中華竹鼠圈養應激反應的選育進展

李鳳生，陳玥秀，張文明，劉立強，韓 杰，葛洪偉，楊素芳*

（1.廣西凌云縣畜牧技術推廣站，廣西 百色 533100； 2.廣西崇左市扶綏縣動物疫病預防控制中心，廣西 扶綏 532100；3.廣西金誠雙豐農牧科技有限公司，南寧 530001；4.廣西大學動物科學技術學院，南寧 530004）

竹鼠味道鮮美，營養豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的經濟價值和藥用價值，已成為具有經濟效益的養殖產業之一。但是竹鼠不像其他已經被馴化的畜禽一樣，人類對竹鼠的馴養時間還不長，竹鼠長期在自然環境中，形成較大的野性。野性較大的竹鼠由自然環境中生長到被關在圈舍中圈養，會表現出較大的圈養應激反應，具體表現為不食、躁動不安、甚至于懷孕竹鼠在幼鼠出生后母性缺失，咬死幼鼠。如果飼養的竹鼠圈養應激反應大，將會降低竹鼠的養殖經濟效益。竹鼠的圈養應激反應在基因層面是由多個微效多基因控制，因此通過傳統的表型選育法難以在較短的時間內降低竹鼠的圈養應激反應。為了改變竹鼠養殖的現狀，本試驗對中華竹鼠關于圈養應激反應的選育進行研究。

1 材料與方法

1.1 試驗動物和選育方法

試驗動物為中華竹鼠，每個中華竹鼠應用品系每個世代建立個竹鼠家系，每個世代在竹鼠飼養期間，觀察竹鼠各個時間的各種圈養應激反應的表型情況，記錄各種圈養應激反應的次數，撕咬幼鼠的種鼠只要出現1次立即淘汰，其他不良應激反應根據發現的次數按照家系表型均值，取排名靠前30名的家系成員組建新世代家系。

1.2 飼養地點和飼糧

每個世代的中華竹鼠的飼養地點為廣西金誠雙豐農牧科技有限公司竹鼠繁育場，竹鼠日常粗飼料飼喂竹子、甘蔗、橡草，并輔以竹鼠全價飼糧，竹鼠飼糧配方及飼糧營養水平見表1。

1.3 飼養管理

每個世代的中華竹鼠均是人工圈養，人工投料，自由采食，專人每天觀察選育竹鼠育種素材群的采食、糞便、體重等情況，并做好相關記錄。

1.4 測定指標

以每個世代每個應用品系為單位，計算各世代不吃食發生率、躁動情況發生率、撕咬幼鼠發生率等圈養應激反應情況，以此數據為依據，評判中華竹鼠圈養應激反應的選育進展。

表1 飼糧配方及營養水平%

1.5 統計分析

試驗結束用SPSS 20.0軟件One Way ANOVA進行統計分析，并進行Duncan's多重比較，結果以“平均值±標準誤”表示。

2 結果與分析

2.1 影響日常飼養管理的圈養應激反應

不吃食、躁動、呆板征、攻擊行為是竹鼠日常飼養管理中常見的圈養應激反應，給竹鼠的日常飼養管理增加難度。影響竹鼠日常飼養管理的圈養應激反應見表2。

表2 影響日常飼養管理的圈養應激反應

由表2可知，經過兩個世代的選育，2世代中華竹鼠在上述4個圈養應激行為到改善，不吃食發生率、躁動發生率、呆板征發生率、攻擊行為發生率這4個性狀分別比0世代降低了2.6%，2.8%，4.0%和2.5%，差異顯著（P＜0.05）。

2.2 影響種用性能的圈養應激反應

竹鼠影響種用性能的圈養應激行為主要有拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠3種行為，給竹鼠的養殖帶來不必要的損失。影響竹鼠種用性能的圈養應激反應見表3。

表3 影響種用性能的圈養應激反應 %

由表3可知，經過兩個世代的選育，2世代中華竹鼠在上述3個影響種用性能的圈養應激行為得到改善，2世代中華竹鼠以上3個指標分別比0世代降低2.7%，4.0%和2.3%，差異顯著（P＜0.05）。

3 討論

3.1 選育對影響中華竹鼠日常飼養管理的圈養應激反應的影響

經過測算，中華鼠舍的不吃食、躁動、呆板征、攻擊行為4個行為遺傳力在0.09～0.20，均屬于低遺傳力性狀，這些性狀在選育時采用家系選育法進行選育，而且遺傳進展一般較慢[1-4]。經過兩個世代的選育，中華竹鼠2世代的不吃食、躁動、呆板征、攻擊行為4個行為比0世代有明顯降低，說明針對降低影響竹鼠日常飼養管理的圈養應激反應的選育方法是可行的。

3.2 選育對影響中華竹鼠種用性能的圈養應激反應的影響

經過測算，中華鼠舍的拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠3個行為遺傳力在0.11～0.22，這3個性狀也屬于低遺傳力性狀，因此在選育的時候采用家系選育法進行選育[5-9]。經過兩個世代的選育，中華竹鼠2世代的拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠這3種行為比0世代有明顯降低，說明針對降低影響中華竹鼠種用性能的圈養應激反應的選育方法是可行的。

3.3 其他因素對選育的影響

任何性狀的表型都由遺傳因素和環境因素決定[10-12]。環境因素包括氣候、氣溫、溫濕度、圈舍環境衛生、疾病、飼料、光照等，好的環境有利于提高竹鼠的生產性能[13-16]。在2世代的選育過程中，圈舍設計、環境衛生、疾病防控等方面的工作較0世代更加完善，因此在2世代中華竹鼠圈養應激反應方面的選育進展較1世代有明顯提升。

4 結論

中華竹鼠經過兩個世代的選育，并且結合更加完善的飼養管理，使得關于中華竹鼠圈養應激反應的多個性狀的選育得到改善，說明關于中華竹鼠圈養應激反應的選育取得了一定的進展。