第八屆河南省葡萄生產技術交流會暨“陽光玫瑰和夏黑葡萄專題培訓會”在鄭州召開

李艷萍 陳怡

3月的鄭州果樹研究所，到處是姹紫嫣紅，鳥語花香，桃花遍地盛開，如同朝霞般絢麗。如火的桃花見證了果農們的熱情，最多能容納200人的會議室，竟然擠進了460名果農！2018年3月25日，第八屆河南省葡萄生產技術交流會暨“陽光玫瑰和夏黑葡萄專題培訓會”在中國農業科學院鄭州果樹研究所召開。會議由中國農業科學院鄭州果樹研究所、河南省農學會葡萄分會、國家葡萄產業技術體系、河南省大宗水果產業體系和鄭州市水果（葡萄、草莓等）產業體系聯合主辦。來自河南及周邊省份的葡萄種植企業代表、技術人員和種植戶共460余人參加會議。中國農業科學院鄭州果樹研究所劉崇懷副所長致歡迎詞，他介紹了陽光玫瑰和夏黑葡萄生產形勢與生產中的主要問題和這次培訓的主要目的。

劉崇懷副所長指出，我國的葡萄產業到了一個新的發展階段，產量和面積均已達到最大，很多地方出現了過剩現象，這些年葡萄生產成本在逐年攀升，而葡萄賣價又遇到了一個“天花板”限制，利潤空間受到很大的影響。夏黑是全國范圍內繼巨峰和紅地球之后的又一個主栽品種，也是河南省的一個主栽品種，生產中栽培面積很大，但是夏黑是三倍體品種，生產中需要用生長調節劑來進行多次處理，如果處理不當，就會對品質、經濟效益造成一些影響，所以夏黑是今天培訓的一個主要內容。最近兩三年陽光玫瑰處在一個上升的勢頭中，預計將來幾年陽光玫瑰也會成為我國的一個主栽品種，它抗逆性非常好，品質、耐貯運性能也不錯，商品性非常好。陽光玫瑰是二倍體品種，自然情況下商品性并不是很高，但是它對生長調節劑非常敏感，處理之后容易形成無核果實，改善陽光玫瑰的果實品質，因此陽光玫瑰也離不開生長調節劑處理，所以今天把陽光玫瑰也納入培訓的內容里面。這些年，消費者對葡萄品質的要求越來越高，消費者越來越挑剔，所以大家一定得種好葡萄，滿足消費者的需求，才可以真正獲得經濟效益。希望經過今天及以后一系列的培訓，共同提高葡萄栽培技術，把葡萄種好，祝愿每一位葡萄種植戶都能獲得非常好的經濟效益。

本次會議的主題是“提升陽光玫瑰、夏黑等葡萄省工省力、輕簡高效、優質精品栽培技術水平，推動產業發展”。會議特別邀請了中國農學會葡萄分會原會長晁無疾教授，就陽光玫瑰小苗生長弱、葉片畸形、花序少、落果重等諸多問題和無核化處理技術等進行了重點培訓，并提出“科學、穩妥發展葡萄生產，確保企業、農民增收致富”的觀點；中國農業科學院鄭州果樹研究所劉崇懷副所長作了“葡萄品種及未來發展趨勢”的報告；河南省農業科學院園藝研究所王鵬研究員就“陽光玫瑰葡萄優質栽培技術”進行了詳細的講解；中國農業科學院鄭州果樹研究所劉三軍、陳錦永、周增強、司鵬、魏志峰、程大偉、高登濤、涂洪濤、徐小軍等多位專家分別就葡萄生產形式、生產調控技術、病蟲害防治、減肥增效技術、嫁接栽培技術、花果調控技術、果品收購等內容為果農分享了先進的理念和技術。會議結束后許多果農就自己感興趣的問題和生產中遇到的困難圍著專家提問、交流，專家們就果農提出的問題做了耐心詳盡的解答。

近年來，夏黑和陽光玫瑰葡萄在河南省種植面積迅速增長，產量逐年增加，生產中出現了許多問題，給果農造成了很多困擾。此次培訓會致力于提高葡萄栽培技術，為廣大果農解決生產中遇到的問題，成功搭建果農與專家、果農與果農交流的技術平臺，對推動河南省乃至周邊省份葡萄產業發展和增加果農收入具有重要的意義。

（本刊記者：李艷萍 陳 怡）