科學(xué)觀察 有效支持 提升幼兒持續(xù)探究和解決問題能力
——以大班活動“水培植物喝水”為例

文 朱曉云

幼兒能在自由、寬松的心理和自然環(huán)境下，根據(jù)自己的意愿和需求開展活動。在這一過程中，教師觀察幼兒的行為，了解幼兒的前期經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣，進而提供有溫度、有智慧的支持和幫助，不斷提升幼兒的持久探究和解決問題能力。本文以大班自主活動“水培植物喝水”為例，談?wù)勥@方面的做法和體會。

一、梳理經(jīng)驗，提供適時支持

周一上午，豆豆和豌豆一起去給各自水培植物的花瓶里加水。豌豆將花瓶放回花架后便離開，豆豆并沒有離開，而是繼續(xù)觀察其他水培植物，并用小手比畫著。涵涵也加入其中，兩人開始了對話。

涵涵：你在干什么呢？

豆豆：我覺得這些花，有的喝水多，有的喝水少。涵涵：你怎么知道呢？

豆豆：我發(fā)現(xiàn)花瓶里的水有的多、有的少。

涵涵：我們一起量一量。

說完，涵涵取出一支筆，在花瓶的水位線上畫上橫線標記。但是，畫了幾次，涵涵沒能很好地畫出來。這時，教師對她說：“玻璃瓶是有弧度的，而且很光滑。怎么辦呢？”涵涵去工具區(qū)取來標簽貼，小心地貼在花瓶上，用筆在標簽上對著水位線做了橫線標記。豆豆看著涵涵的做法，也學(xué)著在另一瓶植物的花瓶上做了標記，并書寫了日期。

前期的測量經(jīng)驗和教師的適時提醒，讓幼兒思考并嘗試使用繪制刻度線的方式，記錄花瓶水量。幼兒園經(jīng)常使用標簽貼，這在一定程度上給予幼兒記錄方式的多維參考。幼兒進入大班以后，教師一直鼓勵幼兒通過記錄天氣、日期、時間的方式進行簽到。同時，教師設(shè)立日期和天氣墻，供幼兒及時了解當日的確切日期與天氣。

二、持續(xù)觀察，分享成功的喜悅

豆豆和涵涵每天都會去自然角觀察。一天，他們驚喜地發(fā)現(xiàn)花瓶里的水位變化越來越明顯了。其中，吊蘭的圓形花瓶水位降低了一個指關(guān)節(jié)的高度，紅葉植物的方形花瓶里水位降低了半個指關(guān)節(jié)高度。他們開心地和教師分享測量結(jié)果。

豆豆：老師，你看，吊蘭喝水更多。

教師：你為什么覺得吊蘭喝水更多呢？

涵涵：你看，瓶中的水距離這個刻度更遠，就代表水變少了。

教師：請你們和小朋友們一起分享觀察結(jié)果，好嗎？

教師耐心、認真地傾聽幼兒的提問，記錄幼兒提出的問題，有助于激發(fā)幼兒持久探究。同時，教師不急于告知幼兒答案，而是鼓勵幼兒與他人一起探索與感知，逐步完善自己的知識體系。

三、碰撞思維，引發(fā)深度思考

討論分享環(huán)節(jié)，教師請豆豆、涵涵向全班幼兒分享測量情況。有的幼兒表示贊同，有的幼兒提出了疑問。

貝貝：我覺得不是這樣的。這個方花瓶更大，那個圓花瓶很小，里面的水不一樣多。

曼曼：我覺得應(yīng)該是紅葉吸收的水更多。它的葉子這么大，需要更多的水。

包包：我覺得吊蘭需要的水更多，它的根很多。

好好：我覺得還是紅葉植物需要的水多，它的根多粗啊！

哪一種植物吸水多，哪一種植物吸水少呢？有什么好辦法？為此，幼兒決定通過實驗進行驗證。

貝貝：老師，我覺得可以換一樣的花瓶試一試。

好好：對，我覺得還要裝一樣多的水。

包包：我覺得應(yīng)該用有刻度的瓶子來測量。這些刻度就是測量裝多少水的。

這次分享評價活動能夠促進幼兒積極動腦，整合已有的相關(guān)經(jīng)驗。幼兒圍繞水的測量，討論交流，主動提出問題和解決問題的方法。此時，教師沒有主動告知幼兒答案，而是提供必要的協(xié)助，促使幼兒的學(xué)習(xí)持續(xù)走向深度。

四、提供材料，鼓勵大膽嘗試

教師協(xié)助幼兒收集了四只形狀、大小基本一致的瓶子，投放在自然角中。幼兒開始往量杯里倒水。水滿溢了，他們就倒掉；水少了，就繼續(xù)往杯里加水。可是，他們嘗試了多次，總是難以把控。怎么辦呢？這時，教師提醒道：“你們?nèi)タ茖W(xué)區(qū)看看，有沒有能夠準確加水的材料？”

經(jīng)常在科學(xué)區(qū)玩滴管實驗的六六，去科學(xué)區(qū)拿來了滴管，并向大家進行演示。不久，第一杯水的測量終于成功了。幼兒又用同樣的方式，量好了四瓶水，并標記和記錄水位，寫上日期。

幼兒了解到四瓶水培植物的“喝水”情況，但是又不斷出現(xiàn)新的問題。有的幼兒在觀察時提出，放在瓶子里的植物有的多、有的少，會影響“喝水的快慢”。有的幼兒想出了更加便捷的辦法，直接用量杯做花瓶。教師根據(jù)幼兒的想法，讓他們嘗試使用量杯作為花瓶，并保證每個花瓶中植物的數(shù)量一致。這樣，幼兒就能更深入地理解和掌握科學(xué)探索的方法，提升解決問題的能力。

班級任何一個區(qū)域都不是獨立存在的。教師應(yīng)鼓勵幼兒善于將各區(qū)域鏈接，培養(yǎng)幼兒的思維，使各區(qū)域材料得到最大限度地利用。教師要理解幼兒的想法，提供幼兒需要的工具和資源，支持幼兒自主探索和學(xué)習(xí)。

蘇霍姆林斯基認為：“人的心靈深處，都有一種根深蒂固的需要，就是希望自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。”這種以幼兒為中心的學(xué)習(xí)方式可以幫助他們發(fā)展自我驅(qū)動的學(xué)習(xí)能力，讓他們在實際操作中理解和掌握新的知識和技能。同時，教師不斷引領(lǐng)幼兒觀察、反思、嘗試和總結(jié)，發(fā)展幼兒的批判性思維和自我評估能力，這些都是幼兒未來學(xué)習(xí)和生活中非常重要的技能。