現代學徒制旅游管理專業兼職教師教研能力提升分析

吳曉亮

摘要：在現代學徒制的背景下，來自企業的兼職教師，也就是學徒制中的“企業師傅”，面臨著身份的轉變，而學生實踐動手能力的高低，很大程度上和企業兼職教師的教育水平有關，因此，必須通過多方合力，以及兼職教師在意識上、行動上的堅持和努力，才能形成穩定的兼職教師隊伍，產生良好的人才培養效果。

關鍵詞：現代學徒制；兼職教師；教研能力

中圖分類號：G42 文獻標識碼：A 文章編號：1672-7517（2018）07-0062-01

經過近幾年來的推行，現代學徒制已成為國家高等職業教育提升人才培養質量，深化教育體制改革的重要途徑和普遍共識。在其推進過程中，除了學生培養模式的轉變，校企合作方式的深入，課程體系的變革之外，學校專職教師和企業兼職教師不再是分屬兩個不同組織的成員，而是通過現代學徒制形成合作關系，特別是企業兼職教師，也就是學徒制中的“企業師傅”，更是面臨著身份的轉變。學生實踐動手能力的高低，很大程度上和企業兼職教師的教育水平有關，那么如何提升企業兼職教師的教研水平？現以旅游管理專業為例進行簡要的分析。

1 旅游管理專業企業兼職教師的基本情況分析

旅游管理專業開展現代學徒制建設，必然會從旅游企業聘請中高級管理人才或行家里手來擔任兼職教師。鑒于旅游管理專業的人才培養目標和課程開設情況，旅游管理專業選擇合作的企業一般包括各型旅行社、各類旅游景區、主題公園、會展策劃公司以及其他類型的旅游行業組織，經過前期的走訪調研，其適合擔任兼職教師的員工基本情況如下表：

從上表可以看出，適合擔任企業兼職教師的員工主要集中在45—25這個年齡階段，從精力上來說可以承受企業工作和兼職教師雙重角色；學歷方面，主要是大專為最多，其次是本科；職位上來看，以部門經理和主管最多；從業年限也是一個重要指標，一般能夠有主觀意愿來從事兼職教師的企業員工大多集中在5—15年這個階段。

2 旅游管理專業企業兼職教師教研能力的共性問題

1）教學基本技能相對缺乏。由于企業兼職教師很多沒有接受過專業的教育教學訓練，對教育理論也缺乏全面的了解，特別是缺少教學實際經驗，所以在教學的整體把控方面有所欠缺。例如，缺少課程教程教學的整體意識，在教學時間的分配上容易失去節奏；對教學重難點的理解不夠明晰；不能按照學生的接受思路來變換教學方式，僅是按照自己的思路進行示范，容易使學生失去知識要點的前后聯系；還有些兼職教師對當前的信息化教學手段不能熟練運用，這也制約了教學效果的提升。

2）教學行為不夠規范。由于沒有接受系統的教學訓練，兼職教師往往在教學用語、教學行為上重視程度不夠，例如在對接受能力差的學生或者是比較調皮的學生進行教育時，容易失去耐心，或者下意識的采用企業對失職員工的處理方式，這樣容易使學生失去學習的興趣和動力；另外，有些較為隨意的工作習慣也會出現在教學的過程當中，這些均會對學生產生不好的影響。

3）科研能力是短板。由于行業用人標準的差異，兼職教師在企業工作中幾乎沒有科研的要求，也沒有科研的需求，但在教育領域，往往要對行業知識、教育教學進行總結和理論提升，并形成文字材料，這對很多兼職教師來說具有較大的難度。

3 旅游管理專業企業兼職教師教研能力提升的普適途徑

1）理論培訓。對兼職教師進行《教育理論》《教育心理學》和教學方法、教學手段的崗前培訓，讓其了解高職教育發展規律和熟悉高職學生的學習特點。在教學過程中逐步樹立正確的職業教育人才觀、質量觀和教學觀，從而適應職業教育的教學方式。

2）互助指導。專業帶頭人和相應課程專職教師面對面地對兼職教師的教學環節進行指導，發現問題，及時解決。同時面向全體兼職教師，就普遍存在的問題指出癥結所在。

3）觀摩聽課。主管教學的院系領導、專業帶頭人牽頭，舉辦教師示范課，組織專兼職教師聽課，并展開評課和討論，大家積極交流意見和看法，這是一種運用理論分析實踐，提高兼職教師教育理論修養和自身教學水平的好手段。

4）集體培訓。學校可結合資助項目為兼職教師提供培訓的機會。例如，教學能力提升培訓，教案設計培訓，信息化教學培訓等；同時，通過網絡平臺，將培訓感受發帖交流，進行思維碰撞。

5）個人自學。通過設立獎勵機制鼓勵兼職青年教師多閱讀專業書籍，通過讀書來提高自己的總體知識水平和個人修養。要求兼職教師在自修和實踐的過程中不斷反思，不斷調整，從而實現自我改進和自我提高。

綜上所述，兼職教師的教研能力提升時一項系統的工程，需要多方合力，以及兼職教師在意識上、行動上的堅持和努力，才能形成穩定的兼職教師隊伍，產生良好的人才培養效果。

參考文獻：

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[2] 阮浩，曹可. 現代學徒制視野下高職院校兼職教師專業化的探索與實踐[J].高教學刊，2015（15）.