高校旅游管理專業教學質量評價分析

摘 要：旅游管理專業具有應用性強的特點，并且教學內容涉及其他學科知識，教學和學習難度較大；因其專業特點明顯，教學過程和教學效果并沒有形成統一規范要求，同時，對于教學質量也沒有形成專業的評價標準。保證高校旅游管理專業的教學質量，加強對教學質量評價體系的分析是當前社會發展的需要。

關鍵詞：高校；旅游管理專業；教學質量評價

旅游行業的快速發展，給高校旅游管理專業帶來極大挑戰。面對當前社會的發展現狀，高校旅游管理專業需要建立一套有效的教學質量評價體系，以保證教學質量。本文對高校旅游管理專業教學質量評價進行詳細分析，明確其中存在的問題，并提出有效解決措施，從而建立完整的教學質量評價體系，為高校教學質量的提升提供保障。

一、高校旅游管理專業教學質量評價存在的問題

1.缺乏完善的教學質量評價體系

通過對當前旅游管理專業教學質量評價現狀進行分析，其中評價體系指標涉及層面比較淺，單純地通過對教學效果的評價不能全面展現其教學效果。并且在執行過程中也只從教師的授課水平方面進行評價，忽視了對課程設置合理性、教材適合性的分析和評價，給教學效果帶來了不利影響。如果教學質量評價只是依靠教學效果作為評價標準，其結果將無法有效地反映事物的本質。要想全面體現質量評價效果，必須建立一套完整的質量評價體系。

2.評價標準單一

高校旅游管理專業的教學質量評價一般采用統一的評價標準執行，雖然在操作上更加簡單，實現了規范統一，但是最終評價結果所顯示的問題是各學科教學中普遍存在的共同問題，而不是旅游管理專業存在的問題，沒有體現專業特點。

3.評價標準缺乏彈性

高校旅游管理專業現有教學質量評價標準過于片面，比如，過于注重課堂上的教學情況，忽略了課外教學和學習活動。評價指標在選擇上以較容易操作和評價的指標為主，忽視了對性格、創新能力等不容易觀察方面的指標。另外，當前實行的教學質量評價標準缺乏靈活性，影響師生創造性的發揮。

4.過于重視定量評價

教學活動是一個復雜的過程，所以教學質量評價工作具有復雜性。在進行教學質量評價過程中不能單純從學生的分數進行評價，還應當考慮教學環節、能力培養以及個性化發揮等層面。當前教學質量評價工作中過于重視定量評價，在一定程度上影響評價的科學性。

5.對教學質量評價不夠重視

首先，教師在教學過程中的自我評價對教學質量評價效果確實有重要意義，但是在實際操作過程中，部分教師在自我評價中存在保護心理，希望獲得較高評價，最終使自我評價流于形式，影響了評價結果的真實性。其次，學生作為直接參與者，對教學質量評價工作缺乏全面認識。另外，評價工作采用非公開式，導致學生認為這樣的評價沒有意義，從而對教學質量評價工作失去熱情，有些評價結果不公平、不可靠。

二、高校旅游管理教學質量評價體系建立

1.教學目標評價

對教學目標的評價是高校旅游管理專業開展教學的基礎和保障，科學的教學目標可以幫助學校制訂有效的教學工作計劃，確定教學工作目標，保證各項教學工作的順利開展。只有制訂科學的教學目標才能推動高校旅游管理專業教學活動的順利開展，保證教學質量的穩定性。

2.教學過程評價

對教學過程的評價是建立在高效、科學的教學管理辦法基礎上的，教學過程評價的合理性對提高教學質量有積極作用。通過對旅游管理專業特點的分析，應豐富教學過程評價，從課堂理論教學和實習實踐教學兩方面著手，提高教學質量評價的有效性和科學性。當前課堂教學是高校質量評價的主要形式，對提高課堂教學質量和學習質量有重要影響。實習實踐教學是旅游管理專業教學的重要組成部分，將學生實踐能力、專業知識和技能作為主要評價內容，能提高評價工作的全面性，保障教學質量評價結果的有效性和科學性。

3.教學效果評價

教學效果評價是指在明確教學目標、制訂科學的教學過程中，為進一步提升教學質量而建立的反饋機制。對教學效果的評價可以從三個方面展現，首先是對教師教學質量的評價，在評價工作開展過程中不僅需要聽課專家和學生的評價，同時要對教師的師德素養、教學能力、人際關系、知識面進行評價。其次是對學生學習質量的評價，學生是教育的主體，是直接感受者，通過對學生學習質量、課堂表現、實踐活動不同方面的評價，完善教學質量評價體系，保證評價工作的公平、公正。最后是社會用人單位評價，當學生就業后，來自社會各界的評價可以讓學校掌握市場對人才的需要層次，從而實現有針對的教學。

三、結語

教學質量是高校發展的基礎和保障，為提高教學質量，高校必須在日常管理中建立完善的教學質量評價體系。

參考文獻：

[1]沈蘇彥.高校旅游管理專業教學質量評價的實證研究[J].貴州師范學院學報，2011（6）：21-25.

[2]王鳳霞.海南旅游管理教學質量評價及保障機制研究[J].旅游縱覽（下半月），2014（10）：337-339.

作者簡介：劉娟（1981— ），女，本科，講師，研究方向：旅游管理。