談標準化養殖場糞污處理與綜合利用技術

呂玉蘭

摘 要：畜禽糞污現如今已經成為我國的主要污染源之一，對此，我國近些年來對畜禽糞污處理技術推廣普及的重視力度不斷提升。本文將就標準化養殖場糞污處理和綜合利用技術進行分析研究，希望能夠為我國養殖業的健康持續發展提供一定的幫助。

關鍵詞：養殖；糞污處理；綜合利用

隨著我國社會經濟的持續發展，人們的生活水平獲得了大幅度的提高。社會大眾對肉食品的需求量不斷增長，這為我國養殖業的發展創造了有利條件，但與此同時我國養殖業污染嚴重的問題也逐漸凸顯出來。在養殖業污染中，糞污所占的比例最高，因此近些年來針對養殖場糞污處理技術的研究也逐漸增多。

一、現階段我國養殖場糞污處理技術的推廣應用現狀

1.糞污處理技術推廣應用背景

近些年，我國養殖業規模呈現出不斷擴張的趨勢，使得養殖業逐漸成為農村經濟發展的支柱產業，同時也推動了養殖技術的不斷發展。在這樣的情況下，養殖業每年造成的污染也在持續加深。針對此類問題，我國必須盡快研究開發出更加先進合理的糞污處理技術，一方面降低養殖業造成的污染，另一方面對養殖成本進行有效控制，促進我國農村養殖業的持續發展。

2.常見的糞污處理方法介紹

其一，干燥法。在養殖場糞污處理的過程中，干燥法具體可以分為自然干燥法、高溫快速干燥法以及膨化干燥法三種形式。相較而言，自然干燥法主要是通過翻動糞污的方式進行自然烘干，雖然成本低廉、操作簡單，但是效率低，不適用于規模較大的養殖場。高溫快速干燥法而是利用進滾筒式機械進行加熱干燥，這種方法雖然速度快，但是成本較高，且會造成糞污中養分的大量流失。膨化干燥法則是將畜禽糞便送到干燥間進行機械攪拌和氣體蒸發，最后送到低溫室進行脫水處理，經過這種方法處理的分辨不僅利于儲存，且使用方便，但缺點則是能耗較高、且會產生廢氣。

其二，堆肥法。這種方法的原理是通過微生物對畜禽糞污進行將降解和轉換，最后獲得腐殖質。在降解、轉換的過程中，化學反應會產生大量的熱能，可以將糞污中存在的微生物和寄生蟲盡數殺滅，進而獲得優質的飼料。相較于其它方法，堆肥法基本上已經趨于完善，基本上已經解決傳統堆肥法存在的占地面積大、效率低等問題。

其三，生物處理法。生物處理法主要是在糞污中接種生物菌劑的方式，通過微生物對糞污中的有機質進行快速分解，利用上述過程中產生的熱量將糞污中存在的病菌和蟲卵殺死，最終獲得營養豐富的肥料。

二、標準化養殖場糞污處理與綜合利用技術分析

1.加強生態養殖技術模式的推廣

除了事后的處理，可以在事前就采用的生態化養殖技術，推動傳統養殖模式向無污染、零排放、低成本、高效益的生態養殖模式轉變，從源頭入手，降低養殖過程中產生的廢物。例如，發酵床養豬技術就是一種生態養殖技術，它是通過參與墊料和牲畜糞便協同發酵作用，快速轉化生糞、尿等養殖廢棄物，消除惡臭，抑制害蟲、病菌，同時，有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養物質，增強牲畜抗病能力，促進牲畜健康生長。另一方面，基于生態營養原理，對環保型飼料進行開發，提高飼料的利用率，同時減少污染的產生。

2.因地制宜，開展循環農業

采用農牧結合、魚牧結合、果木結合等多種形式，建立生態畜牧場，實現資源的多吉利用。在此過程中，應該結合各區縣的特點采取不同的污染防治和資源化利用技術。比如養殖場可以和當地種植業大戶聯系，免費拉運糞污、或者主動把糞污傾倒在果園、農田邊，便于大戶使用。此外，為了推動畜禽糞便處理的工業化，是資源得到循環綜合利用，政府應該一方面要對市場化運作機制進行完善，穩定市場銷路，另一方面也應提供一定政策扶持，如有機肥料貼補、沼氣發電扶持等，這樣就可以解決有機肥生產入不敷出或是有機肥使用不掉的問題。

3.養殖場糞污處理技和綜合利用技術實例

其一，糞污處理和有機肥生產工藝。標準化養殖場糞污處理和綜合利用技術的工藝里流程主要可以分為八個部分，分別是畜禽糞便生物處理、二次發酵、有機物料粉碎、制粒、烘干、冷卻、篩分、計量、包裝等，具體內容如下圖所示。其中，從有機物料粉碎到篩分等五個工段需要在封閉式環境下開展，避免粉塵等雜質對其造成不利影響。在包裝階段，需要使用到全自動包裝機。包裝完成之后，成品會直接通過皮帶輸送到倉庫。在這套工藝流程下，機械設備的使用節省了大量的人力，同時工作效率也得到了大幅度的提升，且整個過程中基本上不會產生污染。

其次，種植-養殖一體化廢棄物資源循環利用系統。對養殖廢水進行PER厭氧-仿生態塘-ATS藻網濾床處理，糞污進行CSTR厭氧處理生產沼氣，這樣能夠有效的提升處理效率，同時沼氣發酵后的沼液中富含氮磷等營養元素，將沼液按照科學合理的灌溉制度進行量化使用，可以滿足作物對水源和肥源的需求，一方面可以解決水資源緊缺的問題，同時還能夠降低農業生產成本。這種種植-養殖一體化的模式實現了資源的最大化利用。此外，還應推動廢物資源化增值，充分發揮有機肥市場潛力，通過養殖場固定的清糞和銷售機制，為有機肥生產提供原材料，同時也能夠提高養殖場的經濟效益。下圖為養殖廢水處理工藝流程圖。

三、結語

綜上所述，在我國養殖業規模化生產的大背景下，想要推動行業的持續健康發展，必須處理好糞污污染問題。對此，可以加強糞污處理和綜合利用技術的推廣應用，從污染源頭入手解決問題，同時還能夠起到節省成本的效果。

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