“中國吃貨”可以吃遍“四海八荒”

丁玉寶

近期最熱門的歐洲旅游目的地，非丹麥莫屬。這緣于近日丹麥駐華大使館發(fā)布了題為《生蠔長滿海岸，丹麥人卻一點也高興不起來》的頭條文章，并配發(fā)了海灘上遍布野生生蠔的照片。文章一出迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，大量“吃貨”的熱情瞬間被點燃，以致有大型旅游在線網(wǎng)站宣布推出“丹麥生蠔之旅”游線。而據(jù)攜程發(fā)布的《中國赴丹麥“生蠔之旅”消費報告》顯示，今年5月游客環(huán)比4月增長200%，6月增長400%。

其實不僅僅是丹麥，“中國吃貨”的征途可謂是“四海八荒”，因為還有許多旅游國家“泛濫成災(zāi)的美食”等著他們?nèi)ァ敖饩取薄?/p>

美味盤中餐：螃蟹

目的地：古巴

據(jù)媒體報道，近日古巴豬灣的一處公路被多達(dá)上百萬只的螃蟹給占領(lǐng)了，當(dāng)?shù)厝藶榇藷啦灰选拿襟w分享的照片來看，數(shù)量眾多的螃蟹正在橫穿馬路，甚至逼停了一輛正在行駛當(dāng)中的汽車。據(jù)介紹，這些螃蟹來自吉隆灘周圍的森林，它們在春雨時分成群結(jié)隊前來海灘產(chǎn)卵。雖然螃蟹一般被認(rèn)為是最好的海鮮之一，但面對這些有著黑紅外表的家伙，當(dāng)?shù)厝藚s不愿下嘴，因為擔(dān)心有毒。

這則新聞曝出后引發(fā)了網(wǎng)民的關(guān)注，暑假去丹麥吃生蠔，秋天去古巴啃螃蟹，成為了今年的重點旅游目標(biāo)。事實上，如此壯觀的螃蟹遷徙場景每年都會發(fā)生，而且已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊粡埪糜蚊?/p>

游玩推薦：古巴，曾經(jīng)是一個神秘的國度。在雪茄、卡斯特羅、切·格瓦拉、海明威、陽光、沙灘、海水等諸多不同屬性的標(biāo)簽中若隱若現(xiàn)，卻難以觸到。在其首都哈瓦那的老街上整齊地停靠著保存完好的老爺車，讓人有種時空錯亂的感覺。感興趣的你可以參加老爺車之行，乘坐老式的別克或道奇，游覽整座城市。

這里可不僅僅只有老爺車和雪茄，也誕生了很多舞蹈家、音樂家和造型藝術(shù)家。在古巴，無論走到哪里，《樂士浮生錄》（記錄古巴國寶級音樂家的著名記錄片）輕快的配樂總縈繞在耳邊。圣地亞哥就是作為古巴的音樂之都而聞名。在特立尼達(dá)鵝卵石鋪就的小鎮(zhèn)里，坐在主教堂的臺階上，聽一首當(dāng)?shù)氐闹枨禖han Chan》，是一種無與倫比的體驗。

古巴的沙灘也是一大名片，如靠近大陸的一片海灘，面向豬灣，是極受歡迎的浮潛地，而更為低調(diào)、不為游客所熟知的豬灣則是螃蟹大軍出沒的海灘。

美味盤中餐：袋鼠肉

目的地：澳大利亞

眾所周知，袋鼠是澳大利亞最具標(biāo)志性的動物之一。但據(jù)外媒此前報道，澳大利亞正計劃在今年毀滅超過100萬只袋鼠，以保護(hù)瀕危的草地和野生生態(tài)。新南威爾士州政府堅持認(rèn)為，這個捕殺數(shù)量是合適的，死去的袋鼠并不會被浪費。去年，澳大利亞政府曾來華推廣袋鼠肉，據(jù)澳大利亞水利與農(nóng)業(yè)部部長助理安·麥克唐納博士介紹，在澳大利亞很多華人餐館里都可以吃到袋鼠做的菜。其中一位著名的華人廚師，他有一道名菜就是用小袋鼠烹制的。因此，袋鼠肉完全符合中國人的口味和烹飪方法。

