旅游專業就業現狀分析與就業核心競爭力提升探討

周義龍

本文分析我國旅游專業就業現狀，針對當前我國旅游行業用人單位人才招聘需求與旅游專業人才培養標準存在不一致的矛盾，對當前旅游專業就業現狀問題成因進行詳細分析，從學校層面和學生層面提出提升旅游專業學生的就業核心競爭力的策略。

當前，大學生的就業問題已經引起了社會各界的廣泛關注和高度重視，旅游專業畢業生的就業形勢更加嚴峻，加強旅游專業學生就業核心競爭力培養的研究與實踐迫在眉睫。學生就業核心競爭力的培養，是提高高校辦學競爭力，體現高校教育目標和特色的關鍵。如何提高旅游專業學生就業核心競爭力，成為時下我國旅游教育界一個頗為熱門的討論話題。

一、旅游專業就業現狀及其成因分析

（一）旅游專業就業現狀

隨著當前我國旅游業的蓬勃發展，旅游業在我國國民經濟中的地位逐漸增強，對旅游專業人才需求的數量與質量也與日俱增。根據世界旅游組織的統計，旅游業目前已成為世界最大產業，而且每年還以驚人的速度在增長。而與此同時，目前我國的旅游教育機構的設置和旅游專業人才的培養都在隨之增加。據世界旅游組織預測，到2020年，我國將成為世界第一大旅游客源地和第四大旅游目的地。隨著我國旅游業的迅速發展，需要大量的高素質的、專業化的人才，這也給旅游專業學生就業提供了廣闊的前景。

但旅游專業人才供給與市場需求脫節。旅游專業畢業生的社會認可度較低，與旅游市場對旅游專業人才的巨大需求之間存在的矛盾較大，就業相對較為困難、就業質量相對較低等現象。另外，由于旅游本科專業學生就業核心競爭力缺失，其他相關專業畢業生在日益激烈的就業市場競爭中替代旅游專業畢業生較為容易，導致旅游專業畢業生就業競爭優勢不足。與此同時，旅游企業人才流失現象越來越嚴重，旅游專業畢業生不愿從事與旅游相關的職業，不把旅游業作為自己就業的首選行業，普遍出現“有業不就”的現象。有關院校旅游專業就業的調查顯示，在旅游行業就業的學生比例不足一半，酒店、旅行社等旅游企業對旅游專業畢業生的吸引力逐年下降，存在旅游專業學生不在旅游行業內就業或在旅游行業內就業時間較短，職業忠誠度低等不良現象。另外，我國旅游業中具有現代化經營管理能力的中、高級管理人才極度缺乏，因此，我國高素質、創新型、實用型旅游人才需求缺口依然很大。當前，旅游業發展面臨嚴峻的人才供給瓶頸，這是全球共同面臨的難題。因此，就業核心競爭力是旅游專業本科學生培養的重要內容。能否培養支撐與保障旅游產業快速發展的旅游專業人才，直接關系到我國旅游產業能否健康、持續、快速發展。

（二）成因分析

第一，專業選擇盲目。一些旅游專業學生填報高考志愿時，僅僅是因為抱著旅游就是游山玩水，就是享受生活的觀念選擇報考旅游專業，忽視了畢業后要從事的僅僅是一種職業而非旅游，更有一些學生根本不顧自身的職業生涯規劃和興趣愛好，僅僅憑著“旅游行業很火”的直觀感受而盲目地選擇旅游專業。

第二，實踐能力不足。在大學學習中，一些學生在專業學習過程中由于種種原因，忽視了專業實踐的鍛煉，僅僅注重專業理論的學習。走上旅游工作崗位后，覺得力不從心，不能很好地適應工作崗位的需求，從而對工作產生一種厭倦和畏懼心理，導致跳槽現象頻發。也有些同學在旅游行業實習過后，再也不去旅游行業就業，從而導致學生旅游行業就業不容樂觀。

第三，人際關系緊張。有些同學選擇旅游行業就業，但因為個人性格原因或者家庭原因，年輕氣盛，造成與領導、同事和顧客等關系的緊張，或者工作局面無法順利打開，于是，原先理想的職業失去了原有的色彩。這也是造成部分學生離職的重要原因。

