三亞學院芒果基地產品的包裝開發及應用

韓杰 蘭華麗

三亞學院藝術學院

一、三亞學院芒果基地的特色產品

三亞地處低緯度，屬熱帶海洋性季風氣候地區，陽光充足全年氣候溫潤。三亞學院芒果基位于大學校園內一塊背山面水的坡地上，自太陽東升至西落，果園能夠接受到全方位的陽光洗禮。因為芒果是喜熱、怕濕、不耐寒的水果，此處順應天時地利，因此產出的芒果品質十分優良。芒果基地所種植的品種為臺農和象牙芒，有良好的地理優勢和環境優勢，更有懂得培育芒果樹的工作人員，所產的芒果自然是甘甜、美味、健康的。

果園除了主打芒果產品之外，還有兩種頗受一般家庭熱愛的產品——雞和雞蛋，由于出自芒果園，也被大家稱為芒果雞和芒果雞蛋。選取優質土雞苗，芒果雞自幼以谷物和蟲子為食，不刻意圈養，因此肉質緊實，產出的雞蛋雖個小卻味美。芒果雞也是果樹得力的除蟲幫手，同時為樹木提供源源不斷的生態肥料。

二、多元化的包裝風格與單一的水果包裝形式

結合前期在廣州和北京等地市場調研，可以發現水果產品的包裝風格十分多元，而這種多元并不是針對新鮮水果而言，而更偏向于進口精裝和細加工的水果（包括果干），對于國產新鮮水果所呈現出來的卻千篇一律的瓦楞紙箱，以及簡陋的圖案紋飾，芒果包裝亦是如些。

當然，就市面上大部分的水果來說，瓦楞紙是一種經濟適用的材料——可回收且耐沖撞，但即便是最普通材料，它們同樣有很大的創新空間。三亞學院芒果基地的產品包裝，并不是在風格上追求特立獨行，需要的是更加合理的利用結構和視覺元素，提高功能型和審美價值。

項目的研究的重要目地是對不利于芒果出售的外現、結構加以修正，結合三亞以及三亞學院的本土特色，建立一套良好的視覺系統，以品牌的形象推動產品的建設，同時還要體現出安全、健康和個性的主題。現階段三亞學院芒果基地在前期并無法滿足大量的市場需求，可滿足小范圍的校園推廣，包裝視覺在設計上更加注重大學生所喜好和對創新的追求。滿足大學生現階段的好奇心，需要趣味性的視覺審美視角，充分利用獨特的創意元素和風格。

三、包裝應該注入當地特色

功能性和裝飾性是包裝兩大設計基礎，具體的表現在圖形、色彩、材料與結構幾大元素的統一。使三亞芒果基地的產品包裝成為頗具功能性的設計作品，就必須確保產品方便使用、方便儲存、方便運輸、方便銷售。本次項設計目中有參考日本的設計中觀點與方法，日本設計中更多考慮本國自然資源稀缺的因素，在設計中極為重視對材料充分運用。中國雖然地大物博，但自然環境卻讓人堪憂。通過探討藝術風格和材料的特性，注重結構設計的同也考慮到了形式美的表現，營造出一種自然而獨特的美學意境。

（一）圖形

對于海南來說，大多數人首先聯想到的圖形通常本地最具特色的黎族裝飾圖案，不可否認，這是海南的一張名片，不過就三亞學院而言，黎族圖形卻不能成為其典型代表，梳理出自己的特點更加重要。因此我們在過程進行了大量的創作元素的對比和篩選，最終確定加入手繪表現形式，而手繪的對象就回歸到產品本身。起初我們設計了三種包裝，不過最終我只確定了兩款，對應兩個群體——校外人仕和三亞學院相關人員(教師、學生、家屬等)。

其一，無論是芒果、芒果雞，還是芒果雞蛋，他們之所獨特，其根本原因是來自芒果園的，若除去這一點，芒果雞和芒果雞蛋將褪掉其迷人的色彩。所以設計元素的原點還得聚焦在芒果園中，經過反復的嘗試，確定以芒果樹葉與搭配基地的標識來設計其中一套包裝（如圖1、圖2）。這主要面向的是校外人仕的一款，通過結合產品和標志的圖形元素，去強化人們對三亞學院芒果基地的品牌視覺印象。

圖2

其二，三亞學院倡導“以學生為中心”，因此以“學生”這一元素為主體也十分貼切。在第二套包裝中，時下流行的趣味插畫設計成為了上好的設計索材。在校內采訪詢意見時，組員們將受訪同學的卡通肖像形象進行整理、設計（如圖3），制作成風格獨特的新型視覺元素，不僅畫面逗趣可愛，也意義非凡。

