摘 要:宜興紫砂聞名天下,不僅是本地城市形象的標志,更是江蘇傳統文化與歷史遺產的重要組成部分。在浩浩蕩蕩的歷史長河中,紫砂一路前行,經歲月洗禮而不改樸實無華之本質。文章立足于對紫砂特質、工藝、歷史的研究,指出目前紫砂行業存在的問題和不足,并提出相應的解決方案,以期對紫砂的長久發展和傳承貢獻綿薄之力。
關鍵詞:宜興紫砂;紫砂文化;傳承與弘揚
清代詩人汪文柏在《陶器行贈陳鳴遠》中有云:“人間珠玉安足取,豈如陽羨溪頭一丸土。”陽羨即今江蘇省宜興市,坐落于江蘇南部,是吳文化的重要分布區,素有“山明水秀,英賢蔚興”之美譽,同時,宜興還有一個更響亮的稱謂——“千年陶都”,這里的“陶”便是聞名遐邇的紫砂,也即汪文柏詩中令珠玉失色的“一丸土”。
1 紫砂的特質
紫砂作為宜興得天獨厚的寶貴資源的紫砂泥主要產于丁蜀黃龍山、白碭山等處。紫砂泥的獲取十分不易,它“深埋于黃石礦層之下,藏在粗陶用泥和夾泥之間的巖礦”,[1]《陽羨茗壺系》中曾記載:“實山靈有以司之,然皆深入數十丈乃得”,如今由于技術發展、開采過度等,采礦進深早已超古時百倍有余,因此紫砂還有“泥中泥”的別稱,它的原料是氧化鐵含量在7.44%~8.60%的黏土、石英、云母系共生礦物,還含有鋯、鉻、鎳、鈷、銅、鉛、鋇、鈹、釔、鐿、鈧、鎵等微量元素,“紫砂泥經過1150℃燒成后,形成了殘留石英、云母殘骸、莫來石、赤鐵礦、雙重氣孔等物相。雙重氣孔使產品具有較高的氣孔密度,一定的氣孔率,而形成‘透氣而不漏水的宜茶特性”。[2]
2 紫砂的分類與成型工藝
紫砂產品的種類繁多,從表面處理方式來講,可以分為光貨和花貨兩大類,而從形體方面來講則包含圓器、方器、塑器和筋紋器。[2]圓器和方器的本質是幾何形態,由球體、圓柱體、四方體、六方體等衍生而來;塑器則是從仿生角度出發,將大自然中的有機生態進行藝術再現;筋紋器同樣是師法自然的結果,但與塑器不同,筋紋器會使用抽象化的方式將花卉、果實進行圖案化的規整,從而形成棱、菊瓣、菱花等造型,筋紋器凹凸有致,常見的有三、六、八、九、十二、十八瓣之分。
紫砂的成型方式也是豐富多樣的,從明正德年間到現在,工匠藝人從未停止過探索的腳步,金沙寺僧與供春是紫砂壺之鼻祖,但二位在成型工藝上仍是沿襲宜興傳統日用陶的手工成型或模制法,至明晚期時大彬之時則有了新的飛躍,《宜興甆壺記》記載:“供春更斫木為模。時(大彬)悟其法,則又棄模。”進而把泥條、泥片置于轉盤上,以拍打身筒的方法成型,即所謂“打身筒”。打身筒的方式多用于制作圓器,而方壺的制作則多采用鑲身筒的方法。塑器和筋紋器的工藝相對來說有一定的難度,但也是以打坯成型為基礎,不外乎打身筒和鑲身筒的成型方法。
3 紫砂的歷史與發展
紫砂器創始于宋代,至明代中期開始盛行,期間名家輩出,供春、時大彬開一代先河,所制器物備受推崇,“能使土與黃金爭價”;清代陳鳴遠、陳曼生、邵大亨將紫砂技藝發揚光大,拓展了紫砂類型、樣式以及制作模式,為后世追摹之典范;清晚期,政府日益衰敗,社會動蕩不安,紫砂發展陷入困境,而程壽珍、陳光明、俞國良、蔣彥婷、汪寶根等人通過不懈的努力,使紫砂事業重煥新生;新中國成立后,宜興成立了紫砂合作社,建立紫砂工藝學習班,并由任淦庭、朱可心、顧景舟、蔣蓉等七位擔任輔導工作,孜孜不倦地培養了許多優秀的紫砂工作者,而顧景舟、蔣蓉等人也分別被授予中國工藝美術大師的稱號,他們的作品享譽世界各地,是我國陶瓷史上光彩奪目的明珠。
4 紫砂的現狀與問題