第四，自我期望過高。在社會思想觀念影響下，不少旅游專業學生有著較強的優越感，不少學生認為，作為一名旅游專業學生，較為系統地掌握了旅游專業理論知識，本來應該從事的是相對較為體面的旅游企業管理人員、政府旅游管理部門公務人員等方面的職務，而不是在旅游行業從事服務工作的人員。由于就業期望值過高，一定程度上旅游本科專業學生存在“挑地區”“挑單位”“挑崗位”的“三挑”就業現象。

第五，心理存在偏差。一些旅游專業學生就業時存在一定的心理偏差。當前，旅游本科專業學生大多屬于“90后”“00后”，獨生子女居多，長期的家庭氛圍導致很多學生自我中心主義強烈，產生一種旅游行業就是“伺候人”的行業。另外，一些學生就業時最為注重的是單位能否給其足夠的發展空間，希望短期內能夠獲得迅速晉升的機會。然而，旅游行業尤其是酒店企業希望管理人員具備必要的管理知識和經驗，大多要求畢業學生從服務員做起。因此，單位短期內不可能聘任其為管理工作崗位。另外，當前學生就業預期收入水平明顯高于用人單位所能提供的薪資水平，從而造成部分學生心理產生強烈落差，進而選擇其他行業就業。

第六，用人單位短視。一些用人單位缺乏長遠的用人眼光。旅游企業和旅游管理部門在招聘員工時出現較為強烈的短期性和功利性，吝惜招聘人才培養的經濟成本和時間成本，因此，對有著豐富從業經驗和管理經驗的人員更為青睞，認為這種人員來了企業就可以很好、很快地為其創造利潤。而很多旅游專業學生由于缺乏工作經驗和經歷，因此，不大受用人單位的認可和喜愛。但這些旅游本科專業學生由于受過系統的專業教育，往往具備較高的綜合素質、專業水平和發展潛力。另外，一些用人單位人才管理制度落后，缺乏優勝劣汰的人才選拔機制和激勵機制，這也造成了大量旅游人才的流失。

二、旅游專業學生就業核心競爭力的提升

基于旅游專業畢業生在旅游人才市場的供需矛盾突出，很有必要提升自身的就業核心競爭力。

（一）學校層面

1.根據市場需求明確人才培養目標

要密切關注旅游行業的發展趨勢，深入了解旅游行業對人才的真實需求，把培養與旅游產業發展適應的各級各類人才作為旅游專業人才培養的目標。旅游專業人才的培養目標一定要與旅游產業發展相適應，與旅游市場需求相對接，甚至可以適度超前發展。根據自身具體情況做好師資合理配備、專業方向合理調整，專業課程科學設置、教學模式適度創新，培養能夠很好地適應迅速發展變化的旅游專業人才。對于旅游專業人才的培養，可以分層次進行，如基層服務人才、中層管理人才、高層經營人才等，還可以分類型進行培養，如旅游服務人才、旅游管理人才、旅游營銷人才、旅游教育人才、旅游研究人才和旅游創業人才等，創新人才培養方式和內容，走特色化旅游人才培養路徑，避免人才培養的同質化現象。

2.明確就業核心競爭力培養方向

培養學生就業核心競爭力，是培養旅游專業學生在未來旅游職場中獲得良好就業前景和持續競爭優勢的能力。旅游專業學生就業核心競爭力具有鮮明的共性與個性相結合的特點，既要求學生具有本專業學生共同擁有的知識、能力和素質等專業綜合素養，又要求帶有學生自身的鮮明特點與個性。因此，要求高校結合自身辦學優勢，突出自己的培養特色和優勢，以旅游市場需求為導向，深化教育管理體制改革，調整旅游專業的人才培養方案，完善課程體系改革，推進教學方法改革，實施考核方式改革等，打造某一層次或某一類型的旅游人才培養特色的品牌，同時根據學生個體差異性，采取差別化教育，因材施教，注重就業核心競爭力的個性化培養。

