大學(xué)公共英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入及途徑探究

戚博蘊(yùn)

高校英語教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)不僅是要學(xué)生掌握英語的詞匯、句式、語法，更重要的是要讓學(xué)生能夠熟練地運(yùn)用英語進(jìn)行交際。大學(xué)公共英語教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入能夠提高大學(xué)生跨文化交際的能力，是大學(xué)公共英語教學(xué)的內(nèi)在要求，是高校大學(xué)生發(fā)展的內(nèi)在需求，是大學(xué)英語改革的需要。因此，針對大學(xué)公共英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入原則及途徑進(jìn)行研究對于高校英語教育有著一定的現(xiàn)實(shí)意義。

一、大學(xué)公共英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入

大學(xué)公共英語教學(xué)目標(biāo)是為了全面提升大學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，尤其是聽說能力與跨文化交際能力，使得大學(xué)生在日后的就業(yè)崗位上能夠熟練地運(yùn)用英語進(jìn)行口語和書面溝通，強(qiáng)化大學(xué)生的英語自主學(xué)習(xí)能力與跨文化交際意識，滿足社會發(fā)展與國際交流的內(nèi)在需要。伴隨著大學(xué)公共英語教學(xué)實(shí)踐的開展，英語教學(xué)中的文化滲透和導(dǎo)入逐漸被人們所重視。英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入能夠幫助大學(xué)生理解英語背后的文化內(nèi)涵，進(jìn)一步提高大學(xué)生的跨文化交際能力。

（一）大學(xué)公共英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的必要性

當(dāng)前大學(xué)公共英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的必要性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，文化導(dǎo)入是大學(xué)公共英語教學(xué)的內(nèi)在要求。高校大學(xué)公共英語教學(xué)不僅要讓學(xué)生掌握基本的英語語言語法，更要幫助大學(xué)生提升英語應(yīng)用能力與跨文化交際能力。英語作為世界第一大語言，背后蘊(yùn)藏著深厚的文化底蘊(yùn)與風(fēng)俗習(xí)慣，了解英語背后的文化知識對于提升跨文化交際能力十分關(guān)鍵。如果學(xué)生對英語文化不夠了解，只是僅僅將英語作為一種語言工具就十分容易出現(xiàn)語用錯(cuò)誤的情況，甚至產(chǎn)生文化沖突。第二，文化導(dǎo)入是高校大學(xué)生發(fā)展的內(nèi)在需求。英語是高等教育中的基礎(chǔ)學(xué)科，學(xué)生對英語的掌握程度不僅會直接影響到大學(xué)生日后的就業(yè)，同時(shí)會對就業(yè)后的日常工作造成影響。因此，在大學(xué)公共英語教學(xué)中十分有必要導(dǎo)入文化，強(qiáng)化大學(xué)生的文化意識。第三，文化導(dǎo)入是大學(xué)英語改革的需要。當(dāng)前高校英語教學(xué)依然以課題教學(xué)為主，教學(xué)內(nèi)容較為傾向于語言知識的學(xué)習(xí)，包括詞匯、語法、翻譯、閱讀教學(xué)。這種傳統(tǒng)教學(xué)形式往往會導(dǎo)致學(xué)生對英語背后的文化一無所知，在運(yùn)用英語進(jìn)行跨文化交際時(shí)會遇到交際障礙或文化沖突。而在大學(xué)公共英語教學(xué)中導(dǎo)入文化知識，將英語文化知識與英語語言知識融合在一起，不僅能夠在英語知識教習(xí)的過程中增強(qiáng)樂趣，同時(shí)還能夠進(jìn)一步加深學(xué)生對英語文化知識的掌握。

（二）大學(xué)公共英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的原則

在大學(xué)公共英語教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入，主要是幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)英語過程中掌握英語的文化背景以及語用功能，將英語文化融合到英語教學(xué)中。

