農產品品牌設計觀念與實施策略研究

摘 要：市場經濟推動著農產品品牌的不斷發展，在社會迅猛的發展過程中，農產品品牌設計尤為重要。針對產品如何提升經濟效益、強化其本身競爭力，本文通過調研近些年來國內外市場在品牌設計方面出現的問題，整合分析關于農產品品牌設計觀念與實施的一套思路，即通過設計提高品牌的價值、打造深入人心的品牌形象，以期對欲建設良好品牌的經營者給予一些啟發。

關鍵詞：農產品;品牌設計觀念;品牌設計策略

在當今市場，農產品品牌已然成為農產品本身及其經營者參與市場的重要手段。想要做大做強品牌，一個強而有效的經營戰略、深入人心的品牌皆是必不可少的。一個企業，不論其地理位置何在，不論其企業規模如何，其所有的信息都可以體現在品牌之上，我們不難看到有經營者用品牌來向人們表述關于企業本身以及產品的各個方面。無疑，一個企業的知名度愈高企業發展愈快;反過來，企業發展得越好，其品牌知名度也越高。也正是如此，一個好的品牌作為一種看不見摸不到的無形資產，其也在企業的發展中不斷增值。

隨著市場經濟的發展，近年來我國農產品的市場化現象也日益普遍，在付諸實踐后廣大農產品經營者逐漸體會到品牌的好處。然而，不同于打造和研發工業品品牌，農產品受自身產品特殊性的限制，其品牌化道路取得的經驗仍舊不足。因此，針對上述情況，筆者做出以下幾點研究。

1 當今農產品品牌設計的主要問題

相較過去，我國農業企業的品牌意識也在不斷增強，農產品品牌化已然發展成為不可逆轉的趨勢。而這就需要經營者對品牌的定義加以解析，針對品牌涵蓋的名稱、標志兩部分，加以藝術設計的干預。

針對當今市場農產品品牌設計方案，我們以一個品牌產生的角度來看，主要有以下兩種：一是“地域名+產品名”，如高郵鴨蛋、茅臺酒、哈爾濱紅腸等;二是直接為產品打造一個專屬的個性名稱，如五糧液酒、農夫山泉礦泉水等。從上述內容，我們不難發現農產品在其品牌打造的過程中如果同地域名稱相結合，有利于形成自身特色，有助于產品的經銷。然而，對于農產品沒有較為明顯的優勢這一特點，就需要經營者在打造品牌時更多立足于對品牌的創造、設計。通過觀察，我國當今已注冊的一些商標及品牌，其主要面臨的問題如下。

第一，意義不明顯。在對于品牌的命名上，多數品牌難以闡述自身的意義及內涵，故多數品牌同產品之間缺少聯系，品牌聯想性差。因此，推廣難度大大提高，難以產生良好的傳播效果。

第二，產品設計思想簡單。雖然品牌同經營者、代言人或地名可以結合，但由于結合者本身知名度不高，一些品牌應用的人名或村縣等知名度不高，也難以使品牌得到推廣。

第三，品牌特征不能充分展現。想要打造一個好的品牌，一個簡單而明晰的品牌稱呼是基礎，只有具備這種基礎才能讓品牌更好地傳播，如“魯花”花生油在上市之初就取得較好的傳播效果一樣，在朗朗上口的同時把商品的產地、產品性質都表現得淋漓盡致。

第四，品牌內涵挖掘不足。在設計過程中，一個好的品牌不能只關注產品本身，而是應把顧客的感受放到優先位置，如“農夫山泉”不僅是水，更代表了一種返璞歸真的生活方式。所以在推廣品牌時，經營者唯有發掘其內涵才能把產品推向更高的境地。

品牌不是簡單的存在于包裝上的標識，也不僅是供相關部門檢測的信息，真正的好品牌是可以走入市場、深入人心的，而要想在市場謀求一席之地，在品牌設計領域投入努力必不可少。

2 現階段農產品品牌設計觀念導向

作為一種無形的資產，隨著經營者的持續經營，品牌的打造必然會帶來更多的市場收益，而在這種大環境下，便需要經營者強化自身觀念。

第一，品牌是一種經營戰略。把品牌當作經營的策略之一，在一定程度上可以使企業的發展目標與方向更加明確。做好品牌經營，在利于在整合企業資源的同時最大限度地減少企業損失，甚至能為企業帶來不菲的收益。所以，搞好品牌設計是企業在發展的道路上極為重要的一環。

第二，市場化意識有待增強。在市場競爭中，打造一個好的品牌無疑是吸引顧客，使產品走向市場的重要方式。以品牌作用帶動產品銷售，是當代企業都應學習并具備的市場意識。唯有認識到一個良好品牌存在的作用，加強對品牌的打造才能使產品更好地與市場對接。

第三，重視品牌設計效果。由于不同的經營者在品牌投入方面的投入不同，所以品牌難免會出現參差不齊的現象，也就造成了各品牌在形象上產生了極大的差異。想要增強設計效果，強化品牌理念就必須提上日程，甚至如果是一個設計效果好的品牌，還可以投入到新品的宣傳上，不斷強化品牌本身的價值、意義。

3 農產品品牌設計策略

好的品牌不是靠自然發展就能產生的，其的出現無疑是企業的設計和努力的結晶，一個好的品牌更是應與產品、企業有著不可分割的呼應關系。由于農產品涉及產品種類多的這一特殊性，所以在針對品牌設計的策略上，筆者提出以下思考：

第一，立足識別性。好的品牌應把識別性作為基礎，把產品的獨有的特征通過一定的包裝設計運用到品牌之上，加強自身產品的指向性，同時使產品具備企業特有的識別性。

第二，發展傳播性。品牌的出現應以帶動產品的銷售為目的，在同樣的花費的情況下，發展傳播性好的品牌自然會為企業帶來更多的經濟效益。想要增強傳播效果，就需要品牌本身朗朗上口且好認好讀。

在當今市場環境下，品牌設計已然發展成各企業的一門學問?；钣酶鞣N方式去打造自身品牌，已成為當今市場各大企業參與競爭的需要。同時，也只有努力做好品牌設計、策劃，才能讓企業在當今市場立于不敗之地。

參考文獻：

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[3] 舒詠平，李竹子，李婧.從一次問卷調查看我國農產品品牌意識及引導對策[J].現代商業，2007（12）.

作者簡介：于倩，女，黑龍江人，碩士研究生，北華大學助教，研究方向：藝術設計。