觀綜藝，學地理

【摘 要】“地理無處不在，地理無時不在”，作為一名地理學習者，要善于發現生活中的地理，發現身邊的地理，在生活中感受地理的偉大與神奇。本文從地理視角解讀綜藝《中餐廳》中的一些場景，將地理與生活緊密的結合在一起，從而激發學生學習地理的興趣。

【關鍵詞】中餐廳；泰國；象島；地理與生活

【中圖分類號】G222.3 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089（2018）21-0034-01

近年來，各種真人秀節目層出不窮，令人眼花繚亂。近期，我看了一檔名為《中餐廳》的真人秀節目。節目主要講述了趙薇帶領幾位中國藝人在泰國象島經營一家中餐廳，用工匠精神做令人驕傲的中國味道。我發現節目中的許多現象都可以用地理視角來解讀。下面，就讓我們一起來觀綜藝，學地理吧。

一、拍攝地點——泰國象島

1.何為島嶼？

島嶼是指四面環水并在高潮時高于水面的自然形成的陸地區域而且能維持人類居住或者本身的經濟生活。（根據《聯合國海洋法公約》從客觀上來說，可使用的食物、淡水和居住場所就是能夠支持人類居住的島的主要特征。海洋中的島嶼面積大小不一，小的不足1平方公里，稱“嶼”；大的達幾百萬平方公里，稱為“島”。

2.象島的地理位置。

泰國象島（又名昌島）位于泰國最東部，是泰國的第二大島嶼，因全島形狀如大象而得名。經緯度位置為102.2°E-102.5°E，11.8°N-12.1°N，距離曼谷300多公里，距泰國和柬埔寨邊境130公里，屬達叻府管轄。象島周圍還有52座小島，目前其中的47座已經和象島一起被劃成了國家海洋公園，總面積約650平方公里。

二、拍攝地區環境——自然與人文環境

1.地形與居民區分布和交通的關系。

節目中我們可以看到居民區和商業區大都面朝大海，依山而建，呈條帶狀分布。這與當地中間高四周低的地形密切相關。我們都知道聚落的形成與環境密切相關，一般來講，在地形、氣候、資源等自然條件優越的地方比較容易形成聚落。在象島影響居民區分布的主導因素是地形。

島上與外界聯系的交通工具是船只，但在島上我們可以看到狹窄的街道兩旁停放著大量的摩托車。這主要是因為當地主要以山地為主，道路多為盤山公路，且崎嶇不平。使用摩托車作為日常外出的主要交通工具是因為其動力較大，易爬坡，且體積小，不易造成交通擁堵。

2.氣候與植被和民居建造的關系。

節目中趙薇常說“這喜怒無常的天啊”，以及經常出現的傾盆大雨。這都是因為象島屬于熱帶雨林氣候。

熱帶雨林氣候又稱赤道多雨氣候，主要分布在赤道兩側南北緯10°之間（赤道附近）。終年高溫多雨，各月平均氣溫在25-28℃之間，年降水量可達2000毫米以上。季節分配均勻，無干旱期。主要出現在南美洲亞馬遜平原，非洲剛果盆地和幾內亞灣沿岸、亞洲的馬來群島大部和馬來半島南部。

在熱帶雨林氣候的作用下，象島是泰國國家公園中景觀保存最完整的島嶼，這里70%都是未被破壞的熱帶雨林，充滿了自然生態之美。熱帶雨林主要分布于東南亞、澳大利亞北部、南美洲亞馬遜河流域、非洲剛果河流域、中美洲和眾多太平洋島嶼。

熱帶雨林是地球上抵抗力穩定性最高的生物群落，是世界上大于一半的動植物物種的棲息地，無疑是地球賜予人類最為寶貴的資源之一。由于現時有超過25%的現代藥物是由熱帶雨林植物所提煉，所以熱帶雨林被稱為“世界上最大的藥房”。同時由于眾多雨林植物的光合作用凈化地球空氣的能力尤為強大，其中僅亞馬遜熱帶雨林產生的氧氣就占全球氧氣總量的1＼＼3，故有“地球之肺”的美譽。

節目中看到的房屋的屋頂坡度大、窗戶大，且距地面較高，這種現象都是受熱帶雨林氣候的影響。在終年高溫多雨，空氣潮濕的前提下通風降溫成為房屋居住的主要要求。屋頂坡度大，有利于排水，房屋窗戶大，有利于通風，距地面高，避免地面潮濕和蛇蟲蚊蠅叮咬。

3.民俗（酒文化）。

節目中，黃曉明在超市買酒，然而結賬時，被告知這個時間不能買酒。隨性人員解釋在泰國酒不是隨時隨地就能買到的，只有在每天的11點至14點及17點至24點事是合法買酒時間。這是因為泰國是一個佛教國家，有90%的人是信仰佛教的，佛教的五戒分別是“不殺生”“不邪淫”“不妄語”“不偷盜”“不飲酒”。因此，嚴格酒類控制使得泰國形成了特殊的酒文化，同時，也體現了地域文化的差異性。

4.旅游業。

節目中，我們經常會看到說著各種語言、不同膚色的游客，其實，旅游業是象島最為重要的經濟產業之一。

據統計數據顯示，象島人口不到10000人，以前多以捕魚為生，現在多從事泰式按摩、飯店、旅游項目代理、商店等與旅游相關的行業。泰國第二大島嶼，面積429平方公里，70%被原始雨林覆蓋。不同于普吉、蘇梅這些已經被開發得非常成熟的島嶼，象島保留了世外桃源般的熱帶原生態自然環境。銀白柔軟的沙灘、湛藍的海水、青郁的山巒嵌入蔚藍的大海中，讓人恍如置身桃花源中。

優美的自然環境給象島發展旅游業提供了天然的條件，但交通不便、基礎設施不完善同樣是其發展旅游業最大的障礙。由于象島人口少，沒有能夠吸引資本的產業基礎和規劃，因此在旅游業發展過程中還會存在許多問題。

三、結語

初中地理課程標準要求我們學習對生活有用的地理、學習對終身有用的地理、構建開放的地理課程，因此，我們要善于從生活中發現地理，學習地理，把地理融入我們的生活。綜上概述，我認為在觀看這檔節目時不僅可以學習地理知識，而且還可以弘揚我國傳統的飲食文化，使學生樹立正確的價值觀。

作者簡介：張曉茹（1993.3-），女（漢族），開封市，河南大學環境與規劃學院，碩士研究生；研究方向：學科教學（地理）。