1.遞進(jìn)原則。所有的教學(xué)活動都是循序漸進(jìn)的過程，大學(xué)公共英語教學(xué)的文化導(dǎo)入也需要遵循遞進(jìn)的原則，分為初級、中級、高級三個(gè)階段進(jìn)行文化導(dǎo)入。在初級階段，文化導(dǎo)入主要涉及日常生活交流過程中英漢主流文化之間的差別以及語言形式與運(yùn)用過程中具體的差異，進(jìn)而提高學(xué)生日常生活中的英語交際能力;在中級階段，文化導(dǎo)入主要涉及由于文化差異所導(dǎo)致的英漢詞匯、英漢句子、英漢成語等方面的差異，讓學(xué)生能夠清晰地意識到英漢語義之間的不同，并且深入掌握英語語義的文化內(nèi)涵，幫助學(xué)生靈活地運(yùn)用英語詞匯進(jìn)行溝通交流;在高級階段，文化導(dǎo)入主要涉及到中西方之間深層次的文化差異，對中西方思維方式的差異進(jìn)行教學(xué)，分析英漢言語表述方式之間的差異，提升學(xué)生的英語表達(dá)能力，讓學(xué)生從中掌握西方人際關(guān)系的模式，以便在跨文化交際中維持和諧的人際關(guān)系。整體來看，在初級、中級階段需要著重進(jìn)行交際文化的導(dǎo)入，因?yàn)槠鋾苯佑绊懙娇缥幕浑H過程中信息的溝通傳遞，影響到跨文化交際的順利進(jìn)行。高級階段的文化導(dǎo)入則側(cè)重于導(dǎo)入文化知識，在跨文化交際過程中，文化知識雖然不會直接對跨文化交際造成影響，但是從根源來說，文化知識是跨文化交際的本質(zhì)，是深入理解、掌握交際文化的橋梁。因此，在大學(xué)公共英語教學(xué)中進(jìn)行英語文化知識導(dǎo)入對于提升大學(xué)生的跨文化交際能力尤其關(guān)鍵。

2.適度原則。在大學(xué)公共英語教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入勢在必行，但是要注意的是文化導(dǎo)入的內(nèi)容必須是與跨文化交際有著密切聯(lián)系的內(nèi)容，而不能將文化導(dǎo)入當(dāng)作藝術(shù)內(nèi)容教學(xué)，將英語國家的音樂、歷史、政治等內(nèi)容在課堂上進(jìn)行過多的介紹，從而影響大學(xué)公共英語的教學(xué)質(zhì)量。在大學(xué)公共英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入是為提升英語教學(xué)質(zhì)量而服務(wù)的，同時(shí)大學(xué)公共英語教學(xué)的對象并非英語專業(yè)學(xué)生，在進(jìn)行文化導(dǎo)入的過程中要遵循適度原則，選擇能夠推動大學(xué)生英語語言學(xué)習(xí)應(yīng)用的文化內(nèi)容，避免將大學(xué)公共英語課堂變?yōu)橛⒄Z文化課堂。

二、大學(xué)公共英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的途徑

（一）建立正確的大學(xué)公共英語文化導(dǎo)入教學(xué)理念

大學(xué)公共英語教學(xué)要樹立正確的文化導(dǎo)入教學(xué)理念，教師在大學(xué)公共英語教學(xué)實(shí)踐過程中要有意識地將文化與英語知識融合在一起。在大學(xué)公共英語教學(xué)中，學(xué)生對英語文化的學(xué)習(xí)興趣要大于英語語言知識點(diǎn)的興趣。基于這一情況，教師可以在大學(xué)公共英語課堂教學(xué)中利用文化導(dǎo)入來激發(fā)大學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，在大學(xué)公共英語教學(xué)過程中要注重中國傳統(tǒng)文化與英語文化的導(dǎo)入，使得大學(xué)生在進(jìn)行跨文化交際的過程中建立交際身份，避免由于過度導(dǎo)入英語文化而使學(xué)生出現(xiàn)崇洋媚外的情況。

