趣味化學實驗在初中化學教學中的應用

摘 要：化學是一門基于實驗的基礎學科，它對學生的邏輯思維以及動手能力有著較為嚴格的要求。因此，如果教師只教授學生枯燥的理論知識而不注重化學實驗的開展，就有可能使學生無法理解其基本原理，從而導致教學質量的下降。而將有趣的化學實驗引入課堂教學中，不僅可以吸引學生注意力，還能通過實際操作幫助學生理解化學，所以教師必須要注意實驗與理論的合理融合。

關鍵詞：初中化學；化學實驗：趣味教學

一、 引言

化學與人們的實際生活有著必不可少的聯系。因而，我國從初中開始便將化學作為必學科目之一。但由于化學的學科特點以及教學條件的不足，教師在教學時更加關注化學公式等理論知識的教授，且在進行實驗教學時，模式單一，缺乏實際操作，從而導致學生興趣的缺失。如此，怎樣合理利用趣味化學實驗提高教學質量，是所有化學教師應該思考的問題。

二、 轉變化學實驗教學模式，提高學生學習興趣

（一） 轉變教師教學態度，開展趣味實驗教學

傳統化學實驗教學中，教師一般比較注重操作的規范性，教學手法相對保守，態度也比較嚴謹認真，致使教學氛圍沉悶枯燥，學生在動手操作時也就變得束手束腳，瞻前顧后，從而失去了參與實驗的積極性。另外，受到應試教育的影響，教師通常會要求學生按照教材步驟一步一步進行實驗，忽視了學生的自主探究與交流，從而打擊了學生學習的主動性。再加上很多教師不習慣開展趣味化學實驗，且過分關注實驗的準確性，從而導致了學生學習興趣的缺失。而要改善這一現象，教師首先要轉變教學態度和教學模式，不僅要將趣味實驗引入化學課堂中，更要在開展實驗時給予學生自由發揮的空間，讓學生主動學習。另外，即使學生操作不規范或另有想法時教師也要以寬容的態度對待學生，不能打擊學生積極性。新課標改革要求教師及時更新教學理念，利用各種教學模式，促進學生全面發展。因此，教師要充分認識趣味化學實驗開展的重要作用，并且尋找合適的教學方法，進而提高教學質量。

例如，在教授濃硫酸的化學性質這一課時，教師可以先向學生展示濃硫酸與蔗糖的趣味實驗：將適量濃硫酸倒入裝有蔗糖的燒杯中，蔗糖迅速變黑并膨脹，形成蓬松多孔的狀態。這樣一來，學生的注意力迅速被吸引，對于實驗原理也就產生了濃厚的興趣。教師再適當提出：為什么會這樣？加其他的液體，如濃鹽酸可以嗎？這與濃硫酸的什么性質有關？引出本節課的教學內容——濃硫酸具有脫水性等化學性質。這樣，就能大大提高課堂效率，學生也能更好地掌握化學知識。

（二） 提供實際操作的機會，增大學生參與度

初中生學習任務重，空余時間少；再加上一些學校實驗條件差，很難為學生提供良好的實驗環境，如此一來，學生缺乏實際操作的機會，只知道死記硬背化學公式和相關知識，可能會難以理解和領悟所學知識，課堂又缺乏樂趣，自然也就不愿意主動學習了。而要解決這一問題，教師應與學校通力合作，努力為學生提供實際操作的機會，不僅要積極引進各種實驗器材，改善實驗環境，還要調整課程安排，減輕學生學習負擔，讓學生有精力、有時間去進行化學實驗。另外在實驗過程中，教師應注意與學生的有效溝通，努力引導學生自主研究，從而增加學生參與實驗的積極性。

三、 結合實際生活，開展課后趣味化學實驗

（一） 學習生活化學，引發學生思考

化學與生活緊密相連，無論吃穿住行，樣樣都離不開化學。比如，我們穿的衣服大部分都是滌綸等化工產品，做飯所用的味精等調料品是用化學方法生產的，汽車等工具所用的汽油也與化學有關。因此，如果在化學課程中加入生活化學不僅有利于學生思考空間的擴展，還能提高學生的生活經驗。例如，在講物體的熔化與凝固時，教師可以讓學生當場體會用冷水與熱水洗碗的區別。接著，再順勢提出為什么沾了油的盤子用熱水洗效果更好的問題，從而引出本節課所學內容。學習完物體的熔化與凝固后，教師再對所提問題作出回答：盤子上的油常溫下呈固態，不容易被洗掉，而熱水溫度比油的熔點高，使其液態化，就可以洗得很干凈。這樣，不僅活躍了枯燥的課堂氣氛，還通過學生耳熟能詳的生活情境與所學化學相聯系起來，進而激發學生學習興趣，幫助其掌握教學重點。

（二） 利用互聯網，幫助開展趣味化學實驗

隨著現代科技的飛速發展，互聯網的應用也逐漸滲透進各個行業。且與課本等傳統教具相比，互聯網具有便捷、迅速、信息量大等優點。因此，將互聯網融入教學中可以有效解決教學內容單一或課堂氛圍沉悶的問題，對幫助教師開展趣味化學實驗更有好處。例如，教師在講解氯氣這一課時，可以通過互聯網找一些氯氣在實際生活中的應用的視頻，并在上課前進行展示。如利用氨氣與氯氣反應生成白煙檢驗氯氣管道是否泄漏，利用氯氣與水反應生成的次氯酸的氧化性消毒自來水等等。這樣，學生就能迅速調整狀態進入學習。然后，教師再利用互聯網中的相關實驗的視頻，一邊向同學們展示實驗過程，一邊向同學們解釋實驗原理及氯氣性質。如此一來就大大豐富了教學內容，課堂氛圍也變得更加融洽。另外，教師還可以要求學生在課后利用互聯網觀看有關的趣味化學實驗，在進一步加深學生對所學內容的認識的同時，拓寬其視野，幫助學生建立完整的知識體系。

四、 結束語

趣味化學實驗的開展符合初中化學的學科性質，也牢牢抓住了學生的學習特點，這對教學質量的提高以及教育改革的推動有著極大的影響。因此，教師要以實驗為基礎，努力改變教學模式，完善教學內容，營造良好課堂氛圍，積極引導學生主動探究，學習知識。當然，這并不是一件容易的事，它需要教師與學校的共同努力。

參考文獻：

[1] 任美亞.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探究[J].黑龍江教育（理論與實驗），2016（11）：85-86.

[2] 李旭偉.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探究[J].文理導航（中旬），2016（8）：54-55.

作者簡介：王應應，甘肅省隴南市，甘肅省西和縣漢源鎮初級中學。