲一些達觀貴族一度流行起到鄉村舉行度假派對聚會，于是眾多有勢貴族和鄉下民居借租或購買鄉村別院用于建構度假場所，形成了早期的民宿概念。近幾年亞洲也逐步興起民宿，便于旅行人的休憩，日本和中國出現不少典型案例。在中國沿海旅游勝地和高原地帶以及臺灣尤為典型。

在我國，民宿還沒有準確和限定的概念。今年，很多出現很多關于民宿的研究成果[1-2]，以至于出現了各個定義詞“民宿”、“家庭旅館”、“農家樂”、“民居客棧”等[3]。當然不同定義的民宿在構造和傳達上有與眾不同的效果。“農家樂”主要體現農村鄉韻、流連轉折的鄉下熱情和回味無窮的鄉下苦樂，一般位于鄉下或者遠郊，吸引游人的主要元素是當地的鄉韻；“民居客棧”與“農家樂”相比，它是一種集古城型、景區型為一體的家庭旅館，是一種能代表地方風土人情、歷史文化的“家庭旅館”。這些不同的稱呼，可以形象的反映出民宿的不同意識形態的認識，而且也是對事物發展的特征表達，例如有空屋人家會掛起民宿的招牌或從車站等地方招攬游客，而逐漸形成的一種民宿產業。而內地民宿興起較晚，發展較快，如麗江、拉薩、陽朔和成都等地的民宿規模發展迅猛，品質較高。但是由于發展時間和規模使得大部分的民宿仍然停留在簡單初級服務階段[4]。

1.2民宿設計方法及其原則

1.2.1 尊重生態環境

以民宿旅游業為主的發展起來的鄉村游，是依托鄉村環境發展起來的新興服務業，同時與農業生產相互促進，是一種“升級版”的農家樂，再提供食宿的同時，住宿周邊的自然景觀、風土人情及鄉村特色文化也能供游客觀光游覽，促使當地民宿發展。

因此，從民宿的發展因素來看，民宿的設計者要以尊重生態環境為前提，遵循不破壞自然景觀和保護環境的原則，具體可以從以下幾方面出發：1、尊重自然景觀及人文環境，有計劃和規劃的進行設計與建筑，充分使人文建筑與自然環境相得益彰；2、尊重生物的多樣性，給予生物的充分發展，避免或減少自然生物棲息地的破壞，保護生態系統的完整性；3、不破壞或盡量減少地形及地貌的損壞以達到民宿設計[5]。

1.2.2 統一規劃合理布局

作為一名設計者，要有統籌全局的思想意識，做到合理、合法及有效的發展規劃，復合當地的經濟社會的發展，合理使用土地規劃，使區域內的生態功能和旅游業相輔相成。在此基礎上，以農家樂為基礎，構建風景秀麗、地域文化特色突出和基礎設施完善的具有鄉村特色的民宿發展布局，同時也要因地制宜、突出特色及有序發展，重點規劃，編排好具有鄉村特色民宿發展重點區域，強化引領、調控和指導的作用，例如在沿江、沿路、沿景的“三沿”區域內和一些具有較為深遠的歷史文化村落，逐漸完善其基礎設施，突出其鄉村特色，改造成具有獨特風俗習慣的的民宿設計。

1.2.3 彰顯鄉土特色和地域文化

與當地周邊自然環境和人文風情的獨特性和專屬性相匹配，制定出具有鮮明的主題風格，使得設計者在民宿建筑的風格設計上、房間內部的裝飾文化上和鄉村特產的開發上，深度挖掘，打造出極具創意和審美價值的特色民宿產品，充分發揮主人的文化內涵和時尚元素。深入開發鄉村獨特的文化內涵，對傳統藝術、民族風俗及鄉土人情等非物質文化遺產的大力宣傳，使室內裝飾及用品獨具特色，體現鄉土氣息，注重民風民俗的傳承與發展，做到人居環境與自然環境、文化環境的相得益彰和有機融合[6]。

[1]王明泰.試談對民宿設計的幾點思考[J].大眾文藝,2015(19):68.

[2]陳伯超. 地域性建筑的理論與實踐[M].中國建筑工業出版社, 2007

[3]李詩宇、弋福林. 怎樣開辦農家樂: 農家樂經營必讀[M].四川科技出版社, 2006.

[4]La Vie編輯部.《臺灣設計風格旅店》[M].臺北;麥浩斯出版社,2011.

[5]余慶華.《現代精致旅館經營管理一理論與實務》[M].臺北:揚智文化,2005.

[6]李南.莫干山:一個近代避暑地的興起[M].同濟大學出版社, 2011.