（二）增設(shè)英語文化教學(xué)課程，挖掘課堂教學(xué)文化資源

當(dāng)前我國高校大學(xué)公共英語教學(xué)內(nèi)容主要集中在精讀、泛讀、聽力課程等方面，并沒有專門涉及到英語文化知識。為了彌補(bǔ)這一缺陷，可以在大學(xué)公共英語教學(xué)中適當(dāng)增加部分關(guān)于英語文化方面的選修課程，例如英美文化基礎(chǔ)等，在選修英語文化課程教學(xué)中，教師可以根據(jù)英語教學(xué)目標(biāo)，有選擇性地、體系地介紹國外的風(fēng)土人情、社會民俗。

除了增設(shè)英語文化的教學(xué)課程外，還要挖掘大學(xué)公共英語課堂教學(xué)中的英語文化資源。在大學(xué)公共英語教學(xué)中進(jìn)行英語閱讀講解的過程中，教師可以針對課文中的詞匯進(jìn)行文化挖掘。詞匯是中英文化差異最為直接的體現(xiàn)，對于詞匯及其背后的文化差異教師不僅要進(jìn)行簡單的翻譯，還要講解詞匯背后的文化。例如，在進(jìn)行習(xí)語“spend money like water”教學(xué)的時(shí)候，其相對應(yīng)的漢語是“揮金如土”，教師可以對“spend money like water”這一習(xí)語的由來與涵義進(jìn)行解釋。

（三）開辟英語文化導(dǎo)入第二課堂，融合英語電影、文學(xué)開展教學(xué)

大學(xué)公共英語教學(xué)中不僅需要針對英語教學(xué)中的詞匯、句式、語法等進(jìn)行挖掘，提取其中的英語文化，更要積極開辟英語文化導(dǎo)入的第二課堂，從英語電影、英語文學(xué)等方面來進(jìn)行文化導(dǎo)入，使得大學(xué)公共英語教學(xué)課堂的文化導(dǎo)入更加有趣。英語電影中含有豐富的英語文化，能夠傳遞英語文化的價(jià)值觀、展現(xiàn)英語國家的風(fēng)土人情，讓學(xué)生能夠從具體的實(shí)例中接觸英語文化。例如，電影《Forrest Gump》（阿甘正傳）、《The Bridge of Madison County》（廊橋遺夢）、《The Devil Wears Prada》（穿普拉達(dá)的女魔頭）等都能夠展現(xiàn)英語國家的價(jià)值觀。電影《Forrest Gump》中的主人公阿甘就是美國文化中不同高尚美德的化身，從善良、正直、友善、堅(jiān)強(qiáng)的阿甘身上可以感受到當(dāng)代美國人追求夢想、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的訴求。英語文學(xué)是英語文化的結(jié)晶與精華所在，大量閱讀英語文學(xué)作品是大學(xué)公共英語課堂進(jìn)行文化導(dǎo)入第二課堂的重要方式。例如，《A Good Man is hard to Find》（好人難尋）講述了一家六口前去弗羅里達(dá)路上遭遇了一個(gè)叫米斯弗勒的逃犯，最后家破人亡的故事，小說中所描述的情節(jié)和環(huán)境都具有十分濃郁的美國南方色彩。教師在大學(xué)公共英語課堂教學(xué)中可以根據(jù)每堂課不同的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)來適當(dāng)插入英語電影中的精彩片段以及英語文學(xué)的經(jīng)典節(jié)選，讓大學(xué)生能夠在具象的實(shí)例中接受英語文化。

三、結(jié)語

總的來說，在大學(xué)公共英語教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入不僅能夠豐富大學(xué)公共英語的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)還可以幫助學(xué)生建立跨文化意識，提升跨文化交際能力。教師可以通過建立正確的大學(xué)公共英語文化導(dǎo)入教學(xué)理念，增設(shè)英語文化教學(xué)課程，挖掘課堂教學(xué)文化資源，開辟英語文化導(dǎo)入第二課堂，融合英語電影、文學(xué)開展教學(xué)等方式來進(jìn)行文化導(dǎo)入，以豐富的英語文化內(nèi)容、多樣的文化導(dǎo)入形式進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)文化導(dǎo)入的教學(xué)目標(biāo)。