用假蛋“忽悠”鴿子的年輕人

南寧市邕寧區(qū)百濟鎮(zhèn)八聯(lián)村佃懷坡一條郁郁蔥蔥的林間小道上，余長勢的養(yǎng)鴿場就隱藏其中。養(yǎng)鴿場主人余長勢，是土生土長的八聯(lián)村人，到目前他已經(jīng)建了3個養(yǎng)鴿棚飼養(yǎng)鴿子，今年5月他還獲得了邕寧區(qū)“農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富能手”稱號。

“外面千好萬好，不如自己家鄉(xiāng)好。”在外闖蕩多年，積累了一定資金與經(jīng)驗后，心系家鄉(xiāng)的余長勢謀劃回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

2016年一次偶然的機會，余長勢到西鄉(xiāng)塘區(qū)雙定鎮(zhèn)參觀肉鴿養(yǎng)殖場。這次參觀讓他心里一動：“我的家鄉(xiāng)青山綠水，有天然的養(yǎng)鴿環(huán)境，我也可以把家鄉(xiāng)良好的生態(tài)環(huán)境利用起來進(jìn)行創(chuàng)業(yè)致富。”

于是，在外闖蕩多年，積累了一定資金與經(jīng)驗的余長勢決定留下來義務(wù)勞動并學(xué)習(xí)技術(shù)。幾個月后，他掌握了全套的肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之旅。2016年12月，余長勢利用自家的十幾畝山地以及所有積蓄，建起了3個占地3000多畝的養(yǎng)殖大棚，購買了4000多組鴿子籠，自動喂食、供水、通風(fēng)系統(tǒng)、孵化箱等一應(yīng)俱全。

余長勢的行動得到了村委的支持。“他是真正干事創(chuàng)業(yè)的人，能夠返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)建設(shè)家鄉(xiāng)，我們十分歡迎。村委積極幫他爭取政策支持，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面給予支持。”八聯(lián)村委主任陸光標(biāo)說。

余長勢在肉鴿養(yǎng)殖場學(xué)得技術(shù)后又結(jié)合自身經(jīng)驗摸索總結(jié)了一套養(yǎng)殖技術(shù)。他把一群七八個月的“青年”鴿子集中到一起，讓他們自行尋找“伴侶”，配對成功后，再將他們一對一對放進(jìn)一個籠子里。“自由‘戀愛’孵出的幼鴿更加健康。”他說。

為節(jié)省孵化時間，余長勢買來孵化箱，將孵化時間縮短為18日。他用假蛋換掉鴿子籠里的真蛋，待雛鴿孵化出來后，再將假蛋換出放入雛鴿讓“鴿子爸媽”喂養(yǎng)。真假蛋的巧妙切換提高了孵化成功率，人工可控孵化提升了養(yǎng)鴿產(chǎn)值。他還用玉米、高粱、豆類、火麻仁和少許飼料科學(xué)配出鴿子的“營養(yǎng)餐”，養(yǎng)出的鴿子肉質(zhì)鮮美。同時，因地制宜地制定消毒和防疫方案，確保鴿子健康生長。

余長勢用自己方法養(yǎng)殖出來的鴿子生長速度驚人，喂養(yǎng)15日的雛鴿就能長出豐滿的羽毛，長大至0.4公斤左右的乳鴿便可以出欄銷售。余長勢每個月可以賣5批乳鴿，每一批出欄1200～1300羽，每羽乳鴿的利潤在6～7元，這樣一來，每月的利潤可達(dá)到3～4萬元。

“因為我們的乳鴿質(zhì)量好，總是供不應(yīng)求，我們又與廣東、海南等地的客商有長期銷售協(xié)議，銷路有保障。”余長勢說。

如今，余長勢的養(yǎng)殖場逐漸走上了正軌，雖然還沒有成立合作社，但村里已有3戶貧困戶入股他的鴿場。他計劃再新建2000平方米的鴿子棚，為村民提供近10個固定的務(wù)工崗位。

“現(xiàn)在村里的年輕貧困戶都外出務(wù)工了，我希望今后能讓貧困戶到我的鴿場務(wù)工，增加收入。”余長勢打算在今年底成立養(yǎng)殖合作社，吸收村民和貧困戶入股，免費提供養(yǎng)殖技術(shù)帶領(lǐng)他們參與養(yǎng)殖，帶動更多鄉(xiāng)親養(yǎng)鴿致富。