就目前的狀況而言,紫砂行業的從業人員應當不下幾萬人,企業、工作室、家庭作坊是目前紫砂陶行業最重要的存在形式。在宜興,有很多專門生產紫砂的企業,無論是在生產規模、運行機制還是管理模式上都已經形成完備的體系,很大程度上滿足了市場對紫砂的需求;工作室的生產模式則是宜興的一個特色與亮點,無論是否具有相應的專業技術職稱,宜興的從業人員多數都渴望擁有自己的工作室,可以說工作室往往是一個工匠或藝人事業的起步和開端,這類工作室規模一般不大,以制作中高檔產品為主要營生;家庭作坊式生產基本由不具有專業技術職稱的村民完成,如宜興的上袁村、趙莊村、蜀古村等等,都是家庭作坊的集中地。
宜興的紫砂得以大規模的生產,很大程度上也得益于信息技術的進步和交通的發達,這些外在元素的日新月異,使紫砂不再僅僅是偏安一隅的地方特色,更加是可以代表中華文化的一塊瑰寶,世界上有越來越多的人認識紫砂、了解紫砂。為了滿足社會各個階層對紫砂的需求,紫砂的銷售渠道也愈加多樣化,傳統的如店鋪銷售、展會銷售等等。這些方式比較直接且往往會有不錯的宣傳效應和銷售成果,新興的網絡銷售則由于它的及時性和互動性,打破了一直以來的地域限制,使紫砂產品的輸出更加廣泛和快捷。
紫砂市場的發展雖然是一派大好,但隨之而來的問題與矛盾也變得更加突出和尖銳。首先是紫砂贗品的問題,宜興雖然礦產豐富,但紫砂泥終歸是不可再生資源,為了防止非法開采、亂采濫挖行為,宜興政府曾于2005—2010年間頒布了禁采令,暫時凍結紫砂泥的開采。這無形間使得紫砂泥料顯得更加彌足珍貴,很多商家在利益的驅動下只好以次充好,使用外地料、化工料來偽造紫砂,如2010年央視在《每周質量報告》上曝光了“包括美的在內的紫砂鍋事實上‘無紫砂,其‘天然紫砂內膽實際是用田土、黃土、黑土等普通陶土添加鐵紅粉、二氧化錳等化學顏料配制加工而成的‘偽紫砂”,[3]這一事件使美的的品牌形象大打折扣。
其次,宜興紫砂創作者的職稱問題,職稱按照由低到高的順序大概為工藝研究員、助理工藝師、工藝美術師、高級工藝美術師。在一定程度上,職稱可以間接轉化為財富,是其作品價值考量的重要條件,職稱越高的人,其作品越容易賣出理想的價格。因此,相當的紫砂從業者對于職稱是趨之若鶩的。然而,宜興的職稱評審系統仍存在諸如頒證單位混亂、頭銜名目繁雜等問題,這種現象導致部分人把過多的精力投入到職稱評定上去,而自身的作品卻越來越乏善可陳。
最后,紫砂的推廣和傳承問題,目前從事紫砂行業的人多半仍是宜興本地人氏,他們自幼受環境熏陶,紫砂學藝是他們成長的一部分,根植于他們的無意識之中,他們對于紫砂的傳承無論是出于熱愛,抑或是因為謀生,都作出了不可磨滅的貢獻。但這種壟斷式的傳承模式既是宜興紫砂的特色與優勢,同時也是紫砂多樣化發展的牽絆與枷鎖。紫砂的發展如果一味沉溺于過去,故步自封,那么在審美觀不停更迭變換的今天將逐漸和社會脫節,也和人們的審美趣味脫節。
5 紫砂的問題解決與傳承
要解決上述所提及的問題,使紫砂進行良好的傳承與發展,是一個任重而道遠的挑戰,筆者認為當務之急是應做到以下幾點:
(1)健全市場體系。就目前而言,紫砂藝術品市場并沒有一個清晰的價格體系供人們參考,產品的價格和價值往往不成正比,很多賣家存在看人售壺、漫天要價的現象,對于這種現象政府應當出臺規范的價格體系來引導商家和消費者。同時,也應當采用數據采集的方式對市場進行監控,以遏制假冒偽劣或虛假炒作等現象的發展勢頭。此外,還應當在全國范圍成立更為專業的鑒定評估體系,以應對紫砂藝術品經常出現的爭議,對假冒紫砂的行為加大處罰力度,為紫砂市場建立良好的信譽和秩序。
(2)采取新的經營理念和運作方式,發展紫砂的品牌化經營。這里的品牌化可以看作兩個方面,一個是企業的品牌化,另一個則是藝術家的品牌化。企業品牌化雖然難度極高,但卻是企業發展的必然趨勢,企業如果不走品牌化路線,不僅利潤空間低,也很難做長做久;藝術家的品牌化更是宜興可以大書特書的一筆,很多城市在對外的宣傳中多以當地的景點為主要宣傳對象,但對宜興而言,完全可以發掘更多的賣點,如紫砂村的景點化,毫無疑問可以幫助人們了解紫砂制作的流程,揭開紫砂的神秘面紗。同時,這里培育了無數卓越非凡的制陶大師,他們的作品與事跡都是宜興紫砂的一面鏡子,也就是說很多人物都有成為品牌的潛力,元代在漆器方面,有“楊茂造”“張成造”,明代玉器有“子岡玉”,紫砂方面,清代則有“大彬壺”。但如今大彬已逝,在新的時代,我們需要新的時大彬,需要樹立新的品牌形象來擴大紫砂的影響力。這一方面自然少不得藝術家自身的努力與奮斗,另一方面也需要市場及相關部門的扶持和推廣。