圖3

（二）色彩

芒果是一種鮮艷的果實，能襯托艷麗果實色彩并不一定要使用大紅大綠，雖然我們在設計的初稿中曾嘗試過使用象征芒果的桔色包裝方案，但最終還是因為實踐成果不理想而被否決了。因為我們發現，在桔色包裝襯托的芒果看起來并沒有想象中鮮艷和吸引人。于是在另外兩版采用了冷色調和瓦楞紙的本色，并將它們分別被定義為“清爽款”和“學生款”。

“清爽款”的主色調定為藍色（如圖4），搭配專色金色（如圖5），分別象征三亞的天與水、太陽與土地。輔助暗紫（如圖6），調合整體基調，讓圖形更沉穩扎實。

圖4

圖5

圖6

“學生款”采用單色印刷，瓦楞紙的的赭石搭配純黑，色調感覺酷勁十足。不僅能體現插畫頭像的形式美，也因為是單色印刷，也減少了印刷成本。

三亞學院是一座充滿活力與激情的大學，對外包裝設計的用色研究，我們還將繼續，不排拆未來也會使用了鮮艷的顏色，只要在定位上準確，必定能給予消費者良好的視覺沖擊力，擴展不同的消費群體。

（三）材料與結構

隨著商品多樣化的發展，商品的外包裝也越來越受到消費者的重視，很多結構合理，外形美觀的包裝能一下吸引住消費者，迅速的搶占市場先機，達到事半功倍的銷售成果。盡管商品的外包裝樣式不斷的推陳出新，但包裝物本身的結構都是由那些最基礎的包裝結構演化而來的。

有效降低損壞程度和不會產生二次接觸污染的材料，瓦楞紙箱包裝的使用是目前根據調研情況來說上佳的選擇，它容易加工，并且能夠很好地避免水果裝箱產生的微生物和細菌危害，這樣就極大程度的保護了果品，延長了水果的保質期，增加了果品的新鮮度和保證了貨架期，口感更有保證。瓦楞紙對于水果箱來說，自身就具有一定的緩沖保護能力，能更加保護水果在運輸過程中的磕碰等情況。并且瓦楞紙具有成本低、質量小、強度大等優點，最主要的是80%以上的瓦楞紙都可進行回收再生。

對于芒果包裝的材料和結構我們采用比較保守的形式，主要為方便承重2.5公斤的手提式紙箱（如圖7）和方便堆疊運輸的5公斤天地蓋紙箱（如圖8）。在內部結構進行創新調整，改變以前水果全部疊加摞滿包裝盒的形式，新的結構分上、下兩層，每個芒果之間具有隔層，這樣更有利儲存芒果的同時，減少運輸途中的磕碰擠壓等問題。

圖7

圖8

創新性比較大的結構是芒果雞的包裝。現有市場上活禽類包裝是空白的，大部分只是利用廢棄紙盒箱和編織袋進行簡單裝盛就出售，包裝的視覺性以及結構性并不能滿足活禽類在禮品方面的使用需求。活禽類的包裝主要對其結構進行了研究，能夠方便攜帶，并盡可能的保證活禽舒適地存活。結構設計采用上部寬下部窄的結構，讓雞在箱中保一個相對穩的物理結構中，不易搖晃。在側面有開口（如圖9、圖10），也可封閉，可以保證活禽雞能夠伸出腦袋呼吸、吃食，也更便于觀察活禽存活狀態。因為活禽類包裝會產生糞便等問題，在包裝內部的底部進行設計時增加干草和防潮膜材料，并用珍珠棉墊高，即使產生糞便也不會因為潮濕而損壞包裝的下部結構，造成損失。

圖10

芒果雞蛋個頭較小，包裝更加注重結構的穩定性，同時確保能直觀地看到包裝內部，因此有開透明窗口（如圖11），方便查看雞蛋的新的新鮮狀況。

圖11

四、結論

本項目是對三亞學院芒果基地的產品包裝進行開發，包裝從視覺到結構都進行了反復的推敲，力求由表及里的去展現產品的特點，努力去體現人性化設計理念。三亞學院芒果基地創建品牌視覺系統并創造出符合現階段審美的包裝設計，避開了市場上的芒果包裝簡陋且無設計感、包裝材質粗糙，造成白色污染等環境問題。芒果雞這類活禽的包裝在市場是也是空白的。項目研究的目的除了要改善上述問題，也希望能創造獨具三亞學院特色的產品包裝形式，利用包裝設計去吸引消費者對產品和學校的關注，使三亞學院芒果基地的產品在海南，甚至全國都能得到推廣，同時也能樹立三亞學院的個性品牌，創造特色的價值空間。