微波爐的多種用途

1.切洋蔥不會流淚。方法很簡單，只要將洋蔥清洗干凈，切掉頭尾然后放進微波爐，開到最大功率30秒，洋蔥切起來就不會害得你一把鼻涕一把淚了。

2.讓結塊的紅糖變回原樣。紅糖受潮后容易結塊，想變回原樣只需將一張濕了水的紙巾放進裝紅糖的盒子里，然后緊緊蓋上蓋子，接著放入微波爐高火加熱20～30秒就可以了。

3.復原結晶的蜂蜜。蜂蜜結晶只要拿掉蓋子，放進微波爐中火加熱約兩分種就可以了，不過請確認好你用來裝蜂蜜的玻璃瓶是否適用于微波爐。

4.讓檸檬、青檸的出汁率更高。把檸檬或青檸放進微波爐高功率加熱10～20秒，之后擠起來會更容易而且汁更多。

5.食物加熱不變軟。像三文治、面包、蛋糕這類食物放進微波爐加熱后會變濕變軟，如果不想影響口感可以用廚房紙包裹后再加熱，廚房紙會起到吸濕的作用。

6.讓大蒜的皮更容易剝除。大蒜皮剝起來很麻煩，但只要放進微波爐滿功率加熱15秒，藏在蒜肉和蒜皮之間的水分被抽離，拿出來后就會比較容易剝除。

7.桃子和番茄去皮更輕松。只要把桃子和番茄放進微波爐高火加熱30秒，然后在微波爐中靜置兩分鐘，剝皮就會變得很輕松。

8.讓受潮的薯片變脆。將薯片倒在廚房紙上，放入微波爐短暫加熱，廚房紙就會吸收掉蒸發出來的水分，薯片會因此重新恢復脆脆的質感。

10.讓干香料、果仁香味更濃郁。只要將剝好的果仁或干香料倒入微波爐適用的容器中，高火加熱十來秒，香味就會立刻得到提升。