王利軍
河南佳源農業股份有限公司(以下簡稱“佳源農業”)成立于2013年,位于新鄭市新村鎮金鐘寨村,主要種植有機蔬菜、雜糧等。近年來,佳源農業始終堅持標準化種植、規范化管理、品牌化運營,以“讓更多人吃得上、吃得起、放下心的農產品”為目標,已形成集農產品種植、加工、銷售、休閑觀光等于一體的綜合型農產品服務公司。
夯實基礎,積極推進產品認證管理
佳源農業現有員工70人,具有大學本科以上學歷管理人員8人,碩士研究生2人,專業技術人員4人,種植工人56人。佳源農業通過規模化種植和規范化經營,有效帶動周邊農戶200多戶,帶動種植面積3000多畝,與當地農廣校聯合開展農民專業技術培訓800多人次。為了給消費者提供最安全、放心的有機農產品,佳源農業于2014年6月在新鄭市流轉土地1100畝,全部按照有機標準將土地休耕、轉換。同時,佳源農業選擇中國最權威的認證機構——中綠華夏有機食品認證中心,積極開展有機認證申請工作。目前,佳源農業盡管從事有機蔬菜種植才4年時間,但產品連續檢測全部達到有機標準,還拿到了第二年的有機轉換證書,在今年年底有望拿到中綠華夏有機食品認證中心正式頒發的有機證書,這也是該中心在河南受理認證的第一個有機蔬菜生產基地,目前也是唯一的一個。
強化源頭,大力實施農業標準化生產
對于企業發展來說,產品質量是生存的基礎,品質是品牌的保障,農業企業更是如此。我們在種植農產品之初,嚴格按操作規程執行。種子、肥料、植物制劑等每一項投入品都嚴格審核,按規程統一采購、按需求標準使用。在最難的田間管理、產后銷售環節,我們加大了培訓力度,使全員統一認識,做到農事記錄樣樣可查,售出產品件件可追溯。這種經嚴格管理種出來的有機蔬菜,一經上市很快就獲得了廣大消費者的認可和喜愛。3年多時間,大家口口相傳,訂單越來越多。現在,共有3000多個家庭、50多家大型企事業單位先后與公司合作,達成訂單共識,佳源農業業績也連續3年保持100%的增長速度。
創新品牌,切實促進農業提質增效
目前,佳源農業共有兩個系列、五大類產品。分別是:“極”系列產品——極菜、極蔬、極谷、極糧;“修真堂”農產品深加工養生品牌。極菜,是佳源農業的有機蔬菜品牌,意味極品蔬菜。在蔬菜品質把控方面,除了過程管理,佳源農業還建設了自己的檢測室,將蔬菜檢測常態化,一批一檢,一日一報,確保出場蔬菜件件達標,真正讓消費者放心。極谷、極糧是佳源農業的雜糧、面粉品牌。極系列產品根據產品屬性不同選擇各異的銷售渠道。極谷、極糧產品通過京東、淘寶等電商平臺走到了全國各地。在品牌走出去的同時,佳源農業也建成了標準化合作體系,根據緯度、季節分別在海南、成都、云南、山西建立標準合作基地15個,大大提升了有機農產品在全國范圍內的永續供應能力。“修真堂”是佳源農業的養生品牌,佳源農業將種出來的五谷雜糧、黑芝麻等農產品進行深加工,提高了農產品的附加值,帶動了更多的種植合作社加入。
轉換方式,著力拓寬農業銷售渠道
農業是個古老又傳統的行業,如何讓這個行業在新時代煥發出勃勃生機,佳源農業不斷地進行探索和研究。首先,根據生產方式從消費者習慣入手。佳源農業投資建設了電子商務平臺——“佳源農業商城”,引入大數據,將消費者消費習慣細分,用訂單指導生產種植。其次,將以往的“我種啥,你吃啥”的生產者導向,變成以“消費者需求”為核心的市場需求導向。通俗講,就是“你吃啥,我種啥”,點的多的多種,點的少的少種。這種將互聯網作為工具成功應用在農業蔬菜領域的做法,大大降低了蔬菜的損耗,降低了生產成本,提高了農業企業的經濟效益。目前,佳源農業的蔬菜全年平均損耗率控制在10%以下。同時,客戶滿意度大幅提升,消費黏性增強,農產品價值持續穩定增長。
鞏固成績,有效擴大品牌影響效益
在全體佳源人的不懈努力下,佳源農業嚴格的標準化生產取得了一定成績,并帶動了農產品全價值鏈的提升,品牌影響力逐步增強。2017年,“極菜”有機蔬菜獲得河南省級農產品品牌,“極糧”小麥榮獲第十一屆中國國際有機食品博覽會產品金獎,位于新鄭市的佳源農業也被評為“中原農產品十大安全示范基地”“河南服務三農誠信示范單位”“誠信興商雙優示范單位”“河南省農業標準化生產示范基地”“河南省級電子商務示范企業”等。目前,佳源農業正在做的一個項目,是蔬菜從“非標品”到“標品”升級的銷售電商項目。該項目上線后,日訂單將達6萬至8萬單,預銷額每天將達50多萬元,屆時,將帶動更多熱愛農業的生產者加入,使更多農戶和農民受益。
佳源人深知,在這條農業路上前行,還有很多困難、艱辛等著我們,但我們不言棄、不放棄。佳源農業要強化質量提升、不斷創新生產經營思路,全面守住企業發展的生命線,為社會提供更多優質、安全、放心的農產品。