3.加強學生職業規劃教育

結合我國旅游行業的發展趨勢、學生就業過程中存在的具體問題，以及每個學生的職業適應性和個體差異性，加強學生職業規劃教育，將學生職業生涯規劃教育貫穿于旅游專業就業指導的全過程，引導學生對職業生涯進行科學規劃，幫助學生樹立正確的擇業觀和就業觀，改變或減輕旅游專業學生擇業過程中的“忙碌”“茫然”“盲目”現象。學校要以服務地方經濟為導向，加強校企合作，推進校企合作培養人才機制的確立和完善，加快實踐教學基地的建設。同時，要幫助學生轉變就業觀念，降低旅游就業期望值。

4.根據行業需求和技術進步培養學生就業核心競爭力

當前，隨著我國旅游業的迅猛發展，旅游企業之間的競爭日趨激烈，而旅游企業競爭的實質是實際上是旅游人才的競爭，社會整體上對旅游專業人才的數量和質量要求都在增加。與此同時，我國旅游專業教育對旅游人才市場急劇的供需變化反應相對遲鈍，這使得原本就滯后于市場需求的旅游專業人才培養，更是難以跟上旅游市場迅猛發展的步伐。隨著人們日益多樣化的出游需求變化，對旅游產品的需求也日益呈現多樣化。自助游、定制游、半自助游等對旅游企業的計調工作提出了更高的要求，要求設計出來的旅游產品更加貼合游客的個性化需求。隨著我國入境旅游市場的飛速發展，對外語導游尤其是具有小語種優勢的導游需求更是旺盛。熟悉旅游資源與旅游線路、具有良好的溝通協調能力的旅游銷售顧問和旅游咨詢師，更是備受市場青睞。隨著我國自駕游的迅速發展，招聘戶外自駕領隊的旅游企業也逐漸增多。因此，提升就業核心競爭力必須從旅游行業的不同崗位需求出發，培養與就業崗位匹配的核心競爭力要素，如從事導游工作的導游證、從事領隊的領隊證和外語精通能力、旅游銷售顧問的熟悉旅游線路和良好的溝通協調能力、計調的敏銳的市場洞察能力、互聯網服務、運營與管理能力、創業理念和素質等。

（二）學生層面

1.根據興趣、性格等因素選擇職業

一個人選擇什么樣的職業，往往與他（她）的興趣、愛好、氣質類型、性格及能力緊密相關。在選擇職業的過程中，興趣愛好和性格特點往往是一種強大的推動力量。因此，在選擇專業和職業的時候，應該考慮自己的性格、興趣等因素，作出較為客觀、全面的自我分析。當然，還必須和自己的能力等因素結合起來，并與社會需要相結合，職業才能獲得現實的基礎，也才能得心應手地駕馭本職工作。因此，旅游專業本科學生應該根據自己的興趣愛好和性格特點，選擇適合自己的職業。也只有這樣，才能最大限度地提高自身的就業核心競爭力。

2.增強自身綜合素質

當前旅游用人單位除了注重員工專業技能的高低，也十分注重員工的職業素養和操守，如團隊精神、溝通能力、合作能力、組織能力、管理能力、誠信意識和實干精神等。旅游專業畢業生除了應該具備良好的專業素質，還應同時增強自身的職業素養、身體素質、心理素質、道德品質、溝通協調能力、組織管理能力和人際交往能力等。因此，需要加強自身的人文素質教育，增強自身的綜合素質，強化自我學習能力、知識更新能力、創新創業能力、問題解決能力的培養，注重知識、能力和素質的協調發展。

三、結語

旅游專業人才就業核心競爭力的培養，是旅游教育亟待解決的重大課題。當前隨著我國就業市場競爭的加劇，旅游專業學生就業面臨著更為嚴峻的形勢。在這種形勢下，高校和學生需要充分認清當前情勢和未來前景，積極采取相應的應對策略，提高旅游專業學生的就業核心競爭力，增加就業競爭優勢。

（作者單位：?？诮洕鷮W院）