餐桌上 團的BOSS

苗向東文

“飯局”，已經成為我們平時人際交往中最常見的方式之一，而不少企業家正是在這種情境中見微知著，識人用人。

李嘉誠喜歡從選座位識人。如果吃飯時,有哪位喜歡選領導身邊的位置坐,他覺得此人過于“積極”,心術可能不正;而有的人卻偏偏不喜歡坐在領導身邊,老是挑離領導最遠的位置,這種人要么太膽小,要么心里有鬼,他也不看好。

而王石卻很注意吃什么,早年,一位想和他合作的老板請他吃飯,那人介紹說猴子非常聰明,人若吃了它的腦汁大補。于是,老板讓人牽來一只猴子,掄起鐵錘就向猴子腦袋砸去。一聲慘叫,猴子死了,腦袋被砸開。只見那老板拿起勺子掏出猴子腦汁便吃,王石被此人的殘忍震驚,看著這個沒有善心的人,認定與他合作肯定是極其危險的,便沒有與他合作。后來,這位老板果然在與別人合作時卷款而逃。

潘石屹有一次想挑一名財務人員。本來看中了一個小伙子。可是一次吃飯時,他發現那人看到桌上有一包名牌香煙,便很主動地拿著煙來給大家發。因為很多人不抽煙,所以他一根接一根地抽,直到吃飯結束后,還剩下不少,他就把剩下的煙放進自己口袋帶走了。就這樣,潘石屹否定了此人。

格力集團的董明珠很在乎吃相。她自己跑營銷時,坐火車就不吃東西。她也不喜歡女孩子吃東西不注意形象,比如在路上看到有烤紅薯,買了就吃。有的人喜歡吃魚,可是魚里有很多刺,吃起來就不顧形象了。還有的人吃東西,咬得碎碎的,再吐到桌上,她看見就會搖頭。有一次,一位銷售員正吃著一個蛋,邊嚼邊說話,牙齒上都是黃黃的,特別難看。對于不注意形象的人,她是不會重用的。

玻璃大王曹德旺喜歡吃飯時也非常清醒的人。早年有一次他招人,四個年輕人都很優秀,讓他難以定奪,于是他便請四人去吃餃子。吃的時候,他與大家談笑風生,飯后他問四個人吃了幾個餃子,其中三個人都說不知道,只有一個人說自己吃了32個。于是,這個人被錄用了。

金仁寶集團董事長許勝雄有一次和員工去吃飯,一共去了八個人,而剛好有一道菜是八塊肉。這時,有一個員工特別喜歡吃,便吃了兩塊,這樣就有一個人沒吃到此菜。許勝雄事后說:“這種人,即便能力再強,最多只能當副總,不可能當總經理,因為他沒有分享的概念。”

馬云喜歡看人在飯桌上喝酒的表現:“自己不會喝酒,但好強硬撐,結果三杯未下肚,就面紅耳赤,開始手舞足蹈,之后又是爛醉如泥,丑態百出,這類人我不會重用;自己很能喝,但裝著不會喝,并一邊想方設法唆使別人喝,不看到別人爛醉倒地不罷休,只有看到他人丑態百出才痛快,這類人陰險、狡詐,我也不會重用;那種自己會喝酒,依自己的酒量去喝,對別人不勸酒、不唆使,悉聽尊便,則可以放心重用。”