秸稈腐熟劑在水稻秸稈堆腐上的應用研究

郭 昆

（沈陽市農業監測總站，沈陽 110034）

我國水稻種植面積大，秸稈產量也大，如何有效處理水稻秸稈，成為當前研究的重點內容。水稻秸稈不同于玉米秸稈，其韌性強，不宜腐爛，因此，許多農民把焚燒作為主要的秸稈處理手段，造成秸稈資源浪費和環境污染。秸稈還田是目前最直接最經濟最有效的水稻秸稈處理技術，但因北方地區氣候較低，韌性很強的水稻秸稈還田后腐熟期過長，影響水稻春季插栽作業。秸稈腐熟劑能促進農作物秸稈腐熟，使秸稈中所含的有機質及磷、鉀等元素成為植物生長所需的營養并產生大量的微生物，有利于作物生長和提高土壤有機質含量。為驗證秸稈腐熟劑在水稻秸稈堆腐上的效果，以無錫亞克生物科技有限公司生產的秸稈腐熟劑為供試肥料，進行相關試驗。

1 試驗時間

試驗時間為2016年6月3日—8月31日。

2 材料與方法

2.1 供試秸稈

供試秸稈為水稻秸稈。

2.2 供試肥料

秸稈腐熟劑：由無錫亞克生物科技有限公司生產提供，有效活菌數（深綠木霉十釀酒酵母+短小芽飽桿菌）≥1.5億/g，產品劑型為粉劑；秸稈腐熟劑滅活基質由無錫亞克生物科技有限公司生產提供，產品劑型為粉劑。

2.3 試驗處理

處理1：空白對照。取500 kg水稻秸稈，加水起堆，每層厚 20 cm，共 7 層；寬度 2 m，高 1.5 m，表面拍實，溫度上升到60～70℃并穩定時翻堆。每隔5 d翻堆1次，共翻堆10次，再經10 d后熟。

處理2：滅菌對照。500 kg水稻秸稈使用滅菌枯稈腐熟劑1 kg。秸稈腐熟劑加水100 kg勾兌、混勻，水稻秸稈每層厚20 cm，使用滅菌秸稈腐熟劑勾兌液體14 kg，加水起堆，其他措施同處理1。

處理3：秸稈腐熟劑。500 kg水稻秸稈使用秸稈腐熟劑1 kg。秸稈腐熟劑加水I00 kg勾兌、混勻，水稻秸稈每層厚20 cm，使用秸稈腐熟劑勾兌的液體14 kg，加水起堆，其他措施同處理1。

處理4：秸稈腐熟劑+尿素。500 kg水稻秸桿使用秸稈腐熟劑1 kg、尿素5 kg；秸稈腐熟劑和尿素加水100 kg勾兌、混勻，水稻秸稈每層厚20 cm，使用秸稈腐熟劑和尿素勾兌液體16 kg，加水起堆，其他措施同處理1。

試驗設3次重復，水稻秸稈堆隨機排列。

2.4 堆肥過程測定的項目

水稻秸稈堆料發酵過程中，測定堆料中心沿度變化、秸稈拉力變化、秸稈失重變化等情況，以及堆肥腐熟度指標（綠豆種子發芽率）。

3 結果與分析

水稻秸稈堆肥腐熟過程中的溫度變化如表1所示。相較于空白對照處理，使用秸稈腐熟劑能夠縮短秸稈堆料升高到最高溫度的時間。

不同處理秸稈的拉力變化如表2所示。從處理后的第15 d開始，添加秸稈腐熟劑處理和添加秸稈腐熟劑再增施尿素（10 kg/t秸稈）處理，秸稈拉力顯著低于空白對照處理。相對于對照處理，其拉力值降低8.1%～25.9%

不同處理秸稈的失重率變化如表3所示。從處理后第15 d開始，添加秸稈腐熟劑處理和添加秸稈腐熟劑再增施尿素（10 kg/t秸稈）處理，秸稈失重率顯著高于空白對照處理，失重率增加16.35%～59.3%。

秸稈腐熟劑的秸稈堆肥浸提液對綠豆種子發芽率的影響如表4所示。秸稈腐熟劑堆肥浸提液和清水處理中綠豆種子發芽率之間沒有顯著差異。單獨秸稈腐熟劑堆肥浸提液和秸稈腐熟劑增施尿素 （10 kg/t秸稈）堆肥處理浸提液，均不影響綠豆種子發芽。

表1 不同處理秸稈堆置發酵過程中溫度的變化Table 1 The temperature change in the process of straw piling fermentation with different treatment /℃

表2 不同處理后秸稈拉力變化Table 2 Straw tension change after different treatments/N

表3 不同處理后秸稈的失重率Table 3 Weight loss rate of straw after different treatments /%

表4 不同處理對綠豆種子發芽率的影響Table 4 Effects of different treatments on germination rate of green bean seeds

4 結論

秸稈腐熟劑能夠加速水稻秸稈腐爛；相較于不使用秸稈腐熟劑的處理，秸稈腐熟劑處理升溫快速，秸稈拉力值降低 8.1%～25.9%，失重率增加 16.3%～59.3%；秸稈腐熟形成的堆肥無惡臭，且對綠豆種子發芽沒有抑制作用。