天熱用西洋參“滅火”

吳波

夏季炎熱會帶來身體的種種不適：情緒不好愛發火、口干舌燥食欲差、渾身沒勁總犯困。中醫專家建議吃點西洋參來“滅火”。西洋參微甘，性涼，適合夏季“清補”。可于早飯前或晚飯后取2～3克參片含于口中，細細咀嚼。或者取西洋參切片或參須3克，用沸水沖泡，當茶頻飲，然后將參片或參須嚼服。服用西洋參期間最好不要喝茶和吃蘿卜，以免影響藥效。