無籽西瓜新品種引進對比試驗

田瑋瑋 張曼 郝科星

摘要 近年來，三倍體無籽西瓜較普通西瓜有明顯的市場優(yōu)勢，發(fā)展無籽西瓜具有重要意義。本文對引進的14個無籽西瓜品種進行比較試驗，調(diào)查不同品種的生育期、抗性、產(chǎn)量及品質(zhì)。結(jié)果表明，供試的14個品種中，T2、T5、T13這3個品種的綜合性狀較穩(wěn)定，可在當?shù)赝茝V應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 無籽西瓜；品種特性；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類號 S651.03+.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）11-0108-02

西瓜是夏季“水果之王”，是我國重要的高效園藝作物[1]。我國已保持世界第一西瓜生產(chǎn)大國的位置20多年，西瓜生產(chǎn)在全國種植業(yè)發(fā)展中占有極其重要的地位[2]。其中，三倍體無籽西瓜以其質(zhì)優(yōu)、食用方便、抗病、耐澇、耐貯運而受到消費者的歡迎，其栽培面積不斷擴大[3]。由于無籽西瓜的生產(chǎn)效益顯著高于普通西瓜，發(fā)展無籽西瓜對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入具有重要意義。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與經(jīng)濟研究所西瓜課題組引進了14個不同無籽西瓜品種，開展了無籽西瓜品種比較試驗，以期為無籽西瓜的推廣應(yīng)用提供參考和依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于山西省晉中市東陽鎮(zhèn)山西省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與經(jīng)濟研究所西瓜試驗基地，屬溫帶季風氣候區(qū)，年降水量418～483 mm，降水主要集中在7—9月，年均氣溫9.8 ℃，地勢平坦，肥力均勻。土壤pH值為7.8，含全氮0.864 g/kg、速效磷74.5 mg/kg、速效鉀210.52 mg/kg、有機質(zhì)20.558 g/kg。

1.2 試驗材料

供試T1～T14號共14個無籽西瓜品種，其中T1：小果型無籽，成熟期35 d，圓、花皮，紅肉；T2：小果型無籽，成熟期35 d，圓、花皮，紅肉；T3：大果、花皮、紅肉；T4：花皮、大果、紅肉；T5：黑皮、中小果、紅肉；T6：大果；T7：大果；T8：大果；T9：大果、黑皮；T10：黑皮、大果、紅肉；T11：大果、黑皮、紅肉；T12：大果、黑皮、紅肉；T13：大果、黑皮、紅肉；T14：大果、黑皮、紅肉。

1.3 試驗設(shè)計

試驗共14個品種，即每個品種為一個處理。3次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，共計42個小區(qū)，小區(qū)面積21 m2。每小區(qū)定植20株，株距0.6 m，行距1.5 m，采用對爬種植模式，三蔓整枝，花期用二倍體花粉與其授粉。

1.4 試驗實施

試驗于3月20日育苗，育苗播種前種子用55 ℃水高溫殺菌10 min，然后把水溫調(diào)至35 ℃以下浸泡種子8～10 h；把浸泡過的種子擦后晾至半干不滑時進行磕籽；再把已磕好洗凈的無籽西瓜籽用消毒毛巾包好放入密封容器中，將容器放入恒溫培養(yǎng)箱中進行催芽；當露白種子達到30%以上時分揀發(fā)芽種子，分批播種[4]。種植地施腐熟農(nóng)家肥90～120 m3/hm2、復(fù)合肥750～900 kg/hm2、尿素150～300 kg/hm2、鉀肥225～300 kg/hm2。采用200 cm幅寬、厚度0.008 mm的黑色地膜覆蓋，蓋后四周壓實封嚴。于4月30日定植。采用三蔓整枝，當主蔓長60～80 cm時，將基部分枝去掉，在3～5葉的葉腋內(nèi)分枝中選1～2個培養(yǎng)成側(cè)蔓，其余的一律抹除；當主蔓長約70 cm時，用土塊固定瓜蔓；在坐穩(wěn)果前要繼續(xù)抹蓀，西瓜坐穩(wěn)后5～6 d時摘心[5]；當主蔓12節(jié)以上、側(cè)蔓8節(jié)以上出現(xiàn)健壯雌花時，開始授粉；當坐果達到80%以上進入膨瓜期，選留第三或第四果形端正、生長健壯的幼瓜，去掉畸形瓜，在采收前10 d左右，將瓜陰面翻為陽面。整個生育期間水肥管理采用水肥一體化膜下滴灌方式進行[6]。為提高準確性，每個重復(fù)達到一次全苗，盡量不補種，保證生育期一致。7月13日陸續(xù)收獲，其他管理措施按常規(guī)進行。