游玩推薦：澳大利亞國土遼闊，風(fēng)光旖旎。在歷史悠久的文化名城墨爾本，城內(nèi)數(shù)量眾多的維多利亞式建筑僅次于英國倫敦，還擁有全澳大利亞少數(shù)被列入聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)名錄的古建筑之一的皇家展覽館。在昆士蘭州，乘坐直升機(jī)飛上高空，俯瞰久負(fù)盛名的心形礁和清澈海水下一片片艷麗嬌艷的珊瑚礁，令人嘆為觀止。在最具“澳式”淳樸氣質(zhì)的珀斯，別處罕見的黑天鵝，在珀斯城里卻司空見慣地懶懶地聚集著，矜持自在地梳理著自己的羽毛，這使珀斯的美麗平添了幾分詭異的色彩。除此之外，還可以到黃金海岸潛水、沖浪，到海豚島喂海豚等等。

美味盤中餐：大閘蟹

目的地：德國

大閘蟹真是個神奇的物種，跨越了大西洋、熬過了北冰洋，又到了萊茵河畔，不忘給德國人制造點麻煩。2012年，德國媒體報道稱，由于易北河大閘蟹入侵已損失超過8 000萬歐元。德國大閘蟹泛濫，消息傳至國內(nèi)，“中國的吃貨們”坐不住了，表示要組團(tuán)去吃一吃易北河的大閘蟹。

游玩推薦：除了吃螃蟹，易北河的沿岸城市不得不走一走。由于溫和的氣候和合適的城市建設(shè)位置，以及易北河上精美的巴洛克式建筑，使德累斯頓（薩克森州首府）得到“易北河畔的佛羅倫薩”的美稱。傳統(tǒng)與現(xiàn)代共同鑄就了這座文化大都會的風(fēng)范。這里有沿易北河兩岸伸展開來的誘人風(fēng)光、寬廣的草地、綿延的別墅群和宏偉的宮殿。河谷邊一些沿著河傾斜的梯田仍然被用于葡萄種植，一些古老的村莊仍然保留著工業(yè)革命時期的建筑和自然風(fēng)光。

另外在漢堡，同樣不乏古典和現(xiàn)代建筑的杰作，從羅曼蒂克式的阿爾斯特拱廊到文藝復(fù)興風(fēng)格的市政廳，從巴洛克式的圣米歇爾大教堂到最古老的倉庫群——倉庫城，讓人覺得這里是座不折不扣的建筑博物館。此外，1911年建成的長426 m的易北河隧道也是一個著名的景點。行人和車輛進(jìn)入一座銅制圓形穹頂?shù)慕ㄖ穗娞菹陆?0 m左右就進(jìn)入隧道，隧道的墻面上貼滿瓷磚。

美味盤中餐：牛蛙

目的地：美國

曾經(jīng)在2014年，美國牛蛙也泛濫成災(zāi)。牛蛙原產(chǎn)于美國東部，但由于人為因素，它們已經(jīng)擴(kuò)散到除北達(dá)科他州以外的每一個州。根據(jù)當(dāng)時的報道，從2010年至2013年，蒙大拿州牛蛙繁殖地的數(shù)目幾乎增加了3倍，達(dá)到45個之多。研究人員甚至發(fā)現(xiàn)了全身展開長達(dá)30 cm的牛蛙。

游玩推薦：在美國東部的大好風(fēng)光中，必須推薦的就是尼亞加拉瀑布，它是美國紐約州和加拿大交界的地方，是世界上三大跨國瀑布之一，堪稱美洲大陸上最有名的奇景之一。走進(jìn)尼亞加拉瀑布，看到大瀑布爆發(fā)出的一陣陣水花時，心中就會不由自主地發(fā)出一聲聲真誠的驚嘆。

