關于馬鈴薯種子培育技術的研究

李海珀

馬鈴薯俗稱土豆，在我國農業生產中有著重要的地位，我國是馬鈴薯種植產量最多的國家之一。隨著我國實行馬鈴薯主糧化政策以來，馬鈴薯的種植成為大家關注的焦點。因此，這就需要進一步加強馬鈴薯種子培育技術的研究工作，做好馬鈴薯種植的第一步，使得馬鈴薯主糧化政策能夠得到有效推廣。另外，優質的馬鈴薯還可用于出口，從而提高我國在對外貿易中的重要作用，推動我國經濟的整體發展。

科學技術是農業生產發展的重要保障，做好馬鈴薯種子培育技術工作，提高馬鈴薯種植的質量和產量，減少人工勞動，提高種植的機械化水平，促進農業現代化進程的發展。本文對目前我國馬鈴薯種子培育技術進行簡要介紹，尤其應當格外注意在其培育過程中的重要環節，旨在提高我國馬鈴薯種植的更好發展，為經濟建設作出重要貢獻。

1.馬鈴薯種子培育技術

1.1 馬鈴薯人工種字培育技術

馬鈴薯人工種子培育是我國普遍采用的一種方式。在人工培育過程中，需要將處理后的馬鈴薯接種到無土培育基上，進行微型薯的誘導，從而實現馬鈴薯種子的培育。尤其要注意對馬鈴薯種皮和胚乳的培育，這樣才能培育出整體水平較高的馬鈴薯種子。通過研究表明，人工種子培育而成的馬鈴薯種子能夠在成苗率及防病蟲害方面都普遍高于普通馬鈴薯的種植情況。馬鈴薯人工培育種子技術目前取得了比較好的發展，但在栽培種子過程中，還需要種植者掌握較高的種子技術，同時結合當地的種植環境等因素不斷完善種子培育技術。

1.2 馬鈴薯無土培育技術

馬鈴薯無土培育技術對環境的要求更高。一般而言，需要經過3道工序的處理才能做好馬鈴薯無土培育工作。一是對馬鈴薯種子進行處理，必須使馬鈴薯種子滿足無菌化的要求，確保培育出的馬鈴薯種子具有較高的質量。與此同時，需要打破馬鈴薯的休眠期，通過技術手段使馬鈴薯種子的休眠期提前。二是進行馬鈴薯實生苗的培育。準備營養充足的無土基質，是馬鈴薯種子與無基質的用量科學合理。通過對溫度等因素的控制使實生苗充分生長。三是在實生苗長到一定程度后對幼苗進行移栽。當實生苗長出5-7片復葉時就可以對實生苗進行移栽，在移栽過程中要使實生苗根部帶有一定的無土基質，讓實生苗能夠適應土壤的變化。

1.3 馬鈴薯種子雜交技術

雜交技術是近年來運用到馬鈴薯種子培育中的新技術，在種子培育過程中起著重要作用。總體來說就是通過馬鈴薯的有性雜交產生實生種子，在通過實生種子莖塊的無性繁殖來提高馬鈴薯種子的質量。在馬鈴薯的雜交過程中，要注重花粉的采集，采集父本化的花粉，將雄蕊曬干后置于冰箱，另外，在馬鈴薯授粉之前，要提前將母本進行人工去雄，這樣才能保證授粉率維持在比較高的水平上。尤其要關注天氣狀況，避免天氣狀況不佳對馬鈴薯種子雜交產生不利影響。通過雜交后的馬鈴薯種子能夠有效提高種植產量，口感更佳。

2.馬鈴薯種子培育注意事項

2.1 種子選擇

種子質量的好壞是影響馬鈴薯種子培育技術的重要因素，在對馬鈴薯種子的選擇上，選擇優質的馬鈴薯種子。在播種之前，首先要對優良種子進行嚴格的發芽實驗，通過對發芽實驗最終結果的分析，找到影響馬鈴薯種子培育技術的因素，在后期培育中加以格外重視，避免在后續過程中出現大規模發芽率較低的情況。最可靠的方式是對種子進行一次人工篩選，除去各種可能對種子發芽率影響的不利因素，從而提高種子的發芽率。

2.2 切種工作

切種工作在馬鈴薯種子培育技術中有著關鍵作用。對種塊有著比較高的要求，每塊種子應當保證在40-60g之間，每個種塊上要具有1-2個芽眼。另外，在切種工作中，要保證種子處于良好的少菌甚至無菌環境中。對一些壞種而言，在切種過程中要對切刀進行滅菌處理，防治壞種對其他種子產生交叉感染的情況。

2.3 藥劑處理

在培育后期，尤其要注重對病蟲害的防治。在病蟲害防治上，應當做到提前預防，能夠對小面積病蟲害的出現做到及時發現，及時對癥下藥，防治大面積疫情的出現，對馬鈴薯種子培育造成更大的不利影響。在培育過程中要堅持“預防為主、綜合防治”的原則。優先考慮生物防治和物理防治，運用科學的化學防治方法。在藥物防治的過程中，要滿足無公害的要求，在能夠確保病蟲害防治的基礎上，盡量減少藥物制劑對生態環境的影響。選擇科學合理的除草劑，合理控制藥劑的使用，將藥劑的使用量控制在科學的范圍內，降低對植株的損害，減少不必要的損失。一般情況下，應選擇在晴天無風的下午四時開始均勻的噴霧地面。在噴霧過程中，注意適量原則。

3.綜上所述，馬鈴薯具有適應性較強的特點，在種子培育過程中，要格外注重環境的影響。做好種子培育工作是提高馬鈴薯種植的第一步，具有關鍵性的作用。在馬鈴薯種子培育技術的研究上，還應不斷吸收先進的技術，從各個方面有效提高馬鈴薯種植的質量和產量，不斷推進馬鈴薯主糧化政策的實施。