一片丹心入“農門” 分毫必爭“糧心路”
——黎光米業董事長汪旭偉的創業史

文｜舒帆（本刊記者）

民以食為天，食以糧為先。自古以來，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。江西省作為全國糧食供給大省，在全省共設有49家動態糧食儲備企業，汪旭偉的樂平黎光米業有限公司（下簡稱黎光米業）正是其中之一。

初見汪旭偉時，他臉上洋溢著喜悅的笑容。他欣喜地告訴記者，我們新建的加工基地已經建設完畢，一旦所有設施準備就緒，日加工量可達300噸！

黎光米業是目前景德鎮市最大的集糧食烘干、收購、儲存及大米加工、銷售于一體的現代化民營企業。企業占地21300平方米，建筑面積13500平方米，有效倉容30000噸，日烘干稻谷250噸烘干線一條，年加工大米6萬噸的國內一流新型加工生產線一條，有完備的糧食檢測設備。企業目前已開發的黎光系列產品，贏得消費者一致好評，深受青睞。

返鄉替父重操舊業 十年譜寫“道德心經”

汪旭偉投身于大米加工行業可謂責任使然，大學畢業以后，因父母年事已高，他選擇幫父母分擔壓力接手了黎光米業，也開始了在大米加工上的征程。盡管當地的水稻種植戶很多，原糧也比較充足，但由于經驗不足、資金緊張、設施陳舊、沒有好的銷路等問題不斷困擾著他，好在初入農門的他并沒有被這些困難打倒。不了解市場他就四處走訪，深入學習；資金不足他就向親朋好友籌借，向各個銀行申請貸款；沒有好的設備他不依不饒說服家人將多年的積蓄拿出來購買新式設備；沒有銷路，他就帶著產品跑往全國各地尋找經銷商……功夫不負有心人，在汪旭偉堅持不懈的努力下，“黎光”牌大米，在浙江、福建、廣州等地逐漸打開了市場。

企業經營的十余年間，汪旭偉不管是從稻米的收購、設備的挑選到基地的管理、加工、包裝設計、市場銷售、運輸等每個環節和每個細節都要親自把關，做到事無巨細、親力親為。他時常說：“糧食是民生之本，如何讓消費者吃到放心的大米一直是我所追求的目標”。也正是因為汪旭偉一直以大米的安全、營養、食味、健康為追求，始終堅持以誠信為本、科技創新為發展之路，從而使企業大米的質量和品牌知名度進一步得到鞏固和提高，最大程度地滿足了廣大消費者的需求。黎光米業在高起點、高標準、高信譽的要求下組織生產優質大米，也連續被評為“消費者信得過經營企業”和“誠信單位”，自2006年以來，先后被評為景德鎮市“農業產業化龍頭企業”及“優秀農業龍頭企業”稱號。

創新“訂單+農業” 解決農戶“銷路難”

農業產業要做大做強，持續發展，形成規模，必須要找準產業所適應的經營模式。傳統的先生產、后銷售的模式會導致農作物種植出來因找不到合適的銷路從而被損壞，如何將生產和銷售結合形成一條完整的產業鏈，一直是制約農業發展的一個大問題。面對這個難題，黎光米業將訂單和企業模式相結合，大力實施“公司+農業合作社+農戶”的訂單運作模式，先在市場上確定訂單，根據訂單量引導農民種植市場適銷對路的優質稻品種，并且通過“訂單”建立優質稻和有機稻生產基地，通過對稻谷的精深加工及副產品的綜合利用，形成一個完善的循環經濟產業鏈，有效地發揮了龍頭企業的輻射帶動作用。對穩定糧食生產、調整農業產業結構、提高農產品的附價值、實現農民增收、企業增效、服務“三農”發揮了積極作用。

打造“綠色大米”體系 響應精準扶貧行動

企業做大做強之后，汪旭偉不忘履行身為龍頭企業的社會責任，積極響應黨和政府的號召，在中央“萬企幫萬村”、江西省“千企幫千村”的精準扶貧行動中,作為中央儲備糧景德鎮直屬庫和樂平市糧食局認定的政策性糧代儲企業，黎光米業大力實施產業扶貧和精準扶貧兩步走，帶領水稻種植戶走出了一條脫貧致富的康莊大道。

黎光米業依托和水稻種植戶建立的“公司+合作社+農戶”合作模式，直接與種糧大戶和基地農戶組成利益鏈，企業為示范基地農民及種糧大戶免費提供外引7號、泰優398、黃華粘、美香占2號、黃莉占等優質稻種，并以高于常規品種5-10%的價格收購訂單糧食，不斷選育良種，推廣優質稻種植、研制配制米技術，推出新產品。同時，汪旭偉還興建了日烘干量達250噸的烘干線及配套輔助設備給農戶解決曬糧難等問題，形成了統一供應良種、統一技術指導、統一供應環保農藥化肥、統一收購儲存、統一精深加工和銷售，打造了從農田到餐桌的糧食利益鏈。這樣一來不僅為農戶解決了最關鍵的銷路問題，也減輕了因為稻米的質量參差不齊而導致收購來的稻谷的質量不過關被客戶退回造成的損失。不僅如此，企業還每年專門提供數萬元的幫扶捐助資金，針對一些貧困戶每戶補助600元。目前已幫扶建檔達40戶共計75人。這幾年來，黎光米業的這種方式直接帶動了種植農戶5000多戶，增加了基地農民的收入，讓農戶在真正實現了在家就業，就地賺錢。

據悉，黎光米業公司正準備繼續擴大種植、生產規模，進一步擴大企業的影響力，使企業全年的大米生產加工達到80000噸，稻谷日烘干量達500噸，總倉容達80000噸，徹底的解決廣大農戶曬糧難、賣糧難等問題；并且打算往精深加工方向發展主食工業化，優質米、專用米、營養強化米、米糠油等營養健康產品以及大米蒸煮食品、方便食品和膨化休閑食品等專用大米以及各種工業化米制品的生產。

“我要走的路還有很長”談及未來，汪旭偉不禁感嘆：“目前，我們優質稻基地（訂單）是13000畝，自有優質稻基地800畝，有機稻種植基地是500畝，我們將繼續擴大規模，帶動更多農戶參與，為打造一個從種植到生產再到銷售“綠色大米”的完整體系而努力奮進?！?/p>