世界知名學(xué)府哈佛大學(xué)也位于美國東部馬薩諸塞州劍橋市，在這所美國歷史上最悠久的大學(xué)里，大家可以感受到非常濃烈的學(xué)習(xí)氛圍，以及各種高水平的學(xué)術(shù)氣息。說到東部，位于紐約市曼哈頓的時代廣場被譽為“世界的十字路口”，在這片“瘋狂的三角地”上，24 h不停息播報的大屏幕向眾人展示著五彩繽紛的世界，衣著時尚的紅男綠女步履匆匆川流不息。

美味盤中餐：小龍蝦

目的地：蘇格蘭

蘇格蘭因傳說中的尼斯湖怪獸聞名。而在2014年，另一種生活在水中的“小怪物”也讓其“聲名鵲起”，那就是小龍蝦。據(jù)報道，蘇格蘭的一些河流中小龍蝦泛濫，部分河流甚至出現(xiàn)了“踩著小龍蝦”過河的情況。科普人士表示，要解決生物入侵，科學(xué)的處理方法是生物防治。而我們中國吃貨們卻紛紛表示：我愿意去當(dāng)小龍蝦的天敵——十三香、油燜、清蒸、冰鎮(zhèn)、蒜香……

游玩推薦：愛丁堡是蘇格蘭首府，每年吸引游客1 300萬。著名景點有愛丁堡城堡，王子街等。王子街全長不過1.5 km，卻有“全球景色最佳的大街”之稱。這條街把愛丁堡分為新舊二城，北面分為新城，南面為舊城。愛丁堡就像一場中世紀(jì)戲劇的宏偉布景，尖塔、城堡、峭壁和古典石柱歷歷在目。另外，蘇格蘭小鎮(zhèn)Gretna green是眾所周知的結(jié)婚小鎮(zhèn)，每年在這舉辦的婚禮超過5 000場。這里的威廉堡不僅是通往蘇格蘭西部高地的門戶，而且也是蘇格蘭一個重要旅游中心。威廉堡大部分優(yōu)秀的景點分布在鎮(zhèn)外，周邊的山脈和峽谷是高地上最好的，例如本尼維斯山和尼維斯大峽谷，前者是英國最高點，而后者因為電影《勇敢的心》和《Rob Roy》而知名度大增。

相關(guān)推介

在澳大利亞，有很多景區(qū)都值得游客去發(fā)掘、品味。其唯一的島嶼州——塔斯馬尼亞就是其中之一。塔斯馬尼亞被澳大利亞人俗稱為Tassie，這個澳大利亞唯一的島州頗似心形，是澳大利亞最像世外桃源的地方。古老的雨林、起伏的群山、壯麗的海岸等景色讓久居城市的人們?yōu)橹鸷场⒅浴?/p>

奔赴塔斯馬尼亞，品肥美新鮮生蠔。

除了自然美景，塔斯馬尼亞的海產(chǎn)也讓人垂涎不已。據(jù)了解，這里的海域不受污染，海水清冷，微生物較少，因此蠔殼較簿，肉質(zhì)肥美爽脆，肥瘦適中，味道清淡爽滑，先咸后甜，后味有水果和黃瓜的氣息，海水味也比較淡，特別適合配上檸檬汁生食。除了品肥美新鮮生蠔，還可以乘坐豪華游艇駛向布魯尼島附近的原始海峽，在欣賞沿途美景之余，船長還會潛入海中尋找肥美鮑魚、海膽、龍蝦等頂級海產(chǎn)，供游客現(xiàn)場品嘗。

另外，搭乘南半球最大的摩天輪——墨爾本之星，360°全方位欣賞花園城市；搭乘峽谷傳統(tǒng)交通工具——全球最長的單柄吊橋，穿越卡德奈特峽谷保護(hù)區(qū)，欣賞宜人美景；拜訪著名釀酒區(qū)品美酒；參觀擁有200年歷史的嫵媚山莊，游覽達(dá)2 hm2的國家玫瑰園，欣賞超過40種的絢麗玫瑰；俯瞰世界十大最美麗海灘之一的酒杯灣，也都是不可多得的體驗。