1.5 調(diào)查內(nèi)容與方法

調(diào)查伸蔓始期（10%）、始花期（10%）、坐果花期（70%）、坐果期（70%）及抗逆性；西瓜成熟后調(diào)查果形、果皮顏色、平均單果質(zhì)量、果皮厚度、橫徑、縱徑、瓤色、可溶性固形物含量等項目，以現(xiàn)場切瓜實測。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期及抗性

由表1可知，小果型T2較T1伸蔓早，坐果早，T1與T2 2個品種的抗性均較強；中小果T5的伸蔓始期在14個品種中為最早，始花期也早，但坐果并非最早，且抗性差，后期死苗率較高；大果型中T6伸蔓最早，T8坐果最早，T3、T7、T9、T10、T14的抗性較其他大果型品種強，后期死苗率低，T8抗性最差，后期死苗率高達75%，大果型中T7的坐果相對較早且抗性強。

2.2 西瓜果實品質(zhì)及產(chǎn)量

由表2可知，T1、T2為小果，T5為中小果，其余品種為大果，與品種特性一致。14個品種果型大致均為圓形。小果型T1果皮平均厚度較T2高47%，因而T2優(yōu)于T1。T1～T14的含糖量均較普通西瓜高，其中小果型T2中心可溶性固形物含量較T1高9.65%；大果型中，以T12中心可溶性固形物含量為最高，T8最低，T12較T8高25.94%。小果型T1產(chǎn)量遠高于T2；大果型中以T3產(chǎn)量最低，T14產(chǎn)量為最高。

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，小果型中，T2的含糖量較T1高、果皮較T1薄，且瓤色較T1紅，因而T2的綜合品質(zhì)優(yōu)于T1，但產(chǎn)量較T1低48.5%。中果型T5的含糖量高于其余品種，產(chǎn)量居中，綜合性質(zhì)較穩(wěn)定，可在當?shù)卮罅糠N植。大果型中T12含糖量最高，皮薄，瓤色也好，但產(chǎn)量偏低，若瓜農(nóng)走高品質(zhì)銷售線路，則可在當?shù)胤N植T12品種；T8的含糖量最低，抗性差，生長后期死苗率較高，但產(chǎn)量高，若只考慮產(chǎn)量的話可種植T8；T13產(chǎn)量、含糖量、皮厚、瓤色及抗性均居中，因而為大果型中品質(zhì)最穩(wěn)定的一個品種，建議在試驗當?shù)卮罅糠N植。

4 參考文獻

[1] 楊小振，張顯，馬建祥，等.滴灌施肥對大棚西瓜生長、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2014，30（7）：109-118.

[2] 趙姜，張琳，王志丹，等.居民西瓜消費特征及影響因素分析[J].中國蔬菜，2013（6）：17-23.

[3] 劉文革.我國無籽西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況與對策[J].長江農(nóng)業(yè)，2010（8）：121-127.

[4] 柳唐鏡，李勁松，任紅.海南省小型無籽西瓜新品種比較試驗研究[J].長江蔬菜，2010（8）：45-48.

[5] 黃月新，柳唐鏡.普通無籽西瓜新品種比較試驗[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，41（9）：960-964.

[6] 張玉霞，張玉煥，李敏.小型無籽西瓜品種比較試驗[J].基層農(nóng)技推廣，2014，2（9）：27-29.