吳都碧螺春 一嫩三鮮回甘濃

碧螺春產(chǎn)于江蘇省太湖洞庭山，洞庭分東、西兩山，洞庭東山是宛如一個巨舟伸進(jìn)太湖的半島，洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和，年平均氣溫15.5—16.5℃，年降雨量1200—1500毫米，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性。加之質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長。

茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風(fēng)，一片片濃蔭如傘的果樹，蔽覆霜雪，掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，茶窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說：“茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松，翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽。

蘇州市吳都碧螺春茶葉有限公司公司是專業(yè)生產(chǎn)和銷售洞庭碧螺春的企業(yè)，企業(yè)在蘇州東山、西山有碧螺春茶葉園基地面積1200余畝，茶園基地全部為果茶間作。碧螺春茶葉全部保留手工制作，工藝獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，花香果味。

中國是茶的故鄉(xiāng)，飲茶的歷史可以追溯到兩千年前。茶也是中國古代對外貿(mào)易的主要商品之一，歐洲人為了茶，甘冒驚濤駭浪之險，遠(yuǎn)涉重洋而來。中國名茶諸多，洞庭碧螺春列為上品，產(chǎn)于蘇州太湖之濱洞庭東西兩山。太湖碧波三萬六千頃，云霧繚繞，氣候宜人，四季花果飄香。茶之培育重水土環(huán)境，茶產(chǎn)于此，真可謂得天獨(dú)厚。

而吳中人杰輩出，茶之千百余年之精心選育、創(chuàng)制，孚盈天、地、人三才之美。唐宋已有“水月茶”名世，列為貢品。……