試析紫砂泥料對制作紫砂壺的影響

陳偉

摘要：紫砂壺獨特的泥料，獨特的成型工藝，融和了造型、繪畫、詩文、書法、篆刻於一體，這些特點造就紫砂壺成為一種兼具實用和鑒賞雙重價值的飲茶器具一宜興紫砂器。

關鍵詞：影響;泥料;紫砂

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2018）15-0040-01

它采用深藏于宜興山腹地層中薄薄的一層紫砂泥，號稱泥中泥，其質地優異：一是含砂低，可塑性強，二是砂土中含有較多有益人體的微量元素。當地一般把陶土分為白泥、甲泥、和嫩泥三大類。白泥是一種灰白色為主顏色單存的粉砂質鋁土質粘土;甲泥是一種以紫色為主的雜色粉砂質粘土（通稱頁巖），未經風化，又叫石骨，材質硬、脆、精;嫩泥則是一種以土黃色、灰白色為主的雜色粘土，材質軟、嫩、細。宜興陶都所產的各種天然陶土，不論是甲泥或嫩泥，都含有多量的氧化鐵。含量多的約在百分之八以上，含量少的也在百分之二左右。紫砂泥是紅泥（朱砂泥）、紫泥、團山泥（本山綠泥呈米黃色）的總稱。這三種泥由於礦區、礦層分布的不同，燒成時溫度稍有交差變化，則色澤變化多端，耐人尋味，妙不可思。紫砂泥色豐富多彩。其中以朱、紫、米黃三色為紫砂器的本色，而朱有濃淡，紫又有深淺，黃則富有變化;如果辨色命名，則有鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、珠砂紫、水碧、沈香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、銅綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……諸色。

紅泥在早期是最常使用之泥料，為江蘇宜興黃龍山紅泥原礦提練而成;當時因礦脈坐鐵質成份較高、所生產的茶壺會產生火疵、小熔點，日久使用，漸露鋒，深獲早期壺識者深愛、贊賞。養壺者之最愛。新壺初用，菜湯略現砂氣，經使用壺身展現出朱紅，泡茶數日則如朱泥，贊不絕口！紫泥位于宜興黃龍山，紫泥又分為紫泥、清水泥、底槽清、紅棕泥、紅皮龍等。紫泥于黃龍山礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，礦脈里鐵質成份較高泥料內所含顆粒較大結構松器身成雙氣孔結構，空氣對流順暢氣孔對流較好;紫泥做成的紫砂壺日久使用，漸露鋒芒，泡茶好喝。綠泥又分為段泥（原礦段泥，芝麻段，黃金段）、綠泥（墨綠泥，本山泥）段泥泥料內所含顆粒較結構疏松器身明顯成雙氣也結構，空氣對流順暢;日久使用，漸露鋒芒，養成變化甚大為養壺之最佳器材。泡茶好喝，贊不絕口！早期泥料調配跟早期窯爐所升溫度較低溫，在一般緞泥產品會“吐黑”，近期來所用窯爐為高溫窯，所燒成之段泥壺，可輕易提升至所須溫度，而真正達到較高的結晶，絕不葉黑！

1.芝麻段：泥料內所含顆粒較大結構疏松器身明顯成雙氣孔結構，空氣對流順暢：日久使用，漸露鋒芒，養成變化甚大為養壺之最佳器材。泡茶好喝，贊不絕口！早期泥料訓配色跟早期窯爐所升溫底較低溫，一般段泥產品會“吐黑”：近期來所用窯爐為高溫窯，所燒成之段泥壺，可輕易提升至所須溫度，而真正達到較高的結晶，絕不吐黑！

2.黃金段：泥料內所含顆粒較大結構疏松器身明顯成雙氣孔結構，空氣對流順暢;日久使用，漸露鋒芒，養成變化甚大為養壺之最佳器材。泡茶好喝，贊不絕口！早期泥料調配跟早期窯爐所升漫度較低溫，在一般段泥產品會“吐黑”，近期來所用窯爐為高溫窯，所燒成之段泥壺，可輕易提升至所須溫度，而真正達到較高的結晶，絕不吐黑！

綠泥，玩者溺稱“綠豆砂泥”，占云“豆碧色”，泥色酷似綠豆皮，草綠。帶本山綠泥細黃砂，清麗出眾、雅俗共賞。所制壺品質感樸拙，砂質細膩而富有顆粒美感。壺品色澤米黃泛青，泡養后逐步轉為溫潤的亮色，包漿感好而易于泡養，發幽然青光。產于黃龍山礦脈，是紫砂泥中的夾脂，故有“泥中泥”之稱。產量不多，泥質較嫩，耐火力也比紫泥為低。原礦色澤為青灰泛綠，成片巖狀或粉末狀，以手拿之即會沾染上原礦粉末顏色。也常作為胎身外面的粉料或涂料，使紫砂器皿的顏色更為多彩。

在明代則有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具。紫砂茶具，造型簡練、大方，色澤淳樸、古雅。用其泡茶，使用的年代越久，壺身色澤就愈加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺里注入沸水都會有一股清淡的茶香。它的實用性，紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的性能”色香味皆蘊”過去早有定論。

總的來說，紫砂陶有五大特點：

第一，紫砂陶是從砂錘鏈出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。

第二，砂質茶壺能吸收茶汁，使用一段時日能增積“茶銹”，所以空壺里注入沸水也有茶香。

第三，便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，冉泡茶原味不變。

第四，冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。

第五，紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。歸根到底，還是要先有一把用好泥料制作的壺，否則是養不出來的。也就是，好泥料的壺加上好的養壺方法等于一把好壺。