婺源“油菜花經濟”逾開逾艷

文丨呂富來（江西婺源縣委宣傳部報道組）

“這種民宿很有田園感覺，住在里面，欣賞窗外的花海，人會慢慢靜下來，回歸內心的安寧。”在婺源縣思口鎮花田溪度假民宿小憩的浙江游客周某說。像周某一樣，趁著婺源最美季節前來體驗古宅民宿的游客接踵而至。

每到陽春三月，婺源十萬多畝油菜花競相爭艷，迷人花海遍布每個村莊，風姿灼灼，景色迷人。在江嶺、篁嶺等賞花勝地，漫山遍野的油菜花隨著梯田彎曲的線條開向遠方，宛如金蛇舞動，蔚為壯觀。今年，婺源預計接待賞花游客逾500萬人次，間接帶動旅游綜合收入超過30億元。

農家樂里花香飄“金”

柳吐新芽，油菜飄香。眼下，走馬婺源各景區，隨處可見排成巨龍的游客賞花留影。全縣百余家精品民宿、3300多戶農家樂全部爆滿，農民個個喜笑顏開。素有“天上人間”美譽的溪頭鄉江嶺景區上萬畝油菜花海，數百級梯田由人間一直延伸向云霧飄渺的天邊，成為游客觀光養眼的首選地。

前些年，溪頭鄉里官亭生態農產品專業合作社把村里的鄉約所改建成餐廳，取名“刀耕火種”，昔日的生產隊長當上了餐廳主管，村姑系上圍裙成了服務員。開業第一天，“刀耕火種”就接待游客600多人，營業額近2萬元。江嶺村140多戶人家以前主要靠外出打工養家糊口，如今他們紛紛返鄉辦起農家樂，“賣”起油菜花，經營土特產，前來賞花的游客絡繹不絕，家家戶戶每天收入都在四五百元以上。

李坑景區油菜花盛開于徽派農舍間，與小橋、流水、人家構成了一幅娟秀柔美的江南春光圖，引來了天南地北的賞花潮。景區負責人俞錫昌告訴筆者，油菜花開時，每天都有2萬多人前來觀光旅游，全村40多家農家客館呈現一派火爆景象。“老邱山莊”主人邱五權談起生意，笑容滿臉地說：“3月初以來，我的手機一天響個不停，都是來預訂飯餐和客房的，最多的一天預訂了200多桌，客房一直預訂到4月底。”油菜花經濟讓李坑百姓放手經營，全村260多戶就有500多人從事旅游業，做導游、撐竹船、開賓館、辦茶樓、賣特產……就連殘疾人也能在家門口擺個小攤賺取生活費，實現戶均增收6000余元。

農民模特花朵生“金”

每逢春季，絢爛的油菜花海與古樸的徽派建筑，構成了一幅典型的徽州人家圖，不僅吸引了眾多的游客，也吸引了眾多藝術家，婺源成了書畫家的創作天堂。油菜花期，杭州美術學院、武漢工業學院、湖北美術學院等300多家美術院校上萬名師生前來寫生創作，他們在婺源一住就是半個月，甚至一兩個月。湖北美院教授劉壽祥說：“婺源油菜花與青山綠水、粉墻黛瓦構成了一幅天人合一的美麗畫卷，是創作的最好素材，我在這里每天都充滿了創作的激情和靈感！”如今，來婺源寫生創作的游客每年都為當地帶來5000多萬元的經濟效益。

“頭戴斗笠，身披蓑衣，劃上一葉小舟，只撒網不打漁。在家門口當模特，每天就能掙上幾百元。”家住秋口鎮金盤村的農民李根生樂滋滋地說。油菜花開時，許多攝影愛好者蜂擁而來，李根生緊抓時機，每天起早貪黑在月亮灣景區當模特，由于他懂得從哪個角度拍攝效果好，怎樣掌握劃船速度才能拍出最佳效果，深受中外攝影愛好者青睞，生意日益紅火。無獨有偶，在賦春鎮下嚴田景區，油菜花盛開的時候，農民或趕著一頭水牛，或撐起一個竹筏，或行走田間小道，或游走古樟樹下，均進入了攝影愛好者的視線。一些有經驗的農民，紛紛洗腳上岸當起了攝影愛好者的模特，每天輕輕松松就能掙個百把元。

群眾演員花海流“金”

近年來，油菜花還帶火了影視經濟。許多電影、電視劇組十分看好婺源，到這里采風取景，招募群眾演員。在婺源拍攝的《花海情緣》在央視電影頻道播出后，引起強烈反響。當地百姓做夢也不會想到而今能在自家門口當上演員，一天不僅有一百來塊收入，劇組還管吃飯。

《花海情緣》青年導演鐘海說：“婺源就是一幅天然水墨畫，非常吻合劇本的要求。”導演們一致認為，在婺源當地雇用臨時演員，讓他們在影視劇中扮演群眾角色，既為劇組節省了一大筆開支，又能為當地農民增加收入，一舉兩得，何樂而不為？近年來，全國有多家電影、電視劇組在婺源拍攝《村官正年輕》《穿越火線》《一脈相承》等影視劇達300多部，為婺源群眾演員搭建了一個嶄新的增收致富平臺。

如今，隨著《我不是潘金蓮》榮獲國際電影節金貝殼獎、《致青春》系列電影上映、《歡樂頌2》系列電視上映……婺源旅游與影視“聯姻”，吸引了1400萬影迷的目光，并引發數億新浪微博話題討論，讓婺源旅游再掀新高潮，這座“天然影視城”絕不遜色于浙江橫店影視城、銀川西部影視城等。

“種油菜就是種風景”，為做大“油菜花經濟”，婺源加強宣傳引導，把油菜種植與全域旅游、脫貧攻堅等有機結合，引導百姓算好“長遠賬、經濟賬”，最大限度地發動農民群眾多種油菜、種好油菜。依托優美的生態環境和流動的游客市場，婺源還挖掘一些舊的榨油廠，使用傳統物理壓榨的技術，還原菜油加工過程，建設了松風翠現代農業公園等一批休閑農業示范點。游客不僅可以觀看、互動，還能就地購買生態有機、新鮮出榨的菜籽油，進一步拉長了油菜產業鏈，提高了附加值。

如今，“以花為媒”，婺源農民人均從旅游發展中增收超過2000元，農家樂年均經營凈收入達10萬元。小小油菜花，成為婺源旅游富民的大品牌，成為婺源脫貧攻堅的大產業。