竹鼠養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)及前景分析

肉質(zhì)鮮美，保健功能強(qiáng)——竹鼠吃的是竹子等粗飼料較多，所以竹鼠肉很鮮美。《本草綱目》有記載，竹鼠肉含豐富的膠原蛋白，能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長(zhǎng)，增強(qiáng)肝功能和防止血管硬化等功效，對(duì)抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強(qiáng)身佳品。

一、竹鼠市場(chǎng)價(jià)格高，行情好。

目前南寧本地餐館的價(jià)格是100～120元/公斤以上。在廣東江門(mén)等地野生動(dòng)物批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是140元/公斤，飯店價(jià)格大概為240元/公斤（1.5～2公斤）。在上海送到飯店的價(jià)格為300元/公斤（規(guī)格為0．75～1公斤）。種苗價(jià)格為480～880左右每對(duì)。現(xiàn)在種肉鼠市場(chǎng)都處于一種供不應(yīng)求的狀態(tài)。

二、竹鼠飼養(yǎng)成本低，利潤(rùn)空間高。

竹鼠主要以竹子、木薯稈等粗飼料為主，另外喂一部分米糠、玉米、紅薯和甘蔗等農(nóng)副產(chǎn)品即可。所有的飼料用錢(qián)購(gòu)買(mǎi)（包括竹子），一天的飼料獸藥成本經(jīng)過(guò)精確的計(jì)算為0.082元。一只商品鼠除去飼料獸藥成本20元，利潤(rùn)在100元以上。如果是賣(mài)種苗利潤(rùn)就更可觀了，一對(duì)成年種鼠（一只公鼠和一只母鼠配對(duì)）平均一年可以產(chǎn)8只小竹鼠（除去意外死亡，作最保守的計(jì)算），剔除2只不合格的竹鼠（不能留種，養(yǎng)大后作為商品鼠出售），一對(duì)竹鼠一年可以生產(chǎn)3對(duì)種鼠苗。現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)為300～700一對(duì)，那么成年竹鼠一年即可產(chǎn)生毛經(jīng)濟(jì)效益為1140～2340元（3對(duì)種鼠苗加2只肉鼠的價(jià)格，肉鼠按80元/公斤計(jì)算，養(yǎng)到1．5公斤出售）。飼料總成本不超出180元，購(gòu)進(jìn)的能繁成年種鼠按成本價(jià)500元一對(duì)計(jì)算，一對(duì)成年種鼠在第一年就可以產(chǎn)生460～1660的效益（勞動(dòng)力和場(chǎng)地使用費(fèi)不除開(kāi)，因?yàn)檗r(nóng)村都是自己的場(chǎng)地，自己飼養(yǎng)）。

三、飼養(yǎng)管理粗放，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。

竹鼠一天飼喂兩次即可，甚至可以一次將幾天的飼料全部投喂。竹鼠不喝水，吃的又是粗纖維，所以糞便中沒(méi)有任何有機(jī)質(zhì)，對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染。

四、生長(zhǎng)速度快。

一般從出生到1.5公斤左右的體重，生長(zhǎng)時(shí)間大概為5～6個(gè)月。

五、一年繁殖多胎

成年竹鼠一年繁殖為7～15只，一般一年3～4胎，每胎2～6只，平均3.5只左右。

六、欄舍建筑簡(jiǎn)單。

竹鼠舍可用舊房改建，泥土房是飼養(yǎng)竹鼠的最佳場(chǎng)所。鼠舍建筑簡(jiǎn)單，用次品瓷磚即可，一個(gè)鼠欄的建筑成本大概為17元。