(3)與時俱進,拓展產品類型。就目前而言,紫砂陶的產品種類繁多,但是就目前的市場需求度而言,茶具類毫無疑問是其中的佼佼者,但我們不可以就此放棄其他產品的市場推廣,相反在保持紫砂壺一路高歌猛進的同時,其他產品的推陳出新亦是當下急需解決的問題。而“出新”則意味著突破舊思想,打破傳統,目前的紫砂器無論是造型還是圖案,基本都在延續傳統,其設計思維稍顯固化,紫砂的發展應當與時下的審美進行契合,可以引入一些新的技術,嘗試一些更新鮮的東西。
(4)進一步規范職稱評審,加大審核力度。在職稱混亂的問題上,宜興政府已陸續出臺了一些相關政策,“逐步形成了理論考核、技藝考核及材料評審等三個環節,具有宜興地域特色、契合工藝美術(紫砂)專業特點的職稱評審新路子”。[4]尤其是在初級職稱申報環節,已取得工藝美術規定學歷的可免試進入現場技藝考核環節,而沒有取得相應學歷的人則可以通過加試工藝美術(紫砂)專業理論測試進入下一輪。“不拘一格降人才”,這對于宜興本地的一些民間藝人來說無疑是一件幸事。但在實行這些新政策的同時,也應當時刻警惕它可能帶來的負面影響,如有相應學歷的人對紫砂歷史與理論的忽視,沒有史觀和理論知識的作者往往容易變成工匠而非藝術家。此外,職稱評審的考試形式在一定程度上會使部分人把過度的時間用于考試的準備上面,而破壞了自身真實的創作狀態與創意思維。
(5)加大教育力度,融合教育模式。教育是人才培養的最根本的手段,而教育模式的合理使用,往往是教育成功與否的關鍵。傳統的紫砂藝術培養往往是師徒制,師徒制往往不僅傳授技藝,同時也磨煉學徒的性格。而高等院校的不斷擴招使得學生的數量遠遠超越師徒制的承受范圍,且現代教育更多強調教育的人性化,學生在價值觀上也很難再認同傳統師徒制的運行模式。現代教育解放了傳統思想的桎梏,開闊了學生創作的思路,但與傳統師徒制相比,也在一定程度上削弱了學生的意志。在現代的紫砂教育當中,我們應當取其精華去其糟粕,把師徒制和現代教育進行有機融合,在順應天性、尊重人格的基礎上培養學生的匠人品質。只有如此,紫砂的創作才能延續千百年來的精髓,而不隨時光的流逝隱匿于故紙堆之中。
6 結語
“世間茶具堪為首”,紫砂融實用與藝術為一體,是器物設計與發展的典范,它長久以來受到世界各地人民的喜愛和關注,也有越來越多的人投入紫砂的學習、收藏和創作之中,而紫砂在發展中遇到的各種問題也亟待我們共同去探索和研究。只有如此,宜興紫砂在曲折蜿蜒的道路上才能砥礪奮進,才能得到更好的傳承。
參考文獻:
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[6] 鄧舉青,李迎春.新時代背景下宜興紫砂工藝的現狀與傳承對策[J].中國陶瓷,2017,53(12).
[7] “美的假紫砂事件”再次拷問企業誠信[DB/OL]. http://bbs.tianya.cn/post-develop-430254-1.shtml,2010-05-25.
[8] 宜興市:契合紫砂特色? 創新職稱評審[DB/OL]. http://www.xupankun.com/shownews.asp?news_id=37,2016-08-18.
作者簡介:張亞琴(1986—),女,江蘇宜興人,碩士研究生,講師,研究方